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一畝產值4萬多!五寶鎮這片紅沙土裡,刨出了“金疙瘩”

2026年05月26日14:17 |
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這幾天的五寶鎮復興村,山坡上熱鬧得很。

三十多個村民彎著腰,手裡攥著小鋤頭,一下一下往土裡刨。剛刨出來的太子參胖嘟嘟、白嫩嫩的,裹著一層紅沙土,丟進篩子裡“咚咚”響。

這片130多畝的太子參地,是上個月開始收的,預計要挖一個多月。去年10月初種下去,長了七八個月,現在正是豐收的時候。

地頭站著個皮膚黝黑的中年漢子,是這片太子參產業的業主曾朝輝。他在五寶長大,前幾年聽朋友說種太子參能掙錢,專門跑到貴州考察了一圈。回來后干的第一件事,不是急著流轉土地,而是裝了五寶的一袋子土,送到貴州去檢測。

“沒想到,我們這兒的紅沙土,特別適合太子參生長。”曾朝輝說這話時眼裡有光。他在復興村一口氣流轉了130多畝地,種子一斤20多塊,加上土地整理、人工、肥料,一畝地前前后后投進去2萬多塊。

“前期投資大,但回報也還行。”他蹲在地頭算了筆賬:鮮參畝產2000多斤,差不多能加工300公斤干貨,拉到貴州加工好再賣,一公斤140塊錢左右,一畝毛收入4萬多元,算下來今年總產值能到500多萬。

太子參的用處不光是賣鮮貨。曾朝輝說,太子參可以煲湯、泡水喝,也是不少中成藥和護膚品的原料,根本不愁銷路。“明年打算再擴個100到500畝。”曾朝輝信心十足。

地頭上,63歲的陳九瓊從五寶村趕過來,頭一回來這兒干活。“一天挖幾十斤,一斤1塊錢,還包吃。反正歲數大了,在家耍到也是耍到,出來動一動,一天掙個幾十塊,心裡踏實。”

像她這樣來挖參的,周邊村來了不少,高峰期一天有50多人。從去年10月種下去,到中期除草、管護,再到后期採收,一年到頭都有活干。

65歲的程隴淑是復興村人,她家流轉了4畝地給曾朝輝,一畝一年500塊租金,光流轉費一年就有2000塊。她從種參開始就過來打工,種植、管護、採挖都干,一年下來能掙一萬多塊錢。“家就在旁邊,走路幾分鐘就到,屋裡老人小孩都能照看到,比出去打工強多了。”

說起挖參,她動作麻利得很,半天就挖了30來斤。直起身捶了捶腰,程隴淑笑著說:“這參長得好,一鋤頭下去,根根都壯實。”

五寶鎮相關負責人透露,他們正在研究太子參與油茶套種的新模式,“只要土質合適,林地也能種,既能盤活土地資源,又能給老百姓多提供一些就業崗位,真正把群眾的收入提起來。”

午后的太陽有點辣,程隴淑又裝滿了一袋太子參,提起袋子往地頭走,額頭的汗珠順著皺紋往下淌。她笑著說:“參長得好了,我們也跟著高興,地租、工錢都有,日子不就好起來了嘛。”(孔雲)

來源:貢井區融媒體中心

(責編:袁菡苓、高紅霞)

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