餐厅服务项目
以国家职业标准和行业标准高级工为基础,考核按程序和标准提供预订服务、宴会布置、点配菜点等内容的服务型竞赛项目。
电工项目
以《电工国家职业技能标准》为基础,借鉴世界技能大赛评判体系,综合考核选手电路基础、电气控制技术等相关知识及应用,和机电设备继电控制线路安装、调试等实操技能。
钢筋项目
按照国家职业技能等级中高级工及以上标准来设置,考核选手对建筑结构工程图中钢筋配筋图识读、钢筋计算、下料、制作、排布和绑扎成型等工序的掌握和施工规范和应用。
依据《互联网营销师国家职业技能标准》,考核选手搭建数字化营销场景,通过直播或短视频等形式对产品进行多平台营销推广的理论知识和实践能力。
家政服务项目
以《家政服务员国家职业技能标准》要求为基础,考核选手的家政常识、职业道德等理论知识,以及清洁家居技能培训与操作指导等四个模块的技能实操。
快递员项目
针对新就业形态劳动者,以国赛项目标准考核比拼,考察快递从业人员对快递法律法规、服务标准、安全生产、绿色发展等方面的知识技能。
汽车维修项目
本项目面向汽车维修企业汽车维修技师岗位的职业能力,考核汽车维修技师应用汽车机械、电气等专业知识和汽车检测、诊断、维护、修理及更换零部件的熟练操作技能。
中式烹调项目
本项目主要考核炒、煎、炸、爛、爆、编、蒸,烧、煮等多种中式烹调技法,通过大赛,进一步促进川菜产业有序、健康、快速的发展,为行业培养更多的烹饪高技能人才。