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自貢市中等職業學校第十七屆學生技能競賽中式烹調賽舉行

2024年11月15日11:21 | 來源:人民網-四川頻道
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11月13日,由自貢市教育和體育局主辦、自貢市人力資源和社會保障局,自貢市教育科學研究院和榮縣職業技術教育中心承辦、新華文軒出版傳媒有限公司自貢分公司協辦的“文軒教育杯”自貢市中等職業學校第十七屆學生技能競賽中式烹調賽在榮縣職教中心舉行。

比賽現場。徐振宇供圖

比賽共設面點、刀工、雕刻、冷拼、熱菜5個項目,共有來自全市5所中等職業學校的30名選手參賽。

賽場上,選手們靈活的刀功、精美的造型、獨出心裁的特色,將傳承與創新相融合,將美食與藝術相統一,為大家帶來一場視覺與味蕾的雙重盛宴,贏得了裁判和觀眾的拍手稱贊。

比賽現場。徐振宇供圖

“榮縣職教中心烹飪專業6名同學參賽,奪得了5個一等獎、1個二等獎和1個團體一等獎的好成績。” 榮縣職教中心負責人表示,“下一步,我們將會以比賽為抓手,充分發揮學生的競爭意識,提升教育教學質量,為地方經濟發展培養更多高素質能工巧匠。” (徐振宇)

(責編:章華維、高紅霞)

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