电子科大首届捕鱼节雨中进行 3个校区师生免费吃“全鱼宴”

2018年07月12日08:09  来源:成都商报电子版
 
原标题:电子科大首届捕鱼节雨中进行 3个校区师生免费吃“全鱼宴”

  电子科技大学清水河校区东湖里捞起的鱼

  7月11日,电子科技大学清水河校区东湖里,一群捕鱼人在雨中忙着捞鱼。据校方介绍,这是学校举行的首届“捕鱼节”,打捞起的鱼一部分送往3个校区食堂给师生们免费加餐,另一部分则分发给教职工。至于鱼的做法,校方说,制作前已征集广大师生的意见,红烧、水煮或是油炸……总之,昨晚的电子科大食堂人气爆棚。

  尽管昨日天公不作美,但电子科技大学沙河校区东湖旁人潮攒动。见到捕鱼工人把鱼拖上岸,学生纷纷上前拍照,“这条鱼怕是有10多斤,抱起来好吃力。”“鱼好大,今晚有全鱼宴,可以吃安逸了。”现场学生告诉记者,听闻东湖在捕鱼特意冒雨前来。“主要是下雨,学校考虑安全,不允许学生参与捕鱼,不然我也想感受下捕鱼。”

  现场,捕鱼工人将大鱼有序装桶,分送至清水河校区、沙河校区及九里堤校区。因大雨原因,原本可以近水楼台先得月的清水河校区“全鱼宴”时间由午餐改在晚餐,其余两个校区时间按照原计划晚餐进行。

  据电子科技大学校工会常务副主席周涛介绍,昨早捕鱼公司来到清水河校区为吃货们准备食材。谈及此次吃鱼盛宴,周涛坦言成都近期雨水较多,容易造成鱼缺氧死亡,如何让它们“死”得更有价值,学校做了多方面考量。

  他告诉记者,学校将湖里打捞的鱼样本送往专业公司进行检测,确定可安全食用后,最终决定邀请捕鱼公司前来打捞。此次打捞上来的主要是草鱼和鲢鱼,其中鲢鱼的重量多在十余斤以上。

  这些鱼一部分送往清水河、沙河及九里堤三个校区让食堂大厨给师生们做不同口味的鱼,另一部分则发给教职工。“几天前在官方也发布了吃鱼的消息,不少学生和教职工还留言,希望能够一鱼多吃。”成都商报记者 许雯图据电子科技大学

(责编:袁菡苓、高红霞)