龍門山下，沱江源頭，千年酒脈於此生根。

綿竹佳釀歷史悠久，《舊唐書·德宗本紀》載為“劍南歲貢春酒”﹔《唐國史補》所稱“劍南之燒春”，更讓其美名遠揚。及至清代，域內釀酒產業步入鼎盛，上百家酒坊星羅棋布，“酒鄉”美名傳遍巴蜀。歷代文人循香而至，把酒抒懷，落筆丹青，縷縷酒香沉澱為獨屬綿竹的人文底蘊。

千年酒脈，從未斷流。如今的綿竹，已是“世界美酒特色產區”“中國美酒名城”。2025年，全市規模以上白酒企業總產值突破325億元，同比增長6.8%，川酒核心產區版圖上，綿竹產區的分量更加堅實。這是綿竹的底氣，也是中國白酒生生不息的活力。

科技賦能 古法釀藝插上數智翅膀

仲夏時節，萬物豐茂。劍南春“天益老號”酒坊遺址內，千年酒香氤氳不散。這座始建於南北朝時期的古法釀酒作坊，歷經歲月卻完好傳承傳統釀造技藝，一代代續寫著佳釀傳奇。

千年老窖承載歷史底蘊，卻從未囿於傳統。四川劍南春（集團）有限責任公司以智能科技為千年酒香注入時代新韻，讓傳統工藝在數字化時代煥發新生。

步入大唐國酒生態園（二期）曲酒九車間，一套企業自主研發的智能系統精准管控著潤料、拌合、打量水、翻笆等關鍵工序，自動化作業大幅替代了人工值守，在保留傳統精髓的同時，生產效率提升了60%。

谷殼蒸煮車間同樣高效：工作人員輕觸按鍵，5條自動化生產線同步運行，1小時即可完成19噸谷殼的清蒸作業，而傳統工藝下處理1噸需2小時。依托該公司自主研發、行業首創的谷殼清蒸冷卻一體機，車間實現了溫度與時長的精細化控制，徹底解決了人工操作中品質不穩、勞動強度大、效率偏低等難題。

2025年，四川劍南春（集團）有限責任公司實現工業總產值320.33億元，同比增長7.73%。企業以數智賦能、品牌升級、科研攻堅、責任擔當為引擎，全面推動高質量發展。在2025四川國際美酒博覽會上，劍南春完成了文化、市場與產業的三維躍升，品牌影響力、市場轉化效率與產區帶動力顯著提升。

作為企業戰略布局的重要落子，大唐國酒生態園（二期）釀酒工程正加速推進，預計2026年年底全面竣工。屆時將新增年曲酒生產能力3至5萬噸，帶動年工業總產值增加100億元以上，年利潤增加逾15億元，年稅收貢獻提升超20億元，並新增約3000個就業崗位。這一重大項目的全面落地，將大幅提升企業產能與經濟效益，推動綿竹產區在全國全省行業版圖中持續進位。

酒企矩陣 千帆競發共筑產區高地

在綿竹這片久負盛名的美酒產區，白酒產業並非一枝獨秀。千年釀酒文脈綿延至今，疊加現代化生產模式的迭代升級，催生出東聖酒業、鳳凰酒業、豐淳酒業等一批風格各異的本土品牌。各大酒企各展所長，共同繪就了綿竹酒業百花爭艷的發展畫卷。

作為區域內第二大酒企，東聖酒業走過了近二十年的發展之路。企業跳出傳統原酒代工的單一模式，全力打造自有品牌，旗下“道生一”“年畫”等產品深入人心，市場根基越發扎實，成為當地產業升級的鮮活樣本。

