一株“苦藥材” 長出共富“甜產業”
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收藏近日,2026年四川省“文化和自然遺產日”主題活動眉山分會場活動舉行。活動現場,洪雅雅連生產習俗作為“非遺四川·百城百藝”重點培育品牌驚艷亮相:傳統炮制工具、道地藥材標本一字排開,讓這味藏在瓦屋山深處的千年“貢連”,再次走進大眾視野。
從瀕臨絕跡的珍稀野生植物,到活態傳承的省級非遺項目,再到串起全產業鏈的共富產業,雅連的重生之路,正是四川非遺保護“見人見物見生活”的生動注腳。

雅連種植基地。受訪者供圖
深山藏珍:千年貢連續文脈
雅連學名三角葉黃連,是《中華人民共和國藥典》收載的三大黃連基源品種之一,因主產古雅州地界洪雅瓦屋山區得名,自古便有“貢連”的美譽。
從春秋《范子計然》“黃連出蜀郡,黃肥堅者善”的記載,到明代《本草綱目》“惟以雅州、眉州者為良”的評判,再到清嘉慶《洪雅縣志》對採挖與馴化歷史的詳細記錄,雅連的藥用與種植歷史綿延兩千余年。單枝不分岔、有效成分含量高於普通味連的道地品質,讓這味深山草藥始終是川產道地藥材中的珍品。
在海拔1800至2600米的瓦屋山高寒林區,世代藥農總結出的生產習俗,早已超越種植技術本身,成為一套完整的農耕文化體系。選地要插竹竿測土層、舌尖嘗土辨甜性,整地避開漆樹、麻柳以防爛苗,栽種恪守“立秋前后、八陰二陽”的節律,每年培土順應根莖向上生長的特性,5年期滿霜降后方可採收。從進山前祭拜高山大王、藥王菩薩的“祭山儀式”,到栽秧前靜默行禮的“開秧門”,再到烘烤前祭拜火王的“火中取寶”,連同口耳相傳的山歌、諺語、傳說,凝結著山區民眾敬畏自然、順天應時的朴素智慧。
誰曾想,這味傳承千年的良藥,曾在二十世紀末走到滅絕邊緣。隨著產量更高、種植門檻更低的味連引入,生長周期長、種植難度大的雅連逐漸被藥農放棄,到21世紀初野外種群近乎絕跡,傳統生產習俗也瀕臨失傳。
2005年起,洪雅中藥世家嚴光玉夫婦帶領瓦屋山藥業團隊開啟搶救性保護:深入深山尋回野生種源,走訪老藥農梳理恢復傳統種植技藝,在高廟鎮黑山村建起規范化種植基地。
20余年接續努力,雅連從不足百株野生種苗發展到全縣1500余畝種植規模,年產量達1.5噸,先后獲評國家地理標志保護產品、四川省第六批省級非物質文化遺產代表性項目,重新煥發出生機。

雅連植株。受訪者供圖
匠心傳薪:代代相守護非遺
“佑我雅連,生長旺盛!嘿!嘿!嘿!”清晨的瓦屋山雲霧未散,高廟鎮黑山村的雅連地裡,59歲的市級非遺代表性傳承人萬友成手持香燭,領著藥農向山林躬身行禮,洪亮的呼喊順著山谷傳開。每年栽秧時節主持“開秧門”祭禮,是這位萬氏家族第四代藥農守了半輩子的規矩。
12歲就跟著父親進山種雅連的萬友成,插竹竿測土層、舌尖嘗土味、搭蔭棚、培冬土,每一樣手藝都在山林裡摸爬滾練練出來。他親眼見過雅連從漫山遍野到近乎絕跡的起落,也在技藝最冷清的年月裡,偷偷守著幾坡秧苗沒讓手藝斷了根。
2005年雅連種植恢復后,萬友成成了第一批技術指導,帶著村民重新撿起選地、栽秧、炕藥的老法子,也把祭山、開秧門、火中取寶的整套儀式完整傳承下來。“老規矩不是迷信,是教我們敬天地、守時節,才能種出最好的雅連。”給年輕藥農講課時,他總愛把習俗背后的生存道理揉進技術裡。
如果說老藥農守住了雅連習俗的“根”,年輕傳承人則為非遺注入了新活力。
1989年出生的王詩超是雅連炮制技藝第三代傳人,從小在中藥鋪長大的他,既熟稔傳統“四步炕干法”,也懂現代藥學技術。他帶領團隊在傳統炮制工藝基礎上優化升級,既保留了雅連的天然品質,又提升了加工效率﹔研發的酒炙雅連炮制方法獲得發明專利,讓傳統飲片更適配現代臨床需求。
“非遺不能隻躺在博物館裡,要讓年輕人看得見、摸得著、願意學。”抱著這樣的想法,王詩超牽頭改造雅連民俗博物館,蓑衣、帽殼、雅連鉤、撞籠等40余件老工具一一陳列﹔完善研學體驗基地,讓城裡的孩子親手體驗嘗土選地、手工清剪,聽雅連傳說故事﹔還把雅連習俗編排成文藝節目《雅連苦 雅連甜》,登上省鄉村文化振興競演舞台,讓深山非遺走出大山、走進更多人的視野。
如今,越來越多年輕人返鄉參與雅連種植、學習非遺技藝,代代相傳的堅守,讓千年習俗始終鮮活。

