春光明媚，龍蝦肥美。眼下，正是小龍蝦成熟的好時節，位於東峰鎮高板村的資陽市雁江區坤玥水產養殖專業合作社內，工人們正在批量捕撈小龍蝦，以便搶佔小龍蝦春季市場。

　　胡雙雙和丈夫謝小勤是坤玥水產養殖專業合作社的負責人，因為養殖小龍蝦的成功，他們在當地小有名氣，周邊常有養殖戶來“取經”。從4畝到近2000畝，從村裡的返鄉創業青年，到如今眾多養殖戶的“領頭羊”，胡雙雙夫妻倆，用近10年時間把小龍蝦從小鎮賣到了北上廣。

機緣巧合

　　“歸雁”開啟創業之路

　　走進資陽市雁江區坤玥水產養殖專業合作社，連片的稻蝦綜合種養田映入眼帘。為了更好地捕撈，田裡早已放置了地籠，經過一夜的沉澱，此時正是起籠抓蝦的好時候。胡雙雙夫妻倆和工人們身穿下水褲，穿梭在田間嫻熟地收籠、挑選，將一隻隻活蹦亂跳的小龍蝦倒入盆中。另一邊，工人們正將龍蝦按照大中小的規格進行分揀、裝箱、裝車發貨，現場一派繁忙的豐收景象。看著腳下這片盛產小龍蝦的稻田，胡雙雙回憶起了曾經的創業之路。

　　年輕時，胡雙雙和丈夫謝小勤在山西運城從事建筑行業，因為性格沉穩、做事牢靠，他倆得到了不少“老板”的看重，大家都願意將一些工程和項目承包給他們，漸漸地，倆人的積蓄也多了起來。

　　“收入還不錯，但在外地始終沒有歸屬感，建筑行業也越來越不好做。作為一名土生土長的雁江人，很想回到家鄉創業興業。”考慮到職業發展的瓶頸和孩子回老家讀書的現實問題，幾經思量下，胡雙雙決定帶著這些年打拼換來的積蓄回鄉創業。她坦言，返鄉創業是一種機緣巧合，更多的是對家鄉的一份眷戀與情懷。

　　“當時送小孩回來讀書，就順便考駕照，聽到教練和別人聊起了小龍蝦，當時養這個的人還很少，就覺得要是能夠大規模養殖，肯定大有可為。”2015年，返鄉看到大片荒田時，養殖小龍蝦的想法在胡雙雙腦海中萌生。

　　下定決心，說干就干。胡雙雙和謝小勤隨即前往祥符鎮實地考察，學習小龍蝦養殖經驗，最后拿出自己的積蓄，在東峰鎮高板村流轉土地4畝做實驗，開啟了小龍蝦的養殖之路。

邊干邊學

　　探索改良養殖方法

　　然而，就在胡雙雙夫妻倆准備大干一場時，養殖的小龍蝦經過一段時間，不僅陸續死亡還無法正常繁殖。“最開始學到別個的，在水田四方砌磚，結果小龍蝦無法打洞，不能過冬、產卵，就慢慢地死了。”4畝蝦田，投入7萬多元，不僅沒賺錢，還虧損不少，一想起當時的場景，胡雙雙依然記憶猶新。

　　雖然遭遇了重創，但胡雙雙並沒有氣餒，她和丈夫通過參加東峰鎮組織的養殖技術培訓活動、上網查詢和向有經驗的養殖戶學習，養殖技術和水平得到不斷提高，很快就從“門外漢”變成了頗有經驗的養蝦達人。他們探索並改良了養殖方法，不再在田埂上砌磚，而是通過田埂加水產薄膜的方式，為小龍蝦營造一個良好的生活環境，方便小龍蝦打洞過冬、產卵。

　　回鄉創業是一個艱難和循序漸進的過程，如何讓返鄉創業青年從“要回來”到“留得住”，再到“發展好”？這必然離不開各級政府和相關部門的支持。隻有在返鄉創業青年的實踐創新中，為他們創造更加優良的創業環境，提供更加廣闊的發展空間，才能讓他們盡顯才能、施展抱負，並帶領更多人共同致富。

