本報北京1月5日電（記者邱海峰）農業農村部近日發布數據顯示，2025年，全國規模以上農產品加工企業超10萬家，預計實現營業收入約18萬億元、利潤總額約1.2萬億元，主要農產品加工轉化率達到75%。

　　農業農村部有關部門負責人介紹，2025年以來，各級農業農村部門圍繞做好“土特產”文章，強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，推動鄉村產業高質量發展取得積極成效。深入實施促進農產品加工業發展三年行動，支持建設1600多個農產品加工園區，建設一批農產品加工重點實驗室、技術集成科研基地和研發分中心，加快農產品加工科技創新應用，做活“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”文章，推動農產品加工業集聚化、標准化、綠色化轉型升級。

　　鄉村特色產業不斷壯大。引導各地有序開發鄉村特色資源，優化產業結構和區域布局，在特色種植、特色養殖、特色食品、特色手工等領域，涌現出一批專業村鎮。全國培育了產值超100億元的產業集群180多個，超100億元的產業園區近百個，超10億元的產業強鎮450多個，鄉村特色產業發展質效明顯提升，集中集聚發展格局初步形成。

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