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業態更多元、場景更豐富、體驗更新鮮——

“需求變了,供給也得求新求變”(消費視窗·培育和壯大消費新增長點)

本報記者 王 珂
2024年10月16日09:36 | 來源:人民網-《人民日報》
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  上海青浦區百聯奧特萊斯不斷豐富消費活動,吸引市民前來購物消費。
  李立真攝

  實體商業是商品流通的重要載體,也是人們日常生活休閑的好去處。隨著消費需求變化和零售科技發展,不少實體商業積極適應消費需求新變化,在商品、服務、業態等方面全面升級,贏得了人氣。

  “在這裡能購物,也能休閑”

  走進位於北京市海澱區的華熙LIVE·五棵鬆商業街區,科技感扑面,時尚味十足。

  在南區商業中央廣場的展廳內,“太空無界”沉浸體驗展正在上演。現場模擬了火星、土星等八大行星的場景,在牆面精心布置了隕石模型,陳列著高度還原的火箭發動機模型……

  “在這裡除了購物,還能讓孩子直觀感受宇宙的奧秘,沉浸式感受航天科技。”消費者王薇說。

  從沉浸式體驗展,到一站式休閑娛樂,再到首店、首發、首秀,在華熙LIVE·五棵鬆商業街區,消費者可以體驗到更多新場景、新業態、新模式。

  “人們對於實體商業的需求沒有減少,而是在變化。”華熙集團董事長趙燕說,以前人們對於實體商業的需求主要以購物為主,現在需求更加多元化、個性化。人們希望可以在實體店更加舒適地休閑、會友、用餐,把實體商業作為生活休閑中的一環。

  “需求變了,供給也得求新求變。”趙燕說。在充分調研市場需求后,結合自身優勢特點,華熙LIVE·五棵鬆將文化與體育、娛樂、藝術、教育與生活等業態充分融合,圍繞五棵鬆體育場館,結合周邊籃球公園、冰上中心等配套設施舉行文體活動,打造了有別於傳統商業體的多業態融合商業模式,為消費者提供豐富多元的創新內容和沉浸式互動體驗。

  華熙LIVE·五棵鬆商業街區緊鄰五棵鬆體育場館,文體活動吸引了大批觀眾,為商業經營提供了天然的區位和客流優勢。“我們的目標很明確,就是讓每一個來的人都能待夠5個小時。”趙燕說。

  如今的華熙LIVE·五棵鬆商業街區,將餐飲、文化、體育、娛樂等多業態相融合,形成了對消費者的強大引力場,把五棵鬆體育館等體育場館的人流量轉化為商業街區的消費“留量”。為了充分釋放消費者尤其是年輕消費者的購買力,商業街區在餐飲業態方面不斷創新,引進時尚餐飲、連鎖品牌,營造美味、新潮的餐飲體驗。

  “以前來這裡主要是買東西,需要的時候才來。現在下班后就願意來逛逛,在這裡能購物,也能休閑。”家住華熙LIVE·五棵鬆附近的居民劉藝說。

  “沒想到能看到這麼多首發新品”

  新款運動服、登山裝備、自行車……在華熙LIVE·五棵鬆,消費者能一站式購齊運動裝備。

  7月下旬,2024全球首發節運動快時尚專場在華熙LIVE·五棵鬆舉辦,近百款潮流新品迎來首發、首秀、首展。“沒想到能看到這麼多首發新品,真的太過癮了。”戶外運動愛好者蔡敏說。

  以新供給滿足新需求激發新動能,成為當前消費市場的共識。對於實體商業來說,擁抱首店、首發,積極引進國內外各大品牌首店,推出新產品、新技術、新服務、新業態、新模式等創新成果,是吸引消費者的重要一招。

  晚餐時段,華熙LIVE·五棵鬆商業街區各家餐廳迎來客流高峰。這裡數十家餐飲店鋪菜系豐富,其中不乏一些餐飲品牌的北京首店。

  “在網上看到這裡有新店開業,又是北京首店,就想來嘗嘗。”在一家啫啫煲餐廳,正在用餐的消費者陳玲玲說。這家啫啫煲品牌來自成都,今年5月在華熙LIVE·五棵鬆商業街區開業了北京首店。

  今年以來,華熙LIVE·五棵鬆迎來20余家獨具特色的新店鋪。趙燕說,預計今年還將有8家新店亮相。

  除了“新”,還有“特”,華熙LIVE·五棵鬆注重打造特色店鋪。在商業街區,近200個時尚特色品牌匯聚,其中有不少很有特色的店鋪品牌。

  走進華熙LIVE·五棵鬆商業街區的宜家北京五棵鬆體驗中心,這裡設置了舒適睡眠、舒適生活、兒童樂園等多個區域,布置出不同的生活場景,讓顧客現場體驗。不少顧客坐在沙發、餐椅上直觀感受,讓孩子對比書桌椅的高度,為購物提供更直觀的參考。

  一些國內外知名運動品牌也在此開設體驗店。這類店鋪注重消費者的親身感受,能夠提供更好的產品創新體驗與消費者服務體驗,並提供特色定制化服務。

  通過轉型升級,形成業態與客流的良性互動。目前,華熙LIVE·五棵鬆商業街區商鋪出租率已達到100%,被文化和旅游部評定為國家級旅游休閑街區。

  “滿滿的科技感讓我很過癮”

  在智能屏幕上輕輕一點,就能打開客廳的燈,操控臥室的窗帘﹔隻需說一聲“我回來了”,就可以語音操控家中的智能攝像頭……在華熙LIVE·五棵鬆華為門店的全屋智能體驗空間,智能家居產品吸引了不少消費者。

  走進門店一層,各類數碼產品琳琅滿目,手機、電腦、手環等分類展示,並設有互動區域,顧客可以體驗最新型號的產品。一旁的汽車展示區停放著智能汽車,顧客也可以到地下停車場進行試駕。

  “智能手表很適合像我這種運動愛好者,不僅能測量心率,還能監測壓力指數。”正在體驗產品的消費者胡鳴說。

  “未來我們商業生態的拓展重點就在科技。”趙燕說,通過虛擬現實和增強現實技術,形成線上和線下聯動,能夠拓展更多的活動和互動形式。

  華熙集團開發“星熱紀”APP,風格各異的空間場景和沉浸式虛擬場景交互,整合商業、文化、娛樂等多種元素,為用戶提供身臨其境的元宇宙體驗,開啟了線上線下融合發展的新可能。

  在雲上五棵鬆空間,以文化演出為抓手,多維度運營虛擬場館“星熱紀城市演出中心”,把以往隻能線下體驗的音樂展演搬到雲空間,打造線上線下同步的雲演出模式。

  “從現實到虛擬,滿滿的科技感讓我很過癮。”科技愛好者孫一鳴說。

  趙燕說,隨著消費市場不斷發展,消費需求也在持續變化。實體商業要時刻關注需求新趨勢,結合自身優勢和特點主動創新,用更有新意的產品和服務贏得更多消費者的青睞,更好服務人民美好生活。

  (厲燁參與採寫)

  《 人民日報 》( 2024年10月16日 19 版)

(責編:李強強、高紅霞)

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