12月17日，“進解優促”面對面——綠色食品精深加工產業鏈企業專場活動在成都市民營經濟發展促進中心舉辦。成都市經信局市新經濟委、成都市農業農村局、成都市商務局等近20個市級部門，以及相關區（市）縣，成都交子金控集團、成都益民集團等市屬國企，與30余家綠色食品精深加工產業鏈重點企業代表共聚。圍繞市場拓展、政策支持、金融服務等企業發展中的難點堵點，面對面交流、實打實破題。

現場，面對企業遇到的難點，相關部門公布了各部門聯系方式和系列服務二維碼（經新場景管家、成工精銷·工業淘寶、綠色食品產業企業服務群等），確保企業訴求“隨時能找到人、快速能辦成事”。

遇網絡“黑公關”，連鎖企業如何應對？

部門搭建綠色“直通車”

▲“進解優促”面對面——綠色食品精深加工產業鏈企業專場活動

近年來，不少食品連鎖企業陷入輿論漩渦。食品企業既要直面自身問題，又要應對惡意抹黑，企業應當如何應對，成為行業關注重點。

“目前，我們在全國有1000多家門店，覆蓋30多個省、直轄市及自治區。其中，四川有100多家門店，去年產值近1億元。明年，位於川菜產業園的生產基地即將投產，年產值預計突破10億元。”四川聯拓食品集團（熊大爺現包餃子） 品牌營銷總監董文軍坦言，因門店較多，“我們也會遇到惡意投訴和‘黑公關’等問題。我們希望政府能建立一個‘綠色直通車’溝通渠道。”

“品牌口碑對企業而言至關重要。”董文軍認為，食品行業的“黑嘴”現象，本質上是企業自律缺位與產業鏈失序的產物。根治這一頑疾，需要企業以“刀刃向內”的勇氣重塑商業倫理，監管以“零容忍”態度筑牢制度防線，消費者以“較真精神”激活社會監督。“我們呼吁成都為相關連鎖企業建立‘綠色直通車’溝通渠道。”

對此，成都市相關部門回應：成都一直關注網絡生態治理和網絡營商環境治理。目前，已開展食品相關專項整治行動。同時，啟動了助企服務通道，包括政策解讀、品牌違規侵權整治、安防保護等在內的多項具體措施。相關負責人表示，“今天，我們也帶來了一個舉報手冊，裡面涵蓋受理范圍及舉報要素、方法等通道。同時，手冊內涵蓋工作人員二維碼，可提供一對一專項服務。”

不僅如此，現場，相關部門公布了各部門聯系方式和系列服務二維碼（經新場景管家、成工精銷·工業淘寶、綠色食品產業企業服務群等），確保企業訴求 “隨時能找到人、快速能辦成事”。同時，相關行業協會和鏈主企業代表還就綠色食品產業科技創新、應用場景創新、組建綠色食品產業引導基金等進行建言獻策，共同搭建政企協同“直通車”渠道。

打造自有IP“成都造”特產

企業期待搭建更多優質資源

提升產業核心競爭力，關鍵在賽道布局。其中包括聚力打造IP品牌，推進本土IP活化、原創IP孵化，以及推動“蓉企蓉品出川出海”等內容。

“中國傳統IP與食品企業進行有機融合，打造自有IP成都特產，最終將讓‘成都造’遠銷海外，這是我們的目標。”成都採喜到家食品有限公司總經理歐平祥坦言，將文創IP與成都特產食品相結合，“我們開發了嫦娥手撕兔等食品。目前我們公司還擁有二郎神、盤古等IP，系列產品正在研發中。未來，我希望能綁定知名IP，與食品企業相融合，將產品遠銷海外。”

與此同時，獲取相關政策信息與優質資源，成為企業發展必選項。歐平祥表示，希望政府部門能搭建相關平台，“讓企業跨行業融合發展。同時，對站在風口上的企業給予政策支撐。”對此，相關部門給予正向回復，並給出溝通路徑與問題解決方向。

值得一提的是，四川寇大香食品有限公司位於溫江區，是一家集農業種植、食品生物技術研發、生產與銷售為一體的現代高科技食品企業。“臨近年底消費旺季，車間的4條自動化生產線都是滿負荷運轉，特別是寇大香品牌的冷吃牛肉、紅燒牛肉等產品，出貨量比三季度增長近40%。”該公司總經理寇大香坦言，計劃將零添加劑川味餐廳開進成都各大商場。

“今天我特意把相關產品帶到參會現場，邀請大家品嘗。”她還透露：不久前，他們向成都市商務局表達了這一訴求，“沒想到部門響應迅速，目前已成功為我們對接各大商場的相關負責人。成都優質的營商環境與高效的辦事效率，讓我們對在蓉發展充滿信心。”

據悉，成都綠色食品產業已成為全市工業經濟的重要支柱，2024年產業規模近1600億元﹔今年1—10月，518家規上企業實現營業收入1358.0億元、利稅440.2億元，佔全市工業利稅總額的25.3%。

與此同時，為進一步推動產業高質量發展，本次專場活動精心設置了多組對接圓桌。通過這一創新形式，構建起“現場提問—即時解答—台賬督辦”的高效閉環機制。這一系列舉措，切實為企業排憂解難，為成都綠色食品精深加工產業鏈的再生升級注入了強大動力，助力產業邁向更高水平、實現更大突破。

紅星新聞記者 趙雨欣 攝影 周仕軍

來源：紅星新聞

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