當川西小鎮上,有了第一個外賣員

鬆潘縣川主寺鎮的第一個外賣員楊德壽正在送外賣。
當站長的楊德壽(右一)有了3個新同事。
川主寺鎮上各色小店商品琳琅滿目。
夏至之后,阿壩州鬆潘縣川主寺鎮,36歲的楊德壽進入一年中最忙的時候。
楊德壽是這個小鎮上的第一個外賣員,也是鎮上冒菜店的老板。此外,他還是商家們的數字化導師,教鎮上的店主上線平台、更新菜單……無意之間,他正經歷並見証著縣域消費市場的蓬勃“切面”。
在這個總人口剛超過1萬人的川西小鎮上,從第一個外賣員楊德壽上崗,到如今他成為擁有4人外賣團隊的店長,僅間隔了不到一年。相應地,本鎮商家在外賣平台上的數量翻了1倍,騎手接單量也從單人單日約40單,增加至如今的100多單。
眼下,這個位於著名風景區九寨溝和黃龍附近的小鎮,正迎來動車開通后的第一個旅游旺季,也是很多人都在觀望的一個夏天。
“估計團隊每天最高單量能超過1000單。”為防止“爆單”,楊德壽早早就和鎮上的幾個年輕人說好,讓他們准備做“兼職騎手”。
小鎮有了新服務
“有人在備注中感謝我”
作為土生土長的本地人,楊德壽覺得過去一年,川主寺鎮被按下了市場擴張的“加速鍵”。
2024年4月,楊德壽剛從鬆潘縣回到川主寺鎮時,還是鎮上唯一的外賣員。那時候,很多媒體說他是“最孤獨的騎手”。在平均海拔2980米的川西小鎮上,他的配送范圍延展到九寨溝方向8公裡、鬆潘方向7公裡。最遠時,他騎著電動自行車從川主寺鎮到黃龍景區,花費近1個小時,往返約30公裡。
當年8月,在楊德壽回家鄉做騎手4個月后,川青鐵路鎮黃段全線通車。其中,位於川主寺鎮的黃龍九寨站備受矚目,游客們坐動車兩小時內就能從成都直抵於此,再通過“公鐵換乘”抵達黃龍、九寨溝等著名旅游景區。
於是,海拔高、配送范圍廣、游客數量激增且是唯一的騎手,楊德壽覺得自己沒空孤獨,要忙的事情有很多。
最初除了配送,楊德壽還要幫商家們錄入平台,包括審核營業執照和食品經營許可証,以及相關產品拍照上傳﹔漸漸地,小鎮居民們也開始叫外賣。
讓楊德壽最有成就感的,是在外地工作的年輕人會幫家裡老人下訂單,並在備注中一再感謝,老人們終於不用走半小時山路去買東西了。
很快,楊德壽的外賣訂單量從每天40單左右開始激增,最多的一天達到了160單,這也是他在川主寺鎮的個人最高單量。“累,特別累,一天只能睡五六個小時。”
自然而然地,增加團隊人數被提上日程。2024年年底,楊德壽為了招騎手專門來到成都,但他發現,川主寺鎮屬於高海拔地區,還是得本地人才最習慣。
漸漸地,從今年4月開始,一支包括楊德壽在內的4人外賣團隊逐漸形成,新加入的3位騎手都是本地年輕人。作為站長,楊德壽要操心的地方更多了。“我對他們說得最多的就是安全第一,騎慢點。”
目前,這支隊伍每月的單量最高已超過6000單。
淡季不再淡
“鎮上缺啥就趕緊做啥生意”
24歲的程昌濤戴著眼鏡,話不多。他是新加入的騎手,除了送外賣,他還開了酒吧和民宿。“大家都在觀察,川主寺鎮缺啥就趕緊做啥生意。”
原本,隨著景區的淡旺季,川主寺鎮的消費也有淡旺季。以往,國慶節以后,鎮上的店鋪會關門,隨著動車開通,大多數商家最明顯的感受就是“淡季不再淡”。
