凌晨兩三點，電閃雷鳴，暴雨如注。大棚被積水壓得搖搖欲墜，裡面是價值不菲的設備和昂貴的種苗。四周空無一人，隻有她。

“咋辦？我就把大棚扎個眼子，讓水往下流。”8月13日，回憶起多年前那個驚心動魄的夏夜，鄧錦如今語氣淡然。

“那個時候你沒想過害怕嗎？萬一……”有人問她。

“害怕？當時哪顧得上，只能馬上想辦法。這大概就是人家說的‘初生牛犢不怕虎’吧。”她笑著擺擺手。

正是這股“牛犢”勁兒，讓這位曾經從事酒店管理的女性，一頭扎進了雨城區草壩鎮桂花村的泥土裡，成了一名“新農人”，並帶領106戶合作社農戶，用科技的力量在這片熱土上扎下了根。

從酒店到田壟

因一場奧運會而轉行

鄧錦的轉型，始於2008年。那一年，北京奧運會讓全世界看到了中國的活力，也點燃了無數人的夢想。當時還在酒店做管理的鄧錦，除了關注賽事，職業習慣讓她格外留意運動員的飲食保障。“民以食為天，那時候大家已經從‘要吃飽’變成‘要吃好’了。我從小在農村長大，知道要吃好，根子得在土地上做文章。”鄧錦說。

這一念頭的萌發，像一顆種子。2010年，她在考察農業項目后，便堅定了發展現代農業的決心。2012年，在國家鼓勵大學生自主創業的政策引導下，她正式辭去工作，和丈夫回到家鄉，利用土地流轉政策盤活了100多畝閑置土地，成立了雨城區禾興園蔬菜種植專業合作社，決心將“研、產、供、銷”擰成一股繩。

創業初期，除了資金、市場的壓力，最大的阻力來自觀念。“父輩面朝黃土背朝天挖了一輩子，也沒挖出‘金娃娃’。我們回來搞無土栽培，一開始村民根本不理解。他們說：‘沒得土，咋個可能種得出菜？’”鄧錦模仿著村民當時的語氣，惟妙惟肖。但她沒有爭辯，只是埋頭苦干。當合作社的農業物聯網設施大棚正式投產，氣霧栽培的立體“板牆”上，青翠欲滴的蔬菜呈現在眼前時，村民們服了。“以前是面朝黃土背朝天，現在踮起腳尖都夠不著。他們才曉得，原來科技也能讓農業這麼現代化。”鄧錦笑道。

合作社成員張成全對此深有感觸。他望著大棚裡不需要土壤、全靠營養液和智能系統生長的田七苗和養心菜，感慨萬千：“以前種地靠天吃飯，累死累活。現在跟著鄧總干，我們靠的是高科技。你看這苗子，長得又快又好，還沒打農藥，拿到市場上就是搶手貨。”他算了一筆賬：一個2300平方米的大棚，有10萬個種植孔，一年能收10季，收成可觀。“這擱以前，想都不敢想。我們這些老農民，現在也快成‘技術員’了。”張成全笑著說，“鄧總常說，以后沒知識沒文化，農民都當不了，這話不假。”

高速公路斷道

“365天24小時”背后的信譽之戰

鄧錦的合作社有一條硬規矩：365天全年供應，24小時從田間到餐桌。這背后，是一場場與時間和風險的賽跑。

2018年，雅西高速公路因山體移位斷道。這對於依賴公路運輸新鮮蔬菜的合作社來說，幾乎是滅頂之災。“我們的菜不僅在雨城區種植，在漢源縣也有，漢源的菜運不出去，24小時的承諾就要泡湯，信用就沒了。”鄧錦回憶道。

沒有時間焦慮，她一邊緊急聯系客戶協調調貨，一邊立即行動。彼時雅康高速公路剛通車，但禁止貨車通行。鄧錦租車每天往返，耗時十三四個小時，從雨城區經雅康高速公路繞行，再輾轉到漢源縣裝貨，硬是在斷道期間保障了部分供應，守住了合作社的信譽底線。“從那以后，我們也吸取了教訓，品種做多一點，量少一點，避免把雞蛋放在一個籃子裡。”鄧錦說。

如今，走進桂花村的鳳鳴農業科技示范基地，隨處可見的不僅是科技感十足的大棚，還有改造一新的民宿和研學基地。每到周末，孩子們在這裡體驗氣霧栽培的樂趣﹔直播間裡，當地村民正在主播的帶領下向全國網友推銷養心菜等蔬菜。

“剛來的時候，村民問‘你來了’﹔過了幾年，變成了‘你回來了’。”鄧錦說，這一個“回”字，讓她感到被這片土地真正接納了。“雖然我戶口不在這兒，但我已經是桂花村的新村民。鄉村很包容，你只要一門心思把技術搞好、把市場跑好、把訂單拿回來，就是給村子作貢獻了。”

合作社成員張成全也補充道：“現在我們不僅是干活，更是干事業。土地流轉有租金，務工有工資，年底還有分紅。鄧總把市場和技術都解決了，我們隻管把菜種好。這日子，有奔頭！”

如今，鄧錦又站到了新的起跑線上。她聯合雅安多個姐妹合作社成立“村播聯盟”，抱團發展，並通過直播帶貨和新媒體推廣，把養心菜加工成養心菜面條、凍干粉，延長產業鏈。

“做農業需要點情懷。”鄧錦說，“我們已經把這件事當成了終生的事業。未來，我希望吸引更多年輕人回來。讓他們看到，未來的農民，是要會物聯網、會無人機、會配營養液的新農人。這片土地，大有可為。”

□ 轉載自《雅安日報》市融媒體中心 韓心聚

來源：雲小雅