藜麦，起源于南美洲安第斯山脉，被当地人称为“粮食之母”。玻利维亚是公认的藜麦原产地之一和全球藜麦种质资源最丰富的国家之一。6月1日，成都农业科技职业学院与玻利维亚圣西蒙大学正式签署合作备忘录，将围绕种质资源创新、联合攻关及人员互访展开深度合作。

“种子是农业的芯片，良种良法需配套。”成都农业科技职业学院科研与社会服务处副处长赖运平介绍说，“要育成好品种，首先得有丰富的种质资源。”玻利维亚是全球藜麦种质资源最丰富的国家之一，中玻双方将联合开展种质资源创新和育种手段革新研究，中方将借鉴玻方多生态区域的种植经验，优化国内的藜麦种植技术。

中玻双方专家在崇州的藜麦种质资源基地考察。校方供图

成都农业科技职业学院党委副书记、四川省杂粮创新团队岗位科学家邹亮教授介绍，藜麦富含多种人体无法合成的必需氨基酸，被誉为“黄金谷物”，是学校杂粮研究的重点方向。目前，四川藜麦种植主要分布在甘孜、阿坝、凉山等高海拔地区。随着育种水平提升，成都平原也已成功种植，产量不亚于高海拔地区，但品质仍有待进一步提升。该校正与四川农业大学、成都大学、省农科院等多家单位合力攻关。

据了解，中玻双方未来还将探索师生互访、建立联合实验室等长效合作机制，让来自安第斯山脉的古老作物，在四川结出更多“合作之果”。

（洪瑜）

来源：四川农村日报