2026年10月26日

全國水產技術推廣總站

中國水產學會

聯合發布了

《關於做好休閑漁業精品體驗線路推介工作的通知》

值得祝賀的是

內江市市中區“內江甜城白烏魚美食文化之旅”

上榜第一批休閑漁業精品體驗線路名單

“內江甜城白烏魚美食文化之旅”線路

到底有何獨特之處呢？

內江甜城白烏魚美食文化之旅

本線路以“中國白烏魚之鄉”為核心，串聯永安鎮、龍門鎮兩個農村鎮及主城區“四方塊”商業街區，打造“種業芯片—農文旅休閑—市井煙火”三大主題體驗。游覽的最佳時間為5—10月，行程為2天。線路緊緊圍繞漁業發展空間拓展、水產養殖高質量發展、漁業全產業鏈優化升級3個目標，聚力構建業態多元、產旅互促的全域旅游新格局。通過這條精品線路，既可以沉浸式感受市中區漁業育種、養殖、加工、銷售、品鑒、游玩一體發展的全產業鏈態，也能夠領略城鄉風光的別樣韻味，感受糖業悠久歷史與現代化水產融合的獨特魅力。

線路特色

內江市地處成都、重慶兩個特大城市的幾何中心，是西部陸海新通道重要門戶樞紐。市中區是內江政治、經濟、文化中心，素有“甜城”之稱，也是國畫大師張大千、著名音樂人刀郎的家鄉。擁有獨特的水域生態環境，長江1級支流沱江穿城而過，水質常年保持在II類以上，全區水系發達，是發展生態漁業的天然寶地。

白烏魚是沱江支流烏龍河的特有水產品種，通過專家15年的選育，於2022年成為四川首個國家級水產新品種。白烏魚不僅外觀雪白如玉，還具有催乳、促進傷口愈合、抗炎等功效。該精品線路，途經8個鎮（街），串聯2個國家4A級景區和全國水利風景名勝區，精品線路沿線包含了種質研學科普、稻漁生態觀光、精品休閑垂釣、特色美食品鑒、賽事節慶、漁文化展示等，共涉及獨立法人的市場主體30余家。區委、區政府將白烏魚作為特色農業的“一號工程”，專門出台了《內江市市中區支持白烏魚全產業鏈發展若干措施》等文件，已形成標准化操作規范。各環節均配備了安全人員，近5年來無安全生產事故和食品質量安全事故。點位間交通便捷，路程不超過30分鐘，行程設計緊湊。

近年來，市中區已形成白烏魚全產業鏈發展格局，現有養殖面積8850畝，產量920噸，開發了白烏魚金湯花膠羹等20余種精深加工產品，成渝各大商超供不應求。同時，市中區以白烏魚產業為紐帶，通過健全“企業+合作社+農戶”等聯農帶農機制，建立“統一供苗、統一指導、統一收購”全鏈條保障機制，白烏魚塘口價常年保持在30元/斤以上，已帶動周邊500余戶農戶融入產業鏈條，戶均年增收近3000元。

精品點位

永安鎮：白烏魚產業發展的搖籃

永安鎮為全國漁業產業強鎮，坐擁中科院牽頭建設的白烏魚研發中心，建有全省唯一省級白烏魚良種場，建成集“育、繁、推”於一體的產業園區，游客可實地觀摩魚卵孵化、魚苗生長全過程。又毗鄰全國水利風景名勝區黃鶴湖、川南大草原4A級景區，通過常態化舉辦豐富多彩的文化活動，年吸引游客達40萬人次以上，是集種苗研學與旅游觀光的目的地。

龍門鎮：沱江畔的活態田園詩

龍門鎮為甜文化發源地，在中國大陸唯一糖業主題博物館以及甘蔗林的旁邊有連片稻田，這是市中區打造白烏魚稻漁種養的“主戰場”。通過踐行“一水多用、一田多收”生態循環理念，市中區對這些連片的稻田開展了白烏魚稻漁養殖。通過“一白一紅”的鮮明對比，游客既能感受到千年糖業文化，又能感受到白烏魚豐收的喜悅。

“四方塊”商業街區：甜城煙火會客廳

“四方塊”是內江最繁華的傳統商業街區，也是全省除成都以外市州網絡曝光量第一的特色街區，每天晚上都有來自全國各地的刀郎歌迷在這裡表演，市中區在這裡集中打造了白烏魚品鑒店、臻選店，設有白烏魚文化展示區，大家在城市裡就可以看到鮮活的白烏魚，也能品味到108種白烏魚特色美食，特別是張大千先生創制的名菜“大千干燒魚”深受游客的喜愛，每到深夜，白烏魚烤魚仍是游客必點的特色美食。

來源：微甜城