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海底捞集团:“党建红”擦亮文明底色

2025年06月03日15:38 | 来源:人民网-四川频道
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5月23日,在全国精神文明建设表彰大会上,海底捞总部四川新派餐饮管理有限公司被授予全国文明单位称号。这一喜讯传到全国各门店后,激发起员工投身精神文明建设的热情。

近年来,海底捞积极将党建工作与文明创建相结合,以“党建引领、文化引领、创新引领”为抓手,以助力文明企风兴起来、员工素质强起来、顾客体验优起来为目标,不断提升企业的精神文明水平,为员工和顾客创造更加美好的工作和用餐环境,促进了企业高质量发展,以实际行动擦亮全国文明单位金字招牌。

聚焦培根铸魂 夯实文明之基

作为一家知名的大型餐饮连锁企业,海底捞始终将党建工作作为企业发展的重要引领,把企业精神文明创建过程作为党建工作全面提升的过程,通过党委会“第一议题”理论学习、基层党组织政治理论学习和主题党日活动等,切实提高广大党员和员工政治理论素养;持续深化“党建+精神文明”工作机制,细化分解完成各项工作任务,确保党的各项路线、方针、政策和上级组织的指示要求在公司得到深入贯彻和全面落实。

党建活动。海底捞集团供图

党建活动。海底捞集团供图

海底捞积极开展党员学习教育活动,建成“海底捞奋楫时代主题馆”,打造党建学习教育线下阵地,升级党建智慧系统,搭建宣传平台,开设“指尖课堂”,组织广大党员在工作生活之余“掌”上学习党的创新理论、党的历史和党的优良传统,组织各基层党组织依托驻地社区党群服务中心资源、驻地红色资源,组织党员和员工参观见学。

在党建引领下,海底捞通过举办线上道德讲堂、榜样宣讲、企业文化演讲、岗位之星大赛等活动,在集团上下形成了一种积极向上、向善的良好品质和社会责任感,广大党员紧密团结在党组织的周围,以高度的责任感和使命感投入到工作中,为集团高质量发展贡献自己的力量。

聚焦企业发展,践行文明之责

积极响应国家号召,运用数字化技术,对产业链各环节进行精细化管理,树立餐饮行业反浪费工作的标杆典范,与成都市委文明办联合开展文明餐桌主题活动,在成都20家海底捞门店设立文明餐桌主题倡导点,倡导顾客半份式选购菜品,共树反对浪费,崇尚节约新风尚。注重将精神文明创建工作与推动行业创新发展相结合,引入先进的管理理念和技术手段,不断推出新的菜品和特色食材,以满足不同顾客的口味偏好。

海底捞集团党委会(扩大)会议现场。海底捞集团供图

海底捞集团党委会(扩大)会议现场。海底捞集团供图

在创新创业驱动发展战略的推动下,海底捞的精神文明创建工作取得显著成效。广大党员和员工的精神面貌焕然一新,企业的凝聚力和竞争力进一步增强。今年以来,在品牌孵化和创新上,推出了焰请烤肉铺子、小嗨火锅、小嗨爱炸等新品牌;在新场景创新上,星空泡泡屋、露营火锅、校园火锅、企业园区火锅等新业态吸引了不少消费者;在新业态创新上,牛肉工坊、海鲜工坊、羊肉工坊等主题店为消费者提供更具特色的餐饮体验;在产品创新上,今年春天陆续推出的5款春季新产品,涵盖锅底、丸滑、时蔬、甜品及饮品五大品类,为消费者奉上“舌尖上的春天”。

与此同时,海底捞注重员工的培养和发展,不断创新管理模式,通过实行“师徒制”,让新员工能够在师父的指导下快速成长。“一个好的师父,就是你工作上的领航员。”员工小陶深有感触地说。海底捞还鼓励员工创新,开展“金点子”创意提议行动,对被采纳者给予相应的奖励和表彰。

不仅如此,海底捞的党员和员工还积极参与社会公益活动,走进驻地社区、学校、敬老院等场所,与街道、社区一道为需要帮助的人们提供志愿服务,送去海底捞的关怀与温暖,既体现了海底捞的文化魅力,也为社会传递了正能量,推动了社会主义精神文明建设的发展,促进了企业的高质量发展。

聚焦社会责任 点亮文明之光

海底捞注重弘扬和继承具有企业特色的文化理念,将党建文化与企业文化有机融合,以党的先进文化引领企业文化的发展,营造积极向上的企业氛围。主动承担社会责任,回报社会,热心于公益事业,关心关爱员工,成立心理健康组,为员工提供安全有效的心理咨询服务,与简阳市委宣传部、市教育局联合开展“青春大讲堂”大思政课主题宣传活动,关爱青少年健康成长。利用门店等位区搭建“暖新驿站”,配备桌椅、饮水机、微波炉、充电座等设施,为新就业形态劳动者提供休息场所,定期邀请新就业形态劳动者到门店免费吃火锅,为外卖骑手提供质优价廉的爱心餐食。

校园火锅。海底捞集团供图

校园火锅。海底捞集团供图

海底捞注重将企业的核心价值观融入员工的日常工作中,教育引导员工坚持“顾客至上”的服务理念,将顾客的需求放在首位。在海底捞的每一家门店,从顾客进门的那一刻起,热情的问候、贴心的服务便贯穿始终,以实际行动诠释着“以顾客为中心”的服务文化,顾客在等位的时候可以免费美甲、擦鞋、打毛线等;服务员会送上无限量免费续的水果、零食、饮料;一个人用餐时,服务员怕你孤独会给你对面放个玩偶;从进店到离店的一条龙服务包括捞面表演、变脸表演、代看小孩等,海底捞样样都没落下,只为让顾客感受到真诚的差异化服务。

海底捞深知,员工是企业发展的核心动力。海底捞从创立之初就建立了“家访”制度,关心关爱员工,关注员工家庭,实行计件工资,积极践行“双手改变命运”的企业精神,建立乐心计划心理关怀、亲子和父母补贴等亲情化制度,设立“圆梦奖学金”,关心党员和员工发展成长,公司每月会给大堂经理、店长以上干部、优秀员工发放父母补贴,给当年考上大学的员工子女发放奖学金,对困难党员、困难员工进行慰问,增强他们的归属感和自豪感。2020年推出大学“圆梦奖学金”计划,助力员工子女圆梦大学。到2024年底,累计发放奖学金1380余万元、亲子陪伴项目补贴9200多万元,共有超3284个家庭、3531个孩子实现了家庭团聚。(邓贵林)

(责编:袁菡苓、高红霞)

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