1月26日上午，参加成都市政协十六届四次会议的市政协委员陆续到大会报到。在报到现场，多位委员围绕川菜国际化、非遗数字化、教育资源转型等议题接受采访，分享履职思考与提案关注方向。

　　以科技手段

　　推动川菜走向更广阔市场

　　市政协委员、成都圣恩生物科技股份有限公司创始人朱俊松表示，他关注的是川菜产业发展与国际化问题。他认为，美食是四川的名片，川菜作为中国八大菜系之一，在海外具有较高知名度，但在推广过程中仍面临标准化与安全性等问题。

　　朱俊松希望，通过科技手段研究味道背后的原理，实现辣度、麻度等指标的量化，使产品更加安全、稳定和可复制，从而推动川菜走向更广阔的市场。他认为，在保持川菜风味特色的同时，通过工业化和标准化提升效率和安全性，是产业发展的重要方向。

　　城市更新需创新模式

　　激发多元主体参与

　　市政协委员、成都衡泰全过程工程咨询集团有限公司总裁钟湧波则聚焦城市更新议题，呼吁创新模式与政策，激发市场与社会力量共同参与，以应对“存量时代”的新挑战。

　　钟湧波认为，推动城市更新高质量发展，需要多管齐下。技术赋能方面，在工程实施中积极应用AI智能、智能制造等新技术，提升传统工艺和模式的效率与质量；模式创新上，调整原有的生产组织方式，探索如何高效、有质量地管理海量、分散的更新项目点，使其适应新的社会需求。

　　“此外，还需要机制引导。”他特别提到，需要思考政府如何引导、金融机构与财政税收如何支持，从而形成可持续的更新循环。

　　抓住人工智能机遇

　　为非遗装上“智慧大脑”

　　在持续的履职调研中，市政协常委、成都数字文创产业联盟会长、新飞翔科技集团董事长刘鹏飞深切感受到，成都非遗资源丰富，但在市场转化上常面临“有亮点、缺卖点”的瓶颈。“关键在于市场化运营能力要有一个大的转变和提升。”他表示，今年的提案核心建议是，成都应抓住人工智能机遇，为整个赛道装上“智慧大脑”，通过AI数字化全面赋能从产品创新到营销推广的全链条。

　　这不仅是建议，也是其企业正在探索的方向。刘鹏飞透露，今年其团队已将研发重点投入到具备开放性的“非遗大模型”上。“这是全国首个非遗垂类大模型，我们正积极进行国家级申报备案，目前已通过省级流程。”他介绍，该模型旨在利用成都的算力与技术优势，整合全省相关语料与数据，目标是降低行业进行数字创作与运营的门槛，为创作者、传承人及文旅项目赋能。

　　顺应人口结构变化

　　推动教育资源结构性转型

　　围绕人口结构变化与教育资源配置问题，市政协委员、四川大学华西生物治疗国家重点实验室教授、博士生导师雷鹏提出，应推动教育资源的结构性调整。

　　他指出，成都学前教育与小学阶段在校生规模已分别在2020年和2023年达到峰值，过去十年，为满足教育需求，成都新建、改建了大批中小学，并招聘了大量教师。与此同时，我国正经历人口结构的深刻变化，预计到2035年左右，我国60岁及以上老年人口将突破4亿，占比超过30%。

　　雷鹏认为，中小学教育资源相对富余、成人与老年教育资源紧缺的矛盾逐步显现，应尽早推动教育资源的转型整合。他建议，成都可将闲置校舍与富余师资向成年继续教育和老年教育领域转型，通过社区层面的需求测算、校舍适老化改造以及教师专业培训等方式，满足终身学习需求。

成都商报-红星新闻记者 昌娟 彭祥萍 闫晓峰

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