“新鮮美味，從湖裡撈上來的大魚真是絕了！”11月11日，四川攀枝花學院后勤管理處聯合資產經營公司將靜明湖中的魚撈出，由食堂代為烹制，免費給全校師生享用。

　　為確保魚肉新鮮，給師生更好的美食體驗，11日凌晨2時許，資產經營公司組織人員對靜明湖裡的“靜明魚”（鰱魚）實施打撈，共計打撈到“靜明魚”400多斤。

　　凌晨5時許，這批魚被送到西海岸菜市場，由專業人員進行處理。上午8時許，處理好的魚被分送至校園各食堂，確保中午准時出餐。上午11時許，在學院第一食堂廚房，大師傅們開始烹制美味。下油、炒料、加湯、下魚……整個過程一氣呵成。陣陣濃香彌漫開來，令人食指大動。

　　食堂師傅們精心烹制了麻辣魚、酸菜魚、紅燒魚3種不同風味的菜品，供師生品嘗。與此同時，出菜窗口外，等待吃魚的師生自覺排起了長隊，眼裡充滿期待。隨著熱騰騰、香噴噴的魚被舀進餐盤，大家高興地端到餐桌上大快朵頤。“魚的味道真不錯，有種被溫暖到的感覺。”該校數計學院大三學生劉庭汝高興地說。

　　據了解，今年11月11日是攀枝花學院建校41周年紀念日，靜明湖捕撈鰱魚為師生制作美味佳肴，是校慶活動中的一項，為校慶平添了許多歡樂。攀枝花學院后勤管理處有關負責人表示，今后將在每年校慶日，為師生免費提供美味的“靜明魚”。

　　得知免費吃“靜明魚”的消息，許多已畢業的校友紛紛留言表示羨慕，當然更多的是祝福。“這個好，免費的魚終於輪到攀大了，可惜我畢業多年。”“想想畢業都16年了，想當年我和女朋友經常在靜明湖早讀，這些魚都每天聽著學子們讀書聲長大的，吃了必定聰明，好想再回母校嘗嘗魚的味道。”（劉靖 趙雪莉 成都商報-紅星新聞記者 江龍）

分享讓更多人看到