四川省第二屆川菜職業技能競賽正式啟動
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收藏人民網成都9月29日電 (記者郭瑩)近日,四川技能大賽——四川省第二屆川菜職業技能競賽正式啟動,報名通道同步開啟。賽事以“技能照亮前程 匠心傳承川味”為主題,由中共四川省委統戰部指導,四川省中華職業教育社、四川省人力資源和社會保障廳、四川省教育廳、四川省商務廳、四川省文化和旅游廳、四川省總工會共同主辦,將於2026年11月24日至26日在成都舉行。
根據《2026年四川省省級一類職業技能競賽計劃》,本屆競賽為省級一類職業技能競賽。賽事由指導單位、主辦單位共同組建組委會統籌全局,設立執委會具體執行,確保競賽公平公正、安全有序。競賽堅持以賽育才,旨在弘揚川菜文化、培育川菜工匠,為技能人才搭建展示才華、成長成才的舞台。
本屆競賽設中式烹調職工組、中式烹調學生組兩個組別,均為單人賽,按照國家職業標准三級(高級工)要求組織實施。競賽分初賽、決賽兩個階段,均為線下集中辦賽,參加決賽的選手須經初賽產生。初賽選手由各市(州)按分配名額遴選推薦,職工組、學生組各70個名額,每組初賽參賽選手不少於50人,各組排名前40名晉級決賽。初賽採用機考理論測試,成績不並列,同分者依次按多選題得分、多選題加單選題得分、交卷時間排序,初賽成績不帶入決賽﹔決賽為現場技能操作,同題同標、以藝競技,憑真功夫決高下。

四川省第一屆川菜職業技能競賽現場。主辦方供圖
競賽面向社會公開。凡年滿16周歲、在法定退休年齡以內,在川工作或學習滿1年者,均可報名。職工組選手原則上須持有中式烹調師四級(中級工)及以上國家職業資格証書或技能等級証書,報名時同步提交証書復印件、技能人才評價証書全國聯網查詢截圖(查詢網址:https://jndj.osta.org.cn/)及近1年社會保險參保証明﹔從事本職業(工種)滿5年者,可憑工作証明和社會保險參保証明報名。學生組選手須為中式烹飪或相關專業全日制在校學生、學籍滿1年,經所在學校審核推薦,報名時提交學籍証明和學校推薦函。
報名通過“四川省第二屆川菜職業技能競賽管理服務平台系統”全程網上辦理,選手系統報名截止時間為2026年10月16日,各市(州)報名審核截止時間為2026年11月8日,由四川省中華職業教育社統一核准公示,不符合條件者取消資格。已獲中華技能大獎、全國技術能手、四川技能大師、四川省技術能手等省級以上榮譽者,以及上屆競賽第一名,本屆不得以選手身份參賽﹔職工組參賽選手不得兼任學生組指導教師,同一單位初賽選手原則上不超過2人。競賽初賽、決賽均不收取費用,交通住宿費用自理,競賽期間的人身意外傷害保險和工作餐由組委會承擔。
決賽實際參賽人數滿30人及以上、100人以下的組別,職工組、學生組分別設獎:一等獎1名,獎金10000元﹔二等獎2名,每名獎金5000元﹔三等獎3名,每名獎金3000元,以上獎金均為稅前,並頒發獲獎証書。排名前50%(含)以內的選手獲優勝獎,同一等次不並列。競賽按國家職業標准舉辦,成績合格者按規定核發技能等級証書,已持有相應証書的不重復頒發。

四川省第一屆川菜職業技能競賽部分菜品。主辦方供圖
競賽期間還將開展川菜文化交流、非物質文化遺產技藝展示等活動,“賽、展、論、頒、播”一體推進,並融入行業新規范、新工藝、新技術,既檢驗功底,也鼓勵守正創新。
主辦方表示,辦好本屆競賽,是落實技能強國戰略、壯大川菜高技能人才隊伍、推動川菜創造性轉化和創新性發展的具體行動,將進一步在全社會營造“勞動光榮、技能寶貴、創造偉大”的時代風尚,助推川菜產業高質量發展。
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