“酒博會幫我們牽了不少線，客商來了，名氣也出去了。”東聖酒業副董事長鐘嬡琳表示，連續參展，讓企業品牌聲量與行業地位節節攀升，不僅成功對接了一批優質大商，訂單也穩步增長。行業內部的深度交流，更催生了釀造技術與營銷思路的新突破。借助產區抱團發展的勢能，綿竹白酒的影響力正從區域走向更廣闊的舞台。去年，企業生產端穩中有進，窖池精細化維護與灌裝車間智能化升級同步落地，原酒與瓶裝酒供應底氣十足。銷售端則堅持“深耕川內、拓展省外”的雙線布局，讓綿竹酒香飄得更遠。

產業集群效應正在綿竹持續釋放。全市現有59家白酒企業，其中規上企業17家。當地構建起“1+1+N”的分層發展格局——龍頭企業領跑、骨干企業發力、中小企業聯動，梯隊化發展態勢更加清晰。圍繞白酒主業，上下游配套產業也不斷完善，從釀造、灌裝、質檢到倉儲物流，全產業鏈日趨成熟。

“綿竹酒”這三個字，早已超越了一張標簽的意義。它是川酒陣營中一塊越來越亮的招牌，更是中國白酒版圖上不可或缺的金色坐標。

政策潤澤 真金白銀澆開產業繁花

一塊“金字招牌”的鍛造，既靠匠心打磨，也離不開真金白銀的澆灌。近年來，綿竹市精准出台系列惠企政策，讓白酒企業及時享受到政策紅利，推動產業邁入新的“黃金時代”。

鳳凰酒業便是受益者之一。這家由江蘇鳳凰傳媒集團投資1億元兼並重組的現代化酒企，在綿竹市酒類產業發展局的政策宣講和“一對一”項目秘書跟進下，發展步伐持續提速。2025年，通過綿竹市酒發局的專項輔導，企業加速完成環保設施升級和三級標准化建設，順利獲得專項獎補資金。同時，依托綿竹人才引進政策，企業積極招引白酒行業先進人才，加強梯次培育，在生產、科研、營銷等環節打造骨干團隊，成功獲評“四川省專精特新中小企業”。“綿竹的營商環境讓我們特別安心，政策紅利直接轉化成了發展動力。”鳳凰酒業總經理莫紀平說。

不止單個企業受益，綿竹酒業集團更以“中心工廠”為核心，創新構建“中心工廠+衛星工廠”協同發展模式，系統性激活中小酒企的內生動力。“中心工廠”整合智慧釀造、品質檢測、5萬噸級原酒儲能、每小時2萬瓶灌裝能力等五大板塊，打通從包材供應到成品配送的全鏈條。“衛星工廠”則從優質中小酒企中嚴格篩選、評星定級，通過聯合採購、技術共享、標准賦能等方式，讓各企業在發揮自身特色的同時，實現資源互補與協同增效。

政策與項目雙輪驅動，綿竹產區正從“釀好酒”大步邁向“強產業”。

人才強基 聚才引智點燃發展引擎

人才是產業發展的“第一資源”，更是綿竹白酒產區騰飛的核心引擎。近年來，綿竹市深入實施人才強產戰略，打出一套引才、育才、留才的“組合拳”，為產區高質量發展注入源源不斷的源頭活水。

搭台引智，高端活動賦能視野升級。積極爭取上級部門及行業協會支持，綿竹成功引進並承辦“中國陳年白酒鑒定師”培訓、全國白酒國家評委年會、全國濃香型白酒酒體設計大賽等一系列高規格行業盛會。這些國家級平台不僅帶來前沿理念與技術風暴，更為本地酒企和人才打開了通往全國頂尖水平的窗口。在此帶動下，產區人才梯隊建設碩果盈枝。目前，綿竹產區已匯聚“中國釀酒大師”4人，國家級白酒評委達26人，國家級非遺代表性傳承人1人﹔省級白酒評委92人、省級釀酒大師6人。此外，還有科研院所合作機構1家、產教融合實訓基地2個，梯次合理、后勁充足的人才矩陣已然成形。

