市民在菜市場挑選菜品。

“大年初四不出戶，灶神好往家裡駐。”2月20日大年初四，在民間多地都有接“灶神”的傳統。一大早，家住支磯石街的王婆婆便忙碌起來了，去菜市補了些新鮮菜肉，她便回家張羅起一桌豐盛的飯菜，擺好糕點、水果，與家人一起祈願新的一年三餐煙火暖，四季皆安康。

“我們今天的生活太好了，各種食材也特別豐富，天天換著吃不重樣。但我們不能忘記傳統，更要珍惜今天的好生活。”王婆婆笑著說。

離王婆婆家100米開外的益民菜市長順街店，正是“菜籃子”量足價穩的生動印証。雖然仍是春節期間，幾十種新鮮蔬菜依然擺得滿滿當當，豬肉、牛肉、雞鴨、水產、禽蛋、臘味、干雜……各類食材琳琅滿目，價格也非常親民。

“節日期間不少市民會中途補貨，所以我們提前安排全體商戶提前備貨、動態補貨，重點保障新鮮葉菜、土豆、蘿卜、菌菇、豆制品、豬肉、牛肉等生鮮類商品，確保貨架不空、選擇不少、品質不降！”據益民供應鏈公司相關負責人介紹，今年春節期間，公司旗下64家門店全部開門營業，從除夕到初三每天開門時間不低於6小時，大年初四開始已全部恢復正常營業時間。

除了貨品充足，這個春節期間，成都鮮活農產品價格也非常平穩。“我們一方面與全國主要農產品基地及知名品牌深化合作，推行‘基地直採’‘源頭鎖定’模式，拓寬了貨源渠道，同時依托覆蓋省內外的供應鏈聯動網絡，構建了實時監控交易量、價格走勢、庫存動態的‘神經中樞’。”據成都益民集團相關負責人介紹，一旦系統監測到個別品類出現供應緊張或價格異常波動，便會立即啟動預警，並協調商戶從合作產區或聯動市場迅速調貨補倉，避免價格大幅波動。

據悉，今年春節期間，我市兩大批發市場——白家國際農產品批發市場、濛陽農副產品綜合批發交易中心的日均供應量均保持高位運行，其中，蔬菜日均供應量約14000噸，肉類約1000噸，水產海鮮約1600噸，米面糧油靜態儲備能力保持在6000噸水平，確保了全市70%以上的生鮮農產品穩定供應。

成都日報錦觀新聞記者 陳泳 受訪者供圖