工人正在分揀雅連雜質。受訪者供圖
產業破圈:苦藥釀出共富甜
非遺不是“活化石”,更是帶動山區增收的“金鑰匙”。
地處瓦屋山腹地的黑山村,曾是典型的山區“空心村”,海拔高、耕地少,村民守著得天獨厚的自然條件卻難致富。隨著雅連生產習俗的搶救恢復與非遺品牌建設,當地探索出“公司+合作社+農戶”的共富模式:瓦屋山藥業統一提供種苗、技術指導與保底收購,讓藥農種得放心、賣得安心。
“種雅連雖然苦,但是收入穩、前景好。”黑山村藥農算起了賬:雅連雖需5年生長期,但成熟后畝產干貨可達50公斤,畝均產值遠超傳統農作物。依托非遺技藝標准種出的道地雅連,因品質穩定成為市場搶手貨,供應全國中醫藥市場。
目前,全村雅連種植面積達1200余畝,帶動近百戶村民參與,搭配“雅連藥蜜”、高山竹筍等配套產業,2025年全村人均可支配收入中,雅連相關產業佔比超過四成。
非遺賦能產業,核心是價值轉化。當地一方面守住道地藥材底線,嚴格遵循炕干、撞籠、清剪等傳統工序,確保藥用功效不打折扣﹔另一方面延伸產業鏈條,將傳統文化融入產品開發,推出酒黃連、雅連牙膏、保濕面膜、修護膏等7大系列10余款產品,讓雅連從藥房走進日常生活,大幅提升產品附加值。2023年雅連獲評“四川十大地理標志道地藥材”,2024年斬獲中華品牌商標博覽會金獎,非遺品牌的市場認可度持續攀升,全年雅連系列產品收益突破500萬元,帶動核心產區200余戶藥農穩定增收。
隨著“天府森林糧庫”建設與康養旅游發展,雅連非遺的產業邊界還在不斷拓寬。黑山村打造雅連民俗體驗點,推出傳統炮制體驗、中醫藥科普等主題活動﹔雅連系列產品入駐瓦屋山景區文創店、民宿展銷點,成為特色旅游商品。2025年以來,全村雅連主題活動、民俗體驗接待量突破2萬人次,帶動民宿、餐飲同步發展,曾經的偏遠山村正變身農文旅融合的熱門打卡地。
據悉,按照“非遺四川·百城百藝”品牌建設規劃,下一步洪雅還將持續擴大雅連規范化種植規模,深化與成都中醫藥大學等高校的科研合作,推進藥用功效臨床研究與新產品研發﹔同時加快雅連民俗文化村建設,舉辦雅連文化節,打造集非遺展示、康養體驗、鄉村旅游於一體的融合發展示范區。
從深山草藥到非遺品牌,從搶救保護到活態利用,雅連生產習俗的傳承實踐,為川產道地藥材的非遺活化提供了可復制的樣本,這株帶著苦味的草藥,正持續釋放文化生命力與經濟創造力,在瓦屋山間譜寫出一曲“苦盡甘來”的共富新篇。(趙祖樂 古良駒)
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