本地獼猴桃上市了。“蒲江獼猴桃，小的9.8元/斤，大的11.8元/斤。”9月4日，在成都市錦江區凍青樹菜市場，果商大聲吆喝。

在蒲江縣西來鎮鐵牛村，成熟的紅心獼猴桃已挂滿枝頭。果農們正忙著採摘鮮果，果農曾生祥介紹：“今年獼猴桃產量穩定，獼猴桃大果地頭價7元—8元/斤。”蒲江縣獼猴桃協會會長陳江補充道，不分大小的統果賣5元—5.5元/斤，較去年漲了1元左右。

四川獼猴桃的主產區為成都市都江堰市、蒲江縣、邛崍市，廣元市蒼溪縣、昭化區等。2025年全省獼猴桃種植面積76萬畝，產量59萬噸。今年高溫天氣下，四川獼猴桃產量、品質怎樣？上市初期價格如何？

產量價格雙增長

記者陸續走訪了成都市青羊區、金牛區的幾家水果店和商超，發現本地紅心獼猴桃的市場銷售價在9.8元/斤—15元/斤，以蒲江、都江堰的為主。“蒼溪的獼猴桃還要再等幾天。今年賣價和往年差不多，不過大家反映今年的更甜。”金沙街道一家水果店老板介紹。

看種植端，地頭價則有微微上漲，各產區產量也有不同程度的提升。

廣元市蒼溪縣亭子鎮大營村，蒼溪聖豐農業有限公司執行董事戚光輝聊起“雙增長”很是開心，基地的獼猴桃8月28日正式開採，地頭價在6.5元/斤—8.5元/斤，價格同比上漲15%﹔今年產量約10萬斤，較去年增長20%。

成都平原的獼猴桃種植面積約28萬畝，集中在都江堰、蒲江、邛崍三地。

位於都江堰市天馬鎮的獼猴桃現代產業園內，家庭農場主理人付艷紅介紹，去年該產業園畝產約4000斤，今年畝產預計能達5000斤，產量提升了25%。付艷紅自己的果園有60多畝，今年產量將突破30萬斤。

“都江堰獼猴桃地頭價7元左右，整體漲了1元多。”都江堰市獼猴桃協會會長、都江堰天賜獼源農業有限公司董事長晏志強表示，主要得益於今年整體品質的提升。

海外市場更是賣得火熱。8月31日，20噸都江堰獼猴桃首發銷往哈薩克斯坦。今年，都江堰在哈薩克斯坦阿拉木圖州規劃建設了400平方米海外倉，將承接都江堰獼猴桃倉儲、中轉、分撥業務，覆蓋中亞五國市場，預計年底投產。除哈薩克斯坦外，越南、泰國、馬來西亞等東南亞國家合作訂單也正有序推進。

國家柑橘產業技術體系獼猴桃成都綜合試驗站站長、省農科院園藝所研究員涂美艷預估，今年，全省獼猴桃種植面積穩定在76萬畝，但產量會首次突破60萬噸。

品質畝產為何提升

獼猴桃喜陰，怕澇、怕高溫和干旱。今年入汛以來，我省氣溫總體偏高，平均降水量明顯偏少。在此情況下，不少果農和企業都提到今年品質、畝產均有提升，原因是什麼？

涂美艷分析，首先受去年暖冬和今年開春氣溫回升快的雙重影響，今年獼猴桃開花時間整體前移了一周左右。今年高溫時段恰好趕上獼猴桃果實內部干物質積累關鍵期，光照時數比去年更高，加之都江堰水源充沛，因此，晴熱環境非但沒有引發減產，反而有助於糖分積累和提升果品品質，獼猴桃產量、品質整體都比去年好。

其次，是對高品質果品的高效篩選。“今年都江堰採購了智能化的果實分選線。”晏志強透露，分選線能精准檢測獼猴桃的果形、果重、色澤、糖度等，同時智能識別內部瑕疵，實現果實內外品質雙重高標准分級。據估算，這條分選線能實現每小時准確分揀1.2萬—1.6萬斤獼猴桃，是人工效率的20倍。

四川更從種苗源頭提升果樹抗逆性與品質。涂美艷介紹，近年來，在國家產業技術體系支持下，團隊先后引進篩選並大力推廣“東紅”（耐貯）、“金紅1號”（耐病）、“瑞玉”（抗病高甜）等優新品種﹔針對獼猴桃怕干怕濕的痛點，培育出四川首個獼猴桃抗性砧木品種“西蜀獼砧1號”，已在主產區大面積推廣。

“今年畝產提升還有一個原因，2022年以來，全省主產區陸續推進低產低效果園改造，部分已進入盛果期，產量有一定幅度的增長。”涂美艷補充道。

□四川日報全媒體記者 行曉藝