暴雨淹了菜地 成都本地蔬菜7成涨价 丝瓜涨幅高达6成

2018年07月20日06:31  来源:封面新闻
 
原标题:暴雨淹了菜地 成都本地蔬菜7成涨价 丝瓜涨幅高达6成

暴雨导致不少本地菜被淹烂在地里。 图片和视频由国家统计局成都调查队提供

封面新闻记者李秀江 见习记者 刘旭强 实习生 邓凌瑶

下暴雨了!7月以来,这样的吐槽感叹比“你吃了吗”还要多。事实上,暴雨对吃的影响可不小。从12日大暴雨以来,成都菜市上常吃的30种蔬菜,有20种都涨价了,12种蔬菜价格涨幅超过10%,本地丝瓜更是涨幅高达60%以上。

数据

7成蔬菜涨价 12种蔬菜涨幅超10%

7月19日,国家统计局成都调查队发布近期的权威调查数据。暴雨对成都市场主要食品产生了较大影响,价格上涨,特别是蔬菜价格涨幅较大,猪肉、牛肉、蛋价格也有一定涨幅。

据国家统计局成都调查队7月10日监测数据显示,与暴雨前夕的6月30日相比,监测的30个蔬菜品种中,上涨的多达20种,涨价面已接近7成,12种蔬菜价格涨幅超过10%,其中,本地菜价格涨幅最大,如本地丝瓜上涨66%,四季豆、黄瓜、豇豆、茄子涨幅都超过30%。同时,猪肉、牛肉尽管在消费淡季,也受到了持续暴雨的影响,价格出现上涨,近期猪肉批发价格上涨1-4元/公斤。

原因

暴雨致本地菜被淹烂在地里

外地菜交通受阻难进入

据了解,本地菜主要来自成都蒲江、彭州、郫县、大邑等地,这些地方低洼,菜地被淹了,暴雨导致个别路段不通畅,收购的人也少,菜拉不出来,有的烂在地里了。

相对本地菜,外地供应的菜价格影响相对较小,只是可能在交通运输上增加了一些成本。

暴雨致菜市受影响较大,大型蔬菜批发商四川康益农业有限公司负责人胡先生最有发言权。他在双流白家做蔬菜批发已经多年,像今年这样的情况还是比较少见。他说,成都周边的蔬菜,很多都被水淹了。“菜地一般都在低洼的地方,暴雨来了,最先淹没的就是菜地。而且蔬菜本身抗风险能力差,水一淹,叶子菜就要烂要黄,瓜果也会脱落腐烂掉。”胡先生说。

批发商胡先生认为:“目前成都本地菜的供应大幅度下降,只能依靠外地进来的菜。然而,持续的暴雨,新疆、海南、云南等地的菜也被耽搁在路上。平时一趟回来50车蔬菜,现在50车出去了,可能只能回来到20车,而且还要延期不少时间。”说到这里,胡先生接连叹气:“蔬菜保质期本来就短,遇到暴雨封路、道路中断之类的,菜运不回来就会烂掉在路上,司机只能就地处理了,损失就很严重。”

国家统计局成都调查队分析认为,本次受灾影响最大的是本地蔬菜,一方面,本地菜地被淹、蔬菜受损,田间地头农户出菜少,导致收购商进货少,批发市场出现商贩“抢菜”现象。特别是依附于地面生长的茎叶菜容易被水淹,像生菜、空心菜、丝瓜、豇豆、四季豆等蔬菜受雨水浸泡易腐烂、品相不好,上市量明显减少。

影响

蔬菜涨价或引起“蝴蝶效应”

国家统计局成都调查队分析认为,后市影响较大,形势严峻。此次暴雨受灾面积大,对农作物破坏严重,农户损失较大。据部分蔬菜种植户反映:此次受灾损失导致全年白忙活。同时暴雨导致后市蔬菜不能按时栽种,影响下一轮蔬菜上市时间;如果雨水后出现高温天气,被水淹的蔬菜存活率大大降低,也将影响后期蔬菜的上市量。

与此同时,可能出现“蝴蝶效应”。主要食品价格上涨,生活成本增加可能导致其它商品价格的上涨,如餐饮、服务等价格的上涨。

当前成都菜市的蔬菜,来自外地的占比较大,有批发商建议,政府应采取相应的措施,保障外地蔬菜供应成都市场,比如开通专门的蔬菜应急通道,保障运送蔬菜的车辆及时抵达成都,满足居民消费需求。

(责编:袁菡苓、高红霞)