“向‘新’而行 五区共兴—四川工业战线共话高质量发展”系列访谈
四川省酒业集团有限责任公司党委书记、董事长曹勇:加快迈入酒业第一方阵 力争成为世界500强
人民网成都8月16日电 (记者刘海天)近日,由四川省经济和信息化厅指导,人民网四川频道组织开展“向新而行 工业向新—四川工业战线主要负责人共话高质量发展”调研采访活动走进四川省酒业集团有限责任公司。
公司党委书记、董事长曹勇接受了人民网专访,分享奠定川酒发展“6+1”新格局,在建设现代化产业体系上精准发力,从“五个创新”探索白酒“新质生产力”,着力提升原酒品牌价值,加快迈入酒业第一方阵、力争成为世界500强的生动实践。
川酒集团川南临港片区自贸区总部基地。川酒集团供图
逐步构建起集原酒生产、白酒定制、品牌运营、市场销售等为一体的酒业全产业链,奠定川酒发展“6+1”新格局。
人民网记者:您好!请您简要介绍近年来川酒集团高质量发展情况。
曹勇:川酒集团成立于2017年,是国有特大型白酒企业。集团始终坚持以市场需求为导向,以创新为动力,凭借差异化的发展战略,推动集团各项业务的快速发展,通过整合四川乃至全国的优势白酒资源,逐步构建起集原酒生产、白酒定制、品牌运营、市场销售等为一体的酒业全产业链,奠定了川酒发展“6+1”新格局。
目前,川酒集团已拥有中国最强的白酒专家团队,成为全国最大的原酒生产商和供应商、全国最大的国优品牌运营商、全国最大的白酒定制商、全国最大的白酒产品供应链商,是四川省百强企业,川酒集团总体品牌价值达到619亿元,位于全国白酒品牌价值前列。川酒集团还荣获四川省扶贫攻坚先进单位、四川省质量诚信标杆企业、四川十大领军企业等荣誉。
2023年,川酒集团及联盟酒企实现营收350.2亿元,利税总额超过15亿元。
川酒集团“中国酱酒原酒梦工厂”。川酒集团供图
在现代化产业集群体系、品牌体系、产业生态体系、营销体系、人才体系上精准发力和实践
人民网记者:2023年7月,习近平总书记来川视察时作出“在建设现代化产业体系上精准发力”重要指示。请您给我们分享您的考量和实践。
曹勇:在建设现代化产业体系上精准发力,川酒集团主要从以下几个方面进行考量和实践:
川酒集团“中国浓香原酒梦工厂”。川酒集团供图
着力打造现代化原酒产业集群体系。积极在泸州、宜宾、成都、德阳、川东北等白酒核心产区布局,推进“川酒原酒联盟”“中国原酒梦工厂”打造,已整合260多家中小酒企,形成窖池近5万口、产能近60万吨、储能达100万吨的原酒规模优势,积极打造“川酒原酒”品牌,建设“以川酒集团为龙头的优质原酒核心产区”,推动原酒产业品牌及效益双提升。
全面建设现代化品牌体系。集团持续打造以“国酿”领军的“1+2+N”国优品牌矩阵,拓展定制酒品牌业务,加强品牌市场扩张,提升“川酒”的品牌影响力、声誉度和美誉度。国酿酱酒着手构建了全国门店网络工程,以成都为中心,积极向江浙、中南一带扩张;“一城一品”相继在各省、市上市,新推进了吉林四平、湖北麻城、河北保定、河北临漳、湖北黄冈、内蒙古兴安盟等地;上线“川酒定制”,推动定制酒品牌发展,打造“中国白酒定制专家”,夯实“中国最大的白酒定制商”的地位。
持续做强现代化产业生态体系。川酒集团在泸州自贸区总部基地打造“中国酒类企业创新创业孵化中心”,在成都打造“五大中心”,着力打通产品设计、白酒生产、仓储物流、品牌孵化、品牌营销等上下游环节,构建产业链完整的“川酒”生态体系。
积极构建现代化营销体系。致力打造“川酒集团”“川酒原酒”“中国白酒定制专家”等IP,以IP打造为中心,围绕线上线下升级营销,构建起现代化营销体系,做深、做透“产品力、品牌力、影响力”,提升用户精细化管理水平,多角度、多层次塑造消费者对川酒集团、川酒原酒等品牌认知。
