村民採摘螺絲椒。綿竹市融媒體中心供圖

5月29日早上5點，清晨的薄霧還沒有散去，四川綿竹市廣濟鎮天平村的村民羅賢平已扛著農具走向田間。“我們村種植的螺絲椒正逢採收季，得趕早去幫忙！”大棚內，五六名村民動作利落地採摘、分裝，翠綠的螺絲椒映照著村民們的笑臉，空氣中躍動著“辣”味十足的豐收樂章。

在該村螺絲椒種植基地裡，一個個螺絲椒色澤鮮亮、青翠飽滿，壓彎了枝頭。村民俯身在辣椒樹叢裡，埋頭採摘。這些剛從枝頭摘下的新鮮辣椒，經過分選后，將被打包裝車，送往各大商超。

為壯大村集體經濟，去年，廣濟鎮天平村在綿竹市煙草專賣局的幫扶下，充分發揮當地氣候溫潤、土壤肥沃的優勢，引進優質螺絲椒品種進行種植。

“在栽種過程中，我們全程悉心管理，嚴格實施綠色種植標准，確保每一個螺絲椒都有好的品質。”據天平村黨委書記趙頂兵介紹，基地引進的螺絲椒品種為山東“龍椒”，其抗病性強、品相好、產量高，採摘期長達8個月。今年，10畝標准化辣椒基地年產鮮椒預估達15萬斤。目前，螺絲椒已進入盛產期，售價在10元/斤，主要通過線上訂單進行銷售。同時，採取“朝摘午發”的極速供應鏈模式，以保証食材的新鮮與口感。

螺絲椒的種植不僅為種植戶帶來了可觀的經濟收益，更在育苗、移栽、管護到成熟、採摘的全過程中，為附近村民提供了就業機會。“我們一天能掙七八十元，在家門口務工，既能照顧家庭和孩子，又能獲得經濟收入，我們都非常滿足。”羅賢平笑著說。

過去，廣濟鎮天平村因地理位置比較偏僻，基礎設施相對落后，主要以種植傳統農經作物為主，村民經濟收入不高。2021年，在廣濟鎮黨委政府的大力支持下，天平村搶抓機遇，以綿竹市糧豬種養循環農業園區建設為契機，與綿竹市自然農耕生態種植專業合作社達成合作共識，打造了天平村酵素基地，同時精心培育辣椒、蜜薯、玉米、火龍果、百香果等特色果蔬產業，全方位拓寬農民增收致富渠道。2024年，天平村村集體經濟突破80萬元，今年將全力沖刺百萬大關。該村將進一步完善基礎設施建設，優化農業產業發展環境，不斷優品種、強服務、打品牌、拓銷路，促進農業產業高產、高效、優質發展。（周韻、牟文）

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