近日，滿載著14噸鱘魚的專用運輸車輛從雅安天全出發，經過18個小時后，這些鱘魚便“游”向了越南海關的指定卸貨處。

　　“這是自越南准入標准修訂后，四川省首次向越南出口鮮活鱘魚產品。”四川潤兆漁業有限公司（下文簡稱“潤兆漁業”）董事長助理曾柄瑞坦言，截至今年前5月，企業出口額同比2024年增長43%。“目前海外市場覆蓋30多個國家和地區。其中，今年新增了越南和馬來西亞的部分地區，出口增量佔比較大。”

　　積極開拓海外市場

　　企業出口額同比增長43%

　　“水產行業屬於重資產模式，這意味著企業需要在前期投入大量資金用於基礎設施建設、設備購置以及養殖資源的儲備等，對企業的資金實力和運營管理能力都提出了極高的要求。”曾柄瑞表示，與此同時，由於水產養殖面臨著諸多不確定因素，如自然災害、疾病疫情、市場價格波動等。“因此，完善的保險體系和足夠的資金支持，能夠在一定程度上為企業分散風險，是企業發展中的一個重要的環節。”

　　曾柄瑞介紹，近年來，隨著水產養殖規模擴大，修建自營養殖基地及開拓出口業務成為企業面臨的一大嚴峻挑戰。為解決這一問題，企業向當地政府提交相關申請，“在修建養殖基地的關鍵時刻，相關政府部門為我們提供了及時的資金貸款支持，讓我們更有底氣將養殖基地修建得更好。同時，企業也引進了先進的養殖設備和技術，提高了養殖效率和水產品質量。”

　　在出口成績方面，曾柄瑞表示，“今年，我們搭載四川省商務局組織的‘出海’活動及展會，先后前往德國、法國、東南亞等地辦展，以開拓海外市場。”

　　截至目前，潤兆漁業海外市場覆蓋30多個國家和地區。其中，今年新增了越南和馬來西亞的部分地區，出口增量佔比較大。今年前5個月，企業出口額同比2024年增長43%。

　　允許進行預報關

　　壓縮通關時間，降低風險

　　“今年7月30日，企業首次向越南出口鮮活鱘魚產品14噸。”曾柄瑞表示，從四川盆地清澈的河水，到越南熱氣騰騰的餐桌，這趟跨越山河的旅程，標志著一條連接中國優質資源與海外消費市場的“藍色通道”正加速形成。

　　回憶起產品出口時遇到的問題，曾柄瑞坦言，鱘魚子醬屬於高附加值和易腐壞產品，對運輸時效有極高的要求。“企業的出口方式全部為空運+冷藏運輸，3-5天可送達客戶。同時，鱘魚子醬是由國際瀕危物種鱘魚卵制成的食品。因此，出口及進口的監管條件極高。”

　　據介紹，該企業出口均需提供，如國際瀕危物種允許進出口証明書（CITES証書）、衛生健康証書、產地証書以及相應產品檢測報告等。曾柄瑞表示，由於各種主觀或客觀原因，証書遺失的情況時有發生，對出口業務造成了一定的影響。在出口效率方面，“成都海關在嚴格審查，確保提交報關信息與實際貨物信息一致性的前提下，允許企業進行預報關，並將相應文件以粘貼的形式附於貨物上，大幅壓縮了企業的通關時間和潛在風險，幫助企業減負增效，降低風險。”

　　“今年，我們計劃將魚子醬與川菜融合，推廣至市民的餐桌。”曾柄瑞表示，為豐富產品形態，讓魚子醬走向更多消費者，“目前，我們聯合米其林餐廳大廚，創新研制出‘魚子醬酸奶’，每盒價格在30元左右，目的是讓更多消費者有機會吃到四川生產的魚子醬。”（成都商報-紅星新聞記者 趙雨欣）

分享讓更多人看到