產教融合，實戰育才打通“最后一公裡”。綿竹職業中專學校建成釀酒工藝與技術專業產教融合實訓基地，集濃香型白酒生產教學、化驗分析、品評勾調、啤酒果酒模擬實訓等功能於一體，可提供500個實訓崗位。學校與劍南春、東聖酒業等企業深度合作，開設白酒文化、釀酒技藝、微生物學、配制酒技術等10余門專業課程，把課堂搬進車間，讓學生“跟崗”實戰，推動理論與實踐無縫對接。“智興天府專家行”多次走進綿竹“問診開方”，為白酒產業發展獻上“金點子”、支起“新招數”。

從高端引領到基層筑基，從賽場爭鋒到車間實操，綿竹正以人才鏈的“強”，激發產業鏈的“韌”。隨著人才集聚效應不斷放大、產教聯動格局持續深化，綿竹白酒產區正將豐厚的人才優勢，加速轉化為驅動高質量發展的強勁動能。

文旅相融 酒香深處遇見詩畫遠方

傳承的匠心技藝，是綿竹白酒的“根”﹔悠久的釀造歷史、深厚的文化底蘊，則是綿竹白酒的“魂”。近年來，綿竹以酒為媒、以文塑旅，將工業硬實力與文化軟實力融為一體，讓酒香飄得更遠。

步入劍南老街，青石板路蜿蜒，酒香扑面而來。這條500米長的明清風格街巷，是四川劍南春（集團）有限責任公司依托“劍南春遺址”和“天益老號”酒坊，打造為“旅游+工業”景區，串聯起御酒歷史、川酒會館、諸葛雙忠祠、年畫坊等文化節點，年接待游客超50萬人次。

九龍鎮棚花村則繪就了另一幅“畫裡酒鄉”的悠然圖景。該村與東聖酒業、豐淳酒業等企業聯袂，投資打造“一谷、二軸、三區、四節點”酒旅文化體驗區，推出“酒村九味”特色菜品，建成“西蜀熊貓酒體驗館”。村裡隨處可見“酒仙”李白舉杯邀月的雕塑、憨態可掬的馱酒熊貓與釀酒浮雕。從網紅景點到文化地標，棚花村已織就“觀酒坊、品酒香、讀酒史、宿酒村”的完整鏈條。

酒香與鄉愁在此交融，游人帶走的不僅是美酒，更是對綿竹詩畫山水的深深眷戀。文旅融合，正為千年酒鄉鋪展開一幅“以酒興旅、以旅促酒”的嶄新畫卷。

盛會搭台 “美酒名城”再迎四海賓朋

綿竹城區，玉蘭燈上，“美酒名城 畫境綿竹”的道旗迎風招展。藍天白雲下，舉杯邀月的詩仙形象栩栩如生，仿佛正跨越時空，向世界發出盛情邀約。

6月18日，2026四川國際美酒博覽會在綿竹劍南老街啟幕。本屆酒博會以“國際化、特色化、多元化、市場化”為發展理念，共設消費促進、產業發展、文化融合等5大板塊17個主題活動，旨在為全球酒業搭建交流、展示、消費、合作的優質平台。來自國內外的100余家優質酒企帶來300多個品類、近千款美酒，規模與亮點均超過往屆。在老酒展、“大唐酒境”沉浸式體驗等互動中，千年酒文化將變得可感、可觸、可回味。

自2023四川國際美酒博覽會舉辦以來，此盛會已發展成為川酒產區展示實力、對話世界的重要舞台。2025四川國際美酒博覽會首次落地綿竹，五天展期吸引22萬人次參與，實現白酒銷售額2.3億元，帶動餐飲住宿、文化旅游等配套產業增收4.23億元，合計拉動消費6.53億元。這場“家門口的盛宴”，將綿竹產區的產業實力與文化底蘊推向聚光燈下。

乘盛會東風，綿竹正加速打造“世界級中國酒文化IP”承載地，朝著千億級白酒產業集群的目標穩步邁進，為德陽建設世界知名白酒產業高地貢獻產區力量。千年酒香，正在書寫高質量發展的嶄新篇章。（周韻）