連片的在建養殖池。潘政吉攝

春分時節，踏入資陽市安岳縣長河源鎮桂香村的南美白對蝦養殖基地建設現場，瞬間被眼前熱火朝天的施工景象所感染。挖掘機轟鳴聲中，32個養殖池已初現輪廓，工人們正爭分奪秒地鋪設防滲膜、調試增氧設備，全力為基地的建成進行最后的沖刺。

招商引資 閑置土地“活”了

南美白對蝦，也就是人們常說的基圍蝦，原產於中、南太平洋海岸水域。因其殼薄體肥、肉質鮮美、營養豐富而深受消費者青睞。過去，內陸地區的海蝦產品，大多依靠冰凍保鮮技術。如今，通過生態養殖技術，鮮活海蝦將在川東丘陵躍上百姓餐桌。

“我們的基地於2024年10月底開工建設，佔地250余畝，總投資約1000萬元，預計2025年4月中旬建成投產，屆時將成為資陽市規模最大的南美白對蝦養殖基地。”34 歲的基地負責人周興代，指著連片的在建養殖池，一臉自豪地說。

去年10月前，這片土地還是雜草叢生的閑置魚塘。為喚醒“沉睡資源”，激活“一池春水”，長河源鎮創新“政府搭台+企業運營+農戶參與”模式，成功引入資陽市錦鴻農業科技有限公司的南美白對蝦養殖項目，讓沉睡的土地重新“呼吸”，變身成為鄉村振興“聚寶盆”。

“土地‘活’了，產業‘新’了！”返鄉創業的“蝦掌櫃”周興代充滿了干勁，算起了經濟賬。每年可養兩季蝦，第一季4月投放蝦苗，7月上市﹔第二季6月投放蝦苗，10月上市。預計年產量達30萬斤，年產值達750萬元，可直接帶動周邊50余戶村民就業。

內陸養蝦 川東破題新實踐

川東丘陵地區沒有海，如何養殖海蝦？這在以前聽起來簡直就是“天方夜譚”。如今，這個問題的答案指向了一個關鍵詞——“海鮮陸養”模式。顧名思義，該模式就是將原本生長在大海裡的蝦蟹類、魚類、貝類等海產品在內陸養殖。但是，安岳縣沒有海水資源，周興代又是如何因地制宜找到解決之道的呢？

周興代一邊帶著參觀基地，一邊難掩興奮地透露：“雖然我們採用的是傳統土塘養殖模式，但是通過引入光合菌、乳酸菌等多種有益菌群，並借助智能化監測控制系統和尾水處理系統，成功攻克了養殖難題。如今，白對蝦的成活率高達90%以上，品質更是顯著提升。”

周興代蹲下身子仔細檢查設備，褲腳早已沾滿泥點，可他眼中的興奮卻絲毫未減：“目前，我們已經與川渝多家水產商簽訂了意向協議，未來擬推‘安岳蝦’品牌冷鏈包裝。等上市那天，我們要讓安岳蝦‘游’出安岳，‘游’向全國。你一定要再來見証！”

當內陸魚塘化作“蝦海”，鄉村振興的浪潮正涌向川東。長河源鎮鎮長蘇潤站在基地旁，望著這片充滿希望的土地，目光堅定地說道，“長河源鎮的海鮮陸養產業才剛剛起步，正處於破題階段。下一步，我鎮將積極擴展水產發展空間，優化農業產業結構，推動特色產業加快發展，為助力鄉村產業振興、促進群眾持續增收開辟新路子。”（潘政吉、高超、張英）

分享讓更多人看到