1月26日上午，參加成都市政協十六屆四次會議的市政協委員陸續到大會報到。在報到現場，多位委員圍繞川菜國際化、非遺數字化、教育資源轉型等議題接受採訪，分享履職思考與提案關注方向。

　　以科技手段

　　推動川菜走向更廣闊市場

　　市政協委員、成都聖恩生物科技股份有限公司創始人朱俊鬆表示，他關注的是川菜產業發展與國際化問題。他認為，美食是四川的名片，川菜作為中國八大菜系之一，在海外具有較高知名度，但在推廣過程中仍面臨標准化與安全性等問題。

　　朱俊鬆希望，通過科技手段研究味道背后的原理，實現辣度、麻度等指標的量化，使產品更加安全、穩定和可復制，從而推動川菜走向更廣闊的市場。他認為，在保持川菜風味特色的同時，通過工業化和標准化提升效率和安全性，是產業發展的重要方向。

　　城市更新需創新模式

　　激發多元主體參與

　　市政協委員、成都衡泰全過程工程咨詢集團有限公司總裁鐘湧波則聚焦城市更新議題，呼吁創新模式與政策，激發市場與社會力量共同參與，以應對“存量時代”的新挑戰。

　　鐘湧波認為，推動城市更新高質量發展，需要多管齊下。技術賦能方面，在工程實施中積極應用AI智能、智能制造等新技術，提升傳統工藝和模式的效率與質量﹔模式創新上，調整原有的生產組織方式，探索如何高效、有質量地管理海量、分散的更新項目點，使其適應新的社會需求。

　　“此外，還需要機制引導。”他特別提到，需要思考政府如何引導、金融機構與財政稅收如何支持，從而形成可持續的更新循環。

　　抓住人工智能機遇

　　為非遺裝上“智慧大腦”

　　在持續的履職調研中，市政協常委、成都數字文創產業聯盟會長、新飛翔科技集團董事長劉鵬飛深切感受到，成都非遺資源豐富，但在市場轉化上常面臨“有亮點、缺賣點”的瓶頸。“關鍵在於市場化運營能力要有一個大的轉變和提升。”他表示，今年的提案核心建議是，成都應抓住人工智能機遇，為整個賽道裝上“智慧大腦”，通過AI數字化全面賦能從產品創新到營銷推廣的全鏈條。

　　這不僅是建議，也是其企業正在探索的方向。劉鵬飛透露，今年其團隊已將研發重點投入到具備開放性的“非遺大模型”上。“這是全國首個非遺垂類大模型，我們正積極進行國家級申報備案，目前已通過省級流程。”他介紹，該模型旨在利用成都的算力與技術優勢，整合全省相關語料與數據，目標是降低行業進行數字創作與運營的門檻，為創作者、傳承人及文旅項目賦能。

　　順應人口結構變化

　　推動教育資源結構性轉型

　　圍繞人口結構變化與教育資源配置問題，市政協委員、四川大學華西生物治療國家重點實驗室教授、博士生導師雷鵬提出，應推動教育資源的結構性調整。

　　他指出，成都學前教育與小學階段在校生規模已分別在2020年和2023年達到峰值，過去十年，為滿足教育需求，成都新建、改建了大批中小學，並招聘了大量教師。與此同時，我國正經歷人口結構的深刻變化，預計到2035年左右，我國60歲及以上老年人口將突破4億，佔比超過30%。

　　雷鵬認為，中小學教育資源相對富余、成人與老年教育資源緊缺的矛盾逐步顯現，應盡早推動教育資源的轉型整合。他建議，成都可將閑置校舍與富余師資向成年繼續教育和老年教育領域轉型，通過社區層面的需求測算、校舍適老化改造以及教師專業培訓等方式，滿足終身學習需求。

成都商報-紅星新聞記者 昌娟 彭祥萍 閆曉峰

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