大会现场。金堂县委宣传部供图

人民网成都5月30日电 （赵祖乐、实习生王雨欣）5月28日至29日，2025中国（金堂）羊肚菌产业发展大会在四川省金堂县举行。大会以“智汇天府·菌链未来”为主题，聚焦羊肚菌产业高质量发展，并迎来天府菌都交易中心的正式启用。

会上，备受瞩目的“中国（金堂）食用菌价格指数”首次发布，标志着金堂羊肚菌产业向标准化、产业化、国际化迈出关键一步，为全国食用菌产业数字化升级提供了重要“支点”。中国食用菌协会授予金堂县“羊肚菌黄金交易区域”称号，并发布了《金堂宣言：羊肚菌产业提质增效十大行动》。协会与天府菌都农业产业园、产业园与成都农业科技职业学院分别签署合作协议，将在菌种研发、试验示范、品牌打造等全产业链环节深化合作。

“中国（金堂）食用菌价格指数”由农业农村部信息中心编制发布，涵盖羊肚菌大、中、小及统货等多个品类。作为重要的市场价值基准，该指数能及时、客观反映食用菌市场供求变化，提升金堂在产业中的话语权，赋能产业数字化发展。国际蘑菇学会主席格雷格·西莫通过视频致辞，高度评价金堂羊肚菌产业发展成就，肯定其作为国际级羊肚菌交易市场的地位，并认为交易中心和价格指数将有力推动产业更高质量发展。

作为国内首个国家级羊肚菌产业盛会，本次大会由中国食用菌协会、农业农村部特色农产品加工委员会联合主办，汇聚了政、产、学、研、用各界代表。大会举办了多场产业论坛和技术交流活动，内容覆盖种植技术、病虫害防控、深加工创新、品牌营销等全链条，旨在破解技术瓶颈，提升行业水平，推动产业提质增效。

近年来，金堂县通过“公共品牌+企业自主品牌”双轮驱动，“金堂羊肚菌”品牌影响力持续提升。2025年4月，“金堂羊肚菌”以品牌价值16.12亿元位列中国食药用菌（羊肚菌类）区域品牌价值榜首。借大会契机，金堂县成功招引成都青藏源农业科技有限公司等多家知名企业入驻天府菌都，进一步完善了羊肚菌全产业链布局。

金堂县相关负责人表示， 当前正以“立园满园”行动为牵引，加快建设“规模超百平方公里、综合产值超百亿元”的天府菌都农业产业园区。交易中心的启用和价格指数的发布，为园区发展和产业升级注入了强劲动能。下一步，金堂县将围绕“立园兴产年”主题，依托天府菌都交易中心，实施羊肚菌全产业链三年行动计划，全力打造“中国菌业中心”，推动羊肚菌产业高质量发展，为成都建设公园城市示范区贡献农业新力量。

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