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成都銀杏季“撿果熱”升溫,相關部門提醒:綠化樹木未進行可食用標准檢測,不建議食用

2025年10月19日08:14 | 來源:紅星新聞
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原標題:成都銀杏季“撿果熱”升溫,相關部門提醒:綠化樹木未進行可食用標准檢測,不建議食用

  金秋時節,成都迎來一年一度的銀杏季。道路兩旁的銀杏葉隨風搖曳,為城市勾勒出浪漫的秋日畫卷。伴隨著銀杏葉由綠轉黃,飽滿的銀杏果也紛紛“果熟蒂落”,這一景象不僅吸引了市民打卡拍照,更掀起了一股“撿銀杏果”的熱潮。

  銀杏果俗稱生白果,白果有斂肺氣、定喘嗽等功用。記者在社交媒體平台上看到,不少成都市民已加入“撿果大軍”。10月18日,紅星新聞記者在成都街頭走訪發現,在綠化帶的銀杏樹下,有市民彎腰搜尋掉落的銀杏果。“這幾天果子比之前少了,前幾天我一次就撿了滿滿一袋子。”在龍泉驛區某街道,一位正在撿拾銀杏果的老人告訴記者,“每年秋天我都會撿些回去煮著吃。”

  不過,在“撿果熱”背后,也有不少市民提出擔憂:“街邊撿的銀杏果,和藥店、市場賣的到底有沒有區別?直接吃會不會對身體有害?”

  針對這一疑問,成都市公園城市建設管理局綠化處工作人員表示,建議市民不要撿拾街邊的銀杏果、葉,要前往市場進行採購。

  該工作人員解釋,銀杏葉、銀杏果若要食用,必須符合嚴格的可食用標准。但城市道路旁的銀杏樹屬於景觀綠化樹木,其核心作用是美化環境、提升生態景觀價值,而非作為“食用作物”培育。為保障樹木健康生長、防治病虫害,綠化部門會定期對銀杏樹使用農藥,“市民撿拾的銀杏果和葉子,很可能殘留近期噴洒的農藥。”

  除此之外,土壤環境也是隱患。該工作人員表示,綠化樹木種植在城市建設用地上,土壤可能受到擾動,且綠化部門在種植綠化樹木時,並不會對土壤進行“可食用標准檢測”。“植物生長過程中會通過根系吸收土壤中的物質,如果土壤裡的某些微量元素超標,銀杏果、銀杏葉的相關指標也可能超出食用安全范圍。”該工作人員強調,“市場上在售的食用銀杏果,產自符合標准的農業用地,從種植到銷售都有嚴格的質量安全把控,與路邊的綠化樹木果實不同。”

  “每年秋季,都會有大量市民撿拾路邊銀杏果,也有很多人向我們咨詢能否食用,我們的回復始終是不建議撿拾,如需食用,務必前往正規市場採購。” 該工作人員說。

  記者了解到,即便通過正規渠道購買的銀杏果,也需注意食用安全。銀杏果雖有藥用價值,但含有微量毒性,若過量食用,或未經過正確處理,可能引發嘔吐、腹瀉、抽搐等中毒症狀,嚴重時甚至會導致呼吸困難。因此,市民在食用銀杏果時,必須嚴格控制用量,並掌握科學的食用方法。(紅星新聞記者 彭驚)

(責編:李強強、羅昱)

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