村民正在將青稞裝車。爐霍縣委宣傳部供圖

高原上，“康北糧倉”蝦拉沱，麥穗金黃、麥浪起伏，一台台現代農機正在四川省爐霍縣瓦達村的青稞田野裡往來穿梭，忙碌的農民們開鐮收割確保青稞顆粒歸倉。伴隨機器的轟鳴聲，一簇簇飽滿的青稞穗經過一道道工序便被“收入囊中”，完成了收割、脫粒等採收環節。收割群眾互幫互助，一部分人把脫粒的青稞裝袋，一部分人將堆摞好的青稞裝車運回家，大家都有條不紊地忙碌著，每一個農民臉上洋溢著幸福的笑容。

“我家有17畝地，去年留足全家口糧后還賣出了5千斤青稞。跟去年相比，今年的青稞長勢更好，收成肯定差不了。”剛和家人一起收割完青稞的瓦達村村民澤仁卓瑪，臉上洋溢著燦爛的笑容，“現在機械化收割太方便了，收割機收得又快又干淨。以前，青稞大多都是自給自足，要麼留作存糧。現在不一樣了，青稞加工后可以制作成青稞餅干、青稞面條、青稞酒等各種產品，銷售渠道也拓寬了，我們的銷量和收入自然就提高了。”

近年來，爐霍縣積極推動青稞產業的全面發展。在種植技術方面，推行糧經統籌、種養循環等模式，採取“五良”融合宜機化改造，建設高原青稞全鏈條科技產業示范區，形成“鮮水金谷”青稞產業帶。在產業園區建設上，通過整合資源、流轉土地，採用“龍頭企業+合作社+農戶”的合作模式，實現了青稞產業的規模化、標准化和品牌化發展。成功打造了高原青稞深加工產業園區，園區內配備標准化無菌生產車間和全自動生產設備，顯著提升了青稞產品的質量和產量。

未來，四川省爐霍縣圍繞聚焦青稞種業比較優勢和青稞種植優質要素供給優勢，深化“院校+地+企”合作，不斷推動產學研緊密合作、關鍵核心技術突破，大力提升科技支撐力度，使得爐霍縣青稞品種產品種類更豐富，多渠道賦能青稞附加值。（張芯成、索郎絨布）

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