全力完善现代化人才体系。川酒集团构建起6名院士领衔、50余位行业专家、100余名行业高层次专业人才阵容,打造专家技术委员会、尝评技术委员会、生产技术委员会、质量技术委员会和川酒研究院为核心的“四会一院”科技创新平台,增强“中国白酒最强技术天团”实力,夯实推进优质原酒核心产区及世界级优质白酒产业集群建设的人才根基。2023年,川酒集团5人新获聘第十届白酒国家评委,国家级评酒委员达到35名。
川酒集团中国酒类企业创新创业孵化中心。川酒集团供图
以科技创新为支撑,坚持传统与创新有机结合 从“五个创新”探索白酒“新质生产力”
人民网记者:今年5月,四川省委十二届五次全会作出“以发展新质生产力为重要着力点、扎实推进高质量发展”的决定。请您谈谈这方面的情况。
曹勇:川酒集团聚焦以科技创新为支撑,坚持传统与创新有机结合,从“五个创新”来探索白酒“新质生产力”,助推新型工业化取得新成效。
坚持生产创新,在成都、泸州、宜宾、德阳、川东北布局“中国原酒梦工厂”,夯实产业基础,实现资源整合及产业带动,推进优质原酒核心产区打造;在中国(四川)自由贸易试验区川南临港片区,以总部基地为中心,打造“中国酒类企业创新创业孵化中心”,为酒企提供培育引导、资源链接、能力塑造等扶持。
坚持平台创新,以“平台、共享、互赢”的理念,做大做强做优“川酒原酒联盟”的规模、体系及价值,充分发挥原酒龙头企业引领作用,推动原酒产业价值提升,实现产业赋能,建立四川原酒的团体竞争优势,形成特色产区和特色品牌。
坚持渠道创新,在成都金融城核心区打造“中国白酒原酒现货交易中心”“中国白酒个性化定制和品牌运营中心”“中国白酒品牌供应链展销中心”“中国白酒酒体设计研发创新中心”“中国白酒质量管控服务保障中心”五大中心,构建营销新模式,积极拓展市场。
坚持品牌创新,积极打造“川酒原酒”品牌,共建四川白酒新生态,提高“川酒原酒”的品牌影响力、声誉度和美誉度,宣传“喝好酒,选川酒”“川酒原酒,应有尽有”,将四川原酒“软实力”变成“硬实力”,激发市场生机和活力。
坚持技术创新,以强大的技术天团把控原酒质量,形成原酒发展内核,构建中国白酒的“芯片”体系,适应各类消费者的差异化需求,提供品类最齐全、价格最优惠、质量最稳定、服务最贴切的原酒保障。同时,建设白酒数字交易平台,打造白酒数字化基地,加快酒业传统酿造工艺与智能化、数字化技术的链接,持续完善“原酒一张图”平台建设,提升原酒生产管理的质效,实现白酒产业的“智造”。
川酒集团原酒。川酒集团供图
以五大“创新”着力提升原酒品牌价值,加快迈入酒业第一方阵、力争成为世界500强
人民网记者:川酒集团以“五大创新”着力提升原酒品牌价值。请围绕这个主题,给我们展望一下川酒集团的未来愿景。
曹勇:在四川省酒业高质量发展推进会上,我们首次提出了以”五大创新”着力提升原酒品牌价值,不仅可为集团当前的发展注入强劲动力,也为我们助推原酒产业集群化发展、酒业销售模式革新、酒业全产业链升级,为最终实现迈入酒业第一方阵、力争成为世界500强的目标奠定了坚实基础。
原酒产业集群化发展。集团通过打造“川酒原酒联盟”“中国原酒梦工厂”,推动原酒产业的集群化发展。同时,推动四川原酒的价值链、质量链、品牌链,不断向期货的金融属性靠近,打造原酒金融期货属性与消费属性齐头并进的新形态。通过原酒资源的整合及金融属性的探索,加快推动优质原酒核心产区及世界级优质白酒产业集群建设。
酒业销售模式革新。集团用“中国白酒芯片”模式推进白酒定制化发展,打破传统白酒生产门槛高、周期长的限制,解决定制白酒的痛点,通过白酒定制,实现白酒市场的拓展;同时,构建“中国白酒五大中心”,以数字化、科技化和标准化的手段,全面提升营销效率和服务水平。通过这些创新模式,更好满足市场需求,拓宽市场渠道,实现酒业销售模式的焕新。
白酒全产业链升级。川酒集团在原酒生产、白酒定制、品牌运营、供应链管理等各个环节都进行深度布局和整合,推动白酒全产业链的协同发展。
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