“這批種薯平均畝產2500公斤，高於全省平均水平，技術算是‘跑通了’！”5月11日，成都市金堂縣竹篙鎮鳳凰社區，試驗地生產隊長鐘佩難掩興奮。

　　鐘佩所說的“技術”，全稱是馬鈴薯平壩區稻田輪作全程機械化繁種技術。近年來，省內專家團隊在成都平原開展秋冬馬鈴薯繁種試種。今年，分布在成都市金堂縣、綿陽市游仙區的首批20畝脫毒種薯於4月底開始大量採收，總產量預計達50噸。這意味著，四川首次在平壩區成功繁育馬鈴薯種薯。

　　依賴外購

　　90%的種薯是“外來貨”

　　四川是馬鈴薯大省，種植面積超1000萬畝，年產量達1500萬噸。一直以來，四川馬鈴薯種薯繁育都集中在涼山、阿壩、甘孜等高海拔山區，為何要在平壩區開展秋冬馬鈴薯繁種？

　　答案源自行業現狀——綿陽市農科院薯類研究所副所長鄒雪介紹，四川規模化種植馬鈴薯種薯，省外採購率高達90%。

　　“種薯一直是制約四川馬鈴薯產業發展的‘卡脖子’問題。”省農科院農業資源與環境研究所研究員、四川薯類創新團隊栽培崗位專家沈學善直言。

　　多年前，我省依托涼山、阿壩、甘孜等高海拔山區，搭建起“脫毒苗—原原種—原種—一級種”脫毒種薯繁育體系，但隨著種植規模和市場消費需求持續增長，僅靠高海拔繁種的短板日益凸顯：省內適宜繁種的高海拔區域有限，且高山地塊碎片化，難以開展連片規模化、機械化繁育，人工和收儲成本居高不下，種薯供應缺口逐年加大。

　　這種缺口在秋冬茬種源上尤為突出：四川秋冬馬鈴薯主要布局在攀西低山河谷、川南、川中等區域，苗期高溫高濕易誘發病害，種薯自留風險大，進一步加劇對外省種源的依賴。

　　突破瓶頸

　　未來瞄准擴繁提質增產

　　基於此，鄒雪、沈學善帶領團隊，開始探索馬鈴薯繁種新技術，力求突破平壩區的繁種瓶頸。

　　平壩區不利於繁種，核心原因有兩個：一方面，薯塊收獲期一般在五六月份，雨熱同季，溫度持續升高，收獲的薯塊若沒有冷庫貯藏，很快會發芽或爛種﹔另一方面，馬鈴薯生長期間低海拔區域蚜虫數量多，病毒傳播導致種薯帶病毒風險居高不下。

　　先從品種選育入手。“針對成都平原氣候特點，篩選生育期短、休眠期短的早熟適配品種。”沈學善介紹，已選育出渝綿芋1號、綿紫芋1號、川彩芋4號等適宜平壩繁種的種薯。

　　選好適宜品種后，團隊開始“跑”技術。鄒雪稱，核心思路是整體前移種薯種植期、生長期：水稻收割后，接茬種植種薯，安排在當年11月至12月播種，次年3月或4月開始逐步收獲，5月大量收獲。“11月到4月，川北平壩區氣候冷涼，不僅適配馬鈴薯生長需求，更能避開蚜虫高發期，從根源減少病毒侵染。”

　　此外，在平壩區可全程機械化作業，人工成本和病虫害用藥成本也能下降不少。

　　首批繁育的20畝脫毒種薯收獲后，將怎麼用？

　　“這批種薯已逐步收入綿陽市農科院的冷庫貯藏。8月開始，用於今年的川南秋作和平壩冬作示范。”鄒雪說。

　　“如果種出的秋冬馬鈴薯達標，明年我們就會進一步推廣。”沈學善介紹，達標與否，一是看畝產能否達2000公斤﹔二是看品質，“等秋冬測產時，會將這批馬鈴薯油炸、蒸煮，對其粉糯度、色澤、蒸煮形態等打分。”

　　鄒雪表示，如今平壩繁種技術得到突破，未來還將攻克種薯低溫貯藏成本、種薯擴繁提質增產等問題。（四川日報全媒體記者 行曉藝）