宜賓翠屏:早茶產銷兩旺 茶產業加速提質
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收藏近日,宜賓市翠屏區雙誼鎮新華村的茶園裡,茶壟層層,新芽初綻。晨霧尚未散盡,茶農們便背著竹簍、指尖輕捻,將嫩芽小心翼翼採入筐中,一派繁忙的採茶景象。
作為宜賓早茶核心產區,翠屏區憑借冬暖春早的微域氣候優勢,早茶開採時間較國內多數產茶區提前3至5天,較省內其他產區早10至15天,以"早"字優勢率先搶佔市場。

茶農正在採茶。翠屏區融媒體中心供圖
從新華村的茶山下來,不遠處的宜賓心藝茶業有限公司生產車間內,機器運轉有序,剛採摘的鮮葉正沿著生產線快速流轉,歷經攤晾、殺青、揉捻、烘干等標准化工序,褪去青澀,鎖住綠茶初春的鮮爽。
"今年天氣晴好,光照充足,2月中旬就啟動了大規模採摘,比往年提前了一周。"宜賓心藝茶業有限公司負責人羅遠明介紹,目前烏牛早、福選9號、天府紅1號等多個早茶品種已陸續上市,產品銷往全國各地。經過近兩年的生產調整,企業產品品類更加豐富,從雀舌、毛尖,到一芽一葉的早春毛峰、一芽二葉的口糧茶,滿足不同消費群體需求。
雙誼鎮農業農村發展服務中心副主任李金蓬介紹,全鎮茶葉種植面積達7000余畝,管理得當的茶園每畝年收益可達七八千元。採茶季還帶動周邊農戶就近務工增收,讓群眾在家門口實現"顧家、務工"兩不誤。
"農閑的時候就來茶山採茶,一天能採三到五斤,按市場價算,一天能有一百多元收入。"茶農何昌君一邊採茶,一邊笑著算起增收賬。像何昌君一樣,許多周邊農戶借著早茶採摘的契機,實現了家門口就業增收。

制茶車間。翠屏區融媒體中心供圖
早茶開採,不僅是一季收成,更是茶農增收、產業升級的起點。翠屏區農業農村局相關負責人表示,翠屏區正以建設國家現代農業(茶葉)產業園為目標,一產實施品種改優、生態茶園提質、質量安全提標行動﹔二產構建"鏈主企業+鏈屬企業+小微企業"協同體系,打造“名優茶打頭、大宗茶夯基、新茶飲拓展”產品矩陣﹔三產構建"區域品牌+企業品牌+產品品牌"體系,推進茶文旅融合,拓展多元業態,推動茶產業從"規模發展"向"質量提升"轉型。(葉昌榮 陳玉霞)
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