近日，四川省食品安全辦、教育廳、公安廳、省衛生健康委、省市場監管局聯合印發《全省校園食品安全排查整治專項行動實施方案》，決定聯合開展校園食品安全排查整治專項行動。

　　專項行動為期半年，將依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退和規范一批承包經營企業，著力解決管理不規范、責任落實不到位、食堂環境不衛生、校園食品安全事件多發等突出問題。出台高等學校學生食堂建設和管理服務規范，指導有關單位制修訂校園食品安全相關行業、團體、地方標准，推廣一批經驗做法，形成一批制度建設成果。

　　此次校園食品安全排查整治專項行動有六項重點任務：

　　督促學校切實履行主體責任。督促落實校長（園長）負責制，梳理學校各項食品安全管理制度和工作要求，將食品安全工作納入學校年度重點工作任務，依法配備食品安全管理人員，認真落實食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制，加強日常管理和隱患排查，對發現的問題及時整改到位。

　　強化校園食品安全屬地管理責任。明確黨委和政府主要負責人第一責任人責任，自覺履行組織領導和督促落實校園食品安全屬地管理責任，縣級以上地方人民政府應當加大學校食品安全所需經費投入，督促配備學校食堂包保干部。

　　全面落實行業主管部門責任。按照“管行業必須管安全”的要求，對校園食品安全工作承擔管理責任。將學校食品安全工作列入考核評價指標、納入學校督導評價體系，推行“互聯網+明廚亮灶”工程。

　　嚴格履行監管部門責任。把好學校食堂准入關，強化承包經營學校食堂許可管理，督促學校建立供貨商管理評價制度，依法配備食品安全管理人員。對主管部門、監管部門、包保干部多次發現的食品安全問題拒不整改或整改不到位的學校及學校食堂承包經營企業，依法進行處罰，並全省通報﹔涉嫌犯罪的一律移送公安機關依法嚴厲打擊。

　　規范學校食堂承包經營行為。幼兒園和義務教育學校食堂原則上自主經營，確有必要實施其他方式經營的，應征得大部分師生家長的同意，經所屬教育行政主管部門或學校行業主管部門批准后採取公開招標方式選取服務商。嚴格約束轉包、分包行為，堅決整治學校“一包了之”“隻包不管”“層層轉包”等突出問題。

　　加強制度機制建設。制定高等學校學生食堂建設和管理服務規范等地方標准。各地教育、公安、衛生健康、市場監管等部門要結合本地實際，制定強化校園食品安全管理的標准、規范等制度，構建食堂廉政風險防控體系，健全校園食品安全治理長效機制。（四川日報全媒體記者 江芸涵）

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