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新春走基層丨香腸裡的年味,長啥樣?

人民網 袁曼倪
2026年02月10日16:56 | 來源:人民網-四川頻道
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臨近春節,被稱為“香腸一條街”的成都市新開寺街生意愈發紅火。放眼望去,街道兩側的店鋪挂滿了成串紅彤彤的香腸與臘肉,散發著混合了肉香和調料香的獨有香氣,為新春佳節繪就出一道“臘味風景線”。店鋪裡,師傅們麻利地切肉、拌料、灌腸,一片繁忙。為了滿足消費者各種口味需求,這裡的香腸,除了經典的川味香腸,更有青花椒、花生等創新口味,頗受歡迎。跟著記者一起走進新開寺街,親手體驗灌制香腸,感受濃郁的四川年味。

(責編:袁菡苓、高紅霞)

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