　　“回鄉創業這些年，還好得到了有關部門和東峰鎮黨委政府的大力支持和幫助，不僅提供產業政策和資源鏈接等方面的支持，還幫助我申請項目資金、攻克技術難題、解決用工需求，切實解決了很多棘手難題。”胡雙雙介紹，在証照辦理、土地流轉、資金獎補、技術指導和基礎設施建設等方面，黨委政府和有關部門提供了全力支持，特別是在創業初期，技術不好、經驗不足、管理不善等原因造成持續虧損，多虧了政府安排多次外出取經，才“摸著石頭過了河”。

　　2016年，胡雙雙和丈夫成立了資陽市雁江區坤玥水產養殖專業合作社，流轉的蝦田也越來越多，小龍蝦養殖逐漸步入正軌。胡雙雙明白，創業的路上不可能一帆風順，從事農業工作就少不了磕磕絆絆，保持初心，踏實前進，創業之路才能越走越寬。

　　稻蝦合作

　　蝦肥稻香“錢”景廣闊

端穩端牢“中國飯碗”，必須把“藏糧於地、藏糧於技”真正落實到位。近年來，雁江區推廣稻漁綜合種養模式，提高糧食產量和質量，實現一田雙收、糧漁共贏。

　　借助雁江區推動稻漁產業發展的東風，2021年，胡雙雙土地擴大流轉規模，並將流轉的蝦田，全部用於水稻種植與養蝦綜合種養，實現稻蝦共生。在東峰鎮黨委政府的大力扶持下，胡雙雙的稻蝦種養基地於2022年成功創建省級“魚米之鄉”稻漁綜合種養項目”，獲得90萬元項目資金，用於基地的基礎設施建設和整體發展。

　　“我們一共種了四個品種的水稻，水稻種完以后就養小龍蝦，稻草可以給龍蝦苗吃。養完龍蝦以后再種水稻，可以減少病虫，水稻都不用打藥。”胡雙雙告訴記者，稻蝦綜合種養田每畝可產龍蝦300多斤，均價20多元/斤，畝產有機米400多斤，價格為3.8元/斤-8.8元/斤，一畝田平均收益可達八、九千元，真正實現了“雙產雙收”。

　　經過近10年的辛勤探索和精心實踐，胡雙雙夫妻倆將小龍蝦從最初的4畝發展到現在的近2000畝。如今，胡雙雙養殖龍蝦得心應手，稻蝦綜合種養事業蒸蒸日上，養殖的小龍蝦更是從小鎮菜市場賣到了北上廣等一線城市的餐桌，帶動周邊農戶發展小龍蝦養殖業，實現了家門口就業增收。

　　“現在周邊很多養殖戶來學習小龍蝦養殖經驗，我們也希望能帶動他們一起搞稻蝦綜合種養，通過抱團發展、規模化經營、提供集約化服務等方式，把分散的農戶組織起來，把零散的種養資源整合起來。”談及未來打算，胡雙雙表示，希望通過自己的努力，把種養基地發展成一個農旅項目，讓當地的農特產品、人文風貌等寶貴資源被更多人看到，帶動更多的村民依靠產業致富，為鄉村振興、家鄉建設貢獻自己的一份力量。

　　活動預告

　　4月28日——5月5日，雁江將在蜀人原鄉廣場舉辦“品味龍蝦 嗨玩雁城” 雪花啤酒·2024年雁江小龍蝦美食周活動。美食節期間，將以“吃喝玩樂游購娛”為主線，以小龍蝦為主題，設置美食專區、特色消費、網紅打卡、特色農產品展銷等多種場景，舉辦川渝街舞邀請賽、全民歌手大賽等“一日一主題”的文藝演出和賽事，誠邀廣大市民前來參與。

　　來源：長壽雁江

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