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关注世界肥胖日 | 用中医减肥食谱 健康掉秤

人民网 王凡 实习生李岢洋
2025年02月26日19:45 | 来源:人民网-四川频道
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3月4日是“世界肥胖日”(World Obesity Day),今年的活动主题是“改变系统,更健康地生活(Changing Systems, Healthier Lives)”。世界肥胖日由国际肥胖联盟提出并倡导,旨在引起全社会对肥胖的重视,关注肥胖、控制肥胖。

统计数据显示,全球肥胖率逐年上升,成为心血管疾病、糖尿病等慢性病的重要风险因素。然而,减肥并不是一朝一夕的事情,它需要科学的方法和坚持的决心。日前,中医学硕士、高级营养师、四川泰康医院中医科副主任中医师谢慧君,从不同体质不同表现,推荐不同的膳食、茶饮配方,助力健康生活。

谢慧君表示,中医认为肥胖不仅仅是体重的增加,更是体内阴阳失衡、气血不畅、脏腑功能失调的表现。此外,饮食不节、缺乏运动、情绪不畅等生活方式的影响,也会增加肥胖的发生几率。因此,改善饮食习惯、增加运动量、调理好情绪在减肥的过程中也非常重要。

中医将肥胖分为以下不同的证型,每种证型有各自的表现,推荐不同的膳食、茶饮配方和穴位进行调理:

一、胃热火郁证

表现在肥胖多食,吃得多饿得快,大便不爽或干结,尿黄,或有口干口苦,喜饮水,舌质红,苔黄。

建议食疗茶饮有:

芦根茶:干芦根50g,煮水15~20分钟,代茶饮。

三豆饮:赤小豆15g、黑豆15g、绿豆15g、生甘草5g。所有食材洗净,加水适量,煮至豆熟烂。可代替部分主食,温服,吃豆喝汤。

可通过穴位调理:按摩中脘、天枢、足三里、内庭等穴。

二、痰湿内盛证

表现为形体肥胖,身体沉重,肢体困倦,脘痞胸满,可伴头晕,大便粘滞不爽,喜食油腻甜食,喜卧懒动,舌质淡胖或大,苔白腻或白滑。

建议食疗茶饮有:

橘枣茶:大枣3枚、陈皮3g,沸水冲泡10分钟,代茶饮。

薏苡仁冬瓜汤:冬瓜300g、薏苡仁20g,煮汤食用。

可通过穴位调理:按摩中脘、天枢、足三里、阴陵泉、丰隆等穴。

三、气郁血瘀证

表现为肥胖懒动,喜叹气,胸闷胁满,面晦唇暗,可伴便干,失眠,男子性欲下降甚至阳痿,女子月经不调、量少甚或闭经,经血色暗或有血块。

建议食疗茶饮:

佛手橘皮山楂粥:佛手10g、陈皮5g、山楂5g、粳米50g。可将佛手、陈皮和山楂用纱布包好,与粳米一起煮粥。

山楂橘皮茶:山楂10g、陈皮3g,沸水冲泡10分钟,代茶饮。

可通过穴位调理:按摩期门、中脘、足三里、三阴交、太冲等穴。

四、脾虚不运证

表现为肥胖臃肿,神疲乏力,身体困重,脘腹痞闷,或有四肢轻度浮肿,晨轻暮重,劳则尤甚,饮食如常或偏少,既往多有暴饮暴食史,小便不利,大便溏或便秘,舌质淡胖,边有齿印。

建议食疗茶饮:

扁豆山药粥:白扁豆30g、鲜山药100g、粳米300g,熬粥食用。

荷叶减肥茶:山楂6g、薏苡仁6g、陈皮3g、荷叶9g,煮水15~20分钟,代茶饮。

可通过穴位调理:按摩中脘、天枢、足三里、阴陵泉、三阴交等穴。

五、脾肾阳虚证

表现为形体肥胖,易于疲劳,四肢不温,甚或四肢厥冷,喜食热饮,小便清长,舌淡胖,舌苔薄白。

建议食疗茶饮:

山药黄芪炖鸭肉汤:鲜山药100g、黄芪10g、生姜3—4片、鸭肉300g、板栗100g,炖煮至鸭肉烂熟食用。

姜桂茶:干姜3g、肉桂3g,沸水冲泡10分钟,代茶饮。

可通过穴位调理:按摩中脘、天枢、足三里、太溪等穴,可艾灸中脘、关元、气海、肾俞、命门、腰阳关等穴。

此外,中医根据不同人群的体质,辨证论治,采用中药汤剂、针灸拔罐、穴位埋线等方法进行治疗,也能有效助力减肥。

愿每一个努力追求健康的你,都能在中医的智慧引导下,找到适合自己的减肥之路,拥有更加健康、自信的生活。

(责编:袁菡苓、高红霞)

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