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喝粥不能随便 5个喝粥的必知事项

2015年01月26日15:46    来源:爱美网     手机看新闻

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粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。有些粥具有一定的药用价值,如酸枣仁粥能安神宁心,核桃粥可健脑,莲子粥能清热降火、增强智力,扁豆粥可消暑、除湿、解毒,每个人可以针对自己的身体状况选择。

  原标题:养生:喝粥不能随便 5个喝粥的必知事项

  从营养上看,鱼片粥营养丰富,对健康有利,但大部分为了保持鱼片的味道鲜美,只将它放进粥里煮很短的时间,可能导致鱼肉中的寄生虫没有被全部杀死。目前,淡水鱼受污染的情况比海鱼严重,因此,像“生滚黄鳝粥”等用淡水鱼做成的粥,应尽量少喝。

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(责编:王波、高红霞)

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