“一方面游客可以坐著動車來看雪,同時本地居民也會使用外賣服務。”這體現在,即使是冬天,楊德壽最多的一天也跑了100多單。
另一方面,越來越多的業態進入川主寺鎮。對此,楊德壽感受最深,“現在平台上的商家數量已是去年同期的1倍了,還有很多品牌加盟店。”
今年4月,43歲的澤旺磋選擇將自己的第三家奶茶加盟店開到川主寺鎮。這是一位一直都很看好縣域消費市場的生意人。2017年,她在鬆潘縣城開了當地的第一家奶茶加盟店。原本目標群體是外地游客,但是漸漸地,越來越多的本地居民開始消費,並逐漸成為她的主要目標群體。現在,除了奶茶加盟店,她還開了一家專門服務本地消費者的食品品牌加盟店。
這一次,在向總部提出在川主寺鎮開分店的申請后,總部派人到鎮上考察過,“主要是看人流量,預測消費市場。”澤旺磋記得,當工作人員坐著動車抵達川主寺鎮后,還沒走出動車站就基本確定這個點位沒問題。“每趟抵達的動車基本都是滿員。”
當然,也有商戶持觀望態度。成都人何平的燒烤店一度是平台上阿壩地區的同類第一名。2016年,他作為酒店大廚被聘請到川主寺鎮。最初,他將燒烤店開在自己工作的酒店門口,兩邊兼顧,去年9月,他從酒店辭職全職經營燒烤店。
“因為看好動車開通后的消費市場,想大干一場。”但同時,何平也有自己的擔心:小鎮到底留不留得下游客?對此,他需要一個旺季的觀察。
“不過我還是很有信心。”作為鎮上最早登入平台的商戶,外賣平台為何平的燒烤生意帶來更大空間。“現在到店消費的80%是本地人,點外賣的基本是游客。”同時,小店受到淡旺季的影響也在減少。“比如去年冬天,生意就還可以。”他說。
全鎮都“斜杠”
“‘躺平’的人在這裡交不到朋友”
似是回應這種觀望,如今的川主寺鎮,每個人都在“攢勁”發展,全鎮都在“斜杠創業”(網絡詞語,意思為不再滿足“專一職業”的生活方式,選擇擁有多重職業和身份,過著多元化生活)。
以楊德壽的外賣團隊為例:他經營著一家冒菜店﹔其他人有的開酒吧,有的有一手理發好手藝,還有的正計劃將自家的房子重新規劃,變成民宿。
“我們拒絕‘躺平’。”楊德壽說得很認真,“‘躺平’的人在這裡交不到朋友。”
從當地政府提供的數據來看,2024年,鬆潘縣社會消費品零售總額8.25億元、增長6.2%。今年,鬆潘定下社會消費品零售總額增長7.0%以上的目標。
與之相對應的,是當地政府在多維度豐富優質商品和服務供給上的真誠。作為文旅資源大縣,鬆潘正圍繞建設世界級旅游目的地,豐富九黃世界自然遺產大道、川九生態風景道等精品旅游線路沿線業態,不斷促進文旅融合發展,實現現代化服務業提升。
同時,楊德壽也謀劃著在自家冒菜店旁,再開一家漢堡加盟店。在旺季來臨前,他就聯系過品牌總部,忙完這幾個月后,他會專程去武漢學習制作漢堡的流程。“我相信即使沒有游客,本地人也會買。”
眼下,忙碌的楊德壽將自己對未來的期待概括為兩句話:“川主寺鎮缺啥,我就開店賣啥。”其次是“攢錢修個大房子,三層樓,200多平方米的那種。”(華西都市報-封面新聞記者 杜江茜 朱珠 王祥龍 阿壩攝影報道)
分享讓更多人看到
- 評論
- 關注