火到重庆!四川泸县稻虾凭实力圈粉
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收藏近日,四川泸县立石镇天堂村稻虾共作基地的田埂上人声鼎沸,当地小龙虾丰收的序幕正式拉开。
“这批虾个头均匀、肉质紧实,每斤能卖30多元。我们村集体合作社建有400多亩稻虾基地,加上周边散户养殖,总面积已达2000余亩。” 立石镇天堂村股份经济合作联合社工作人员殷德权说,“目前小龙虾已进入批量上市期,每天通过收购商销往各地市场的鲜虾就有1000多斤,可持续到4月底。”
在立石镇下湾村集中收购点,收购商刁言平戴着手套,仔细查验每一批鲜虾的品质,分拣、称重、打包、冷藏,每一个环节都有条不紊。他说:“每年1-7月是收虾高峰期,主要收购大红虾、青虾等品种。我们销售的小龙虾都是当天捕获的鲜虾,品质、口碑都很好。”
据刁言平介绍,他每天收购鲜虾4000-5000斤,除了通过冷链物流直供重庆市场外,还以空运形式销往全国各地,一天销售额在10万元左右。
在收购点卖虾的队伍中,还有来自重庆的养殖户。“这里每天的收虾量很大,价格公道、付款及时,交通也很方便,所以我们选择把虾送到这里来卖。”重庆市永川区宝峰镇养殖大户曾令权说。
从天堂村的连片基地到下湾村的集中收购点,稻虾产业已成为带动村民增收致富的支柱产业。如今,立石镇稻虾综合种养面积突破5000亩,预计今年产量超500吨,形成了“村村有基地、户户能参与、人人能增收”的产业发展格局。立石镇农业农村办主任谢强介绍:“下一步,立石镇将通过强村公司深度对接重庆餐饮协会,推行基地直采直供模式,让泸县稻虾产业更好地融入重庆大市场。”
从一村丰收到全镇产业集聚,小小的稻虾不仅撑起了群众 “致富伞”,也架起了川渝协同 “连心桥”。立足 “十五五” 开局新起点,泸县将持续做强稻虾特色产业,以小产业撬动大发展,以区域融合赋能乡村全面振兴,走出一条协同联动、联农带农、共同富裕的发展之路,让乡村振兴画卷在川渝大地铺展,让双城共富乐章持续奏响。(傅翎芸)
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