惊蛰节气阳气升腾、万物复苏。北京中医药大学东方医院副主任医师白桦提醒，此时养生应顺应“春生”之气，多食用绿叶蔬菜清肝火，并保持情绪稳定。

　　“春季肝气旺盛，如果情绪压抑，容易肝气郁结，引发胸胁胀痛、口苦咽干。”白桦介绍，惊蛰养生应以疏泄为要，尽可能保持情绪平和。惊蛰后气温回升，易引发肝火上炎，导致急躁易怒，可饮用菊花茶、决明子茶清肝降火。肝血不足人群多食用枸杞、桑葚、黑芝麻等酸甘化阴之物，滋养肝血。

　　春季肝气旺盛，过量食用醋、山楂等酸味食物易伤脾胃。白桦建议，可搭配甘味食材调和肝脾。荠菜、菠菜等绿叶蔬菜可清肝火、助排毒。豆芽、香椿芽等食物蕴含生发之力，助肝气舒展。（记者柴嵘）

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