大會現場。金堂縣委宣傳部供圖

人民網成都5月30日電 （趙祖樂、實習生王雨欣）5月28日至29日，2025中國（金堂）羊肚菌產業發展大會在四川省金堂縣舉行。大會以“智匯天府·菌鏈未來”為主題，聚焦羊肚菌產業高質量發展，並迎來天府菌都交易中心的正式啟用。

會上，備受矚目的“中國（金堂）食用菌價格指數”首次發布，標志著金堂羊肚菌產業向標准化、產業化、國際化邁出關鍵一步，為全國食用菌產業數字化升級提供了重要“支點”。中國食用菌協會授予金堂縣“羊肚菌黃金交易區域”稱號，並發布了《金堂宣言：羊肚菌產業提質增效十大行動》。協會與天府菌都農業產業園、產業園與成都農業科技職業學院分別簽署合作協議，將在菌種研發、試驗示范、品牌打造等全產業鏈環節深化合作。

“中國（金堂）食用菌價格指數”由農業農村部信息中心編制發布，涵蓋羊肚菌大、中、小及統貨等多個品類。作為重要的市場價值基准，該指數能及時、客觀反映食用菌市場供求變化，提升金堂在產業中的話語權，賦能產業數字化發展。國際蘑菇學會主席格雷格·西莫通過視頻致辭，高度評價金堂羊肚菌產業發展成就，肯定其作為國際級羊肚菌交易市場的地位，並認為交易中心和價格指數將有力推動產業更高質量發展。

作為國內首個國家級羊肚菌產業盛會，本次大會由中國食用菌協會、農業農村部特色農產品加工委員會聯合主辦，匯聚了政、產、學、研、用各界代表。大會舉辦了多場產業論壇和技術交流活動，內容覆蓋種植技術、病虫害防控、深加工創新、品牌營銷等全鏈條，旨在破解技術瓶頸，提升行業水平，推動產業提質增效。

近年來，金堂縣通過“公共品牌+企業自主品牌”雙輪驅動，“金堂羊肚菌”品牌影響力持續提升。2025年4月，“金堂羊肚菌”以品牌價值16.12億元位列中國食藥用菌（羊肚菌類）區域品牌價值榜首。借大會契機，金堂縣成功招引成都青藏源農業科技有限公司等多家知名企業入駐天府菌都，進一步完善了羊肚菌全產業鏈布局。

金堂縣相關負責人表示， 當前正以“立園滿園”行動為牽引，加快建設“規模超百平方公裡、綜合產值超百億元”的天府菌都農業產業園區。交易中心的啟用和價格指數的發布，為園區發展和產業升級注入了強勁動能。下一步，金堂縣將圍繞“立園興產年”主題，依托天府菌都交易中心，實施羊肚菌全產業鏈三年行動計劃，全力打造“中國菌業中心”，推動羊肚菌產業高質量發展，為成都建設公園城市示范區貢獻農業新力量。

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