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筑牢校園食品安全防線——

自貢沿灘區召開秋季學校食堂食品安全工作推進暨培訓會

2024年10月31日22:19 |
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為切實保障2024年秋季沿灘區在校師生的飲食安全,鞏固並推進校園食品安全排查整治專項行動的成果實現常態化、長效化管理,近日,沿灘區食藥安辦在沿灘中學成功組織召開了2024年秋季學校食堂食品安全工作會議及智慧監管系統操作培訓會。

會上,通報了昆明市官渡區聯合調查組關於長豐學校食品安全問題的調查結果及相應處置措施。以長豐學校的臭肉事件為警示案例,深入剖析了沿灘區校園食品安全工作中存在的隱患與不足,並明確要求各學校領導和食堂管理人員必須引以為戒,加強監管力度,改進工作流程,以高度的責任心和嚴謹的工作態度確保校園食品安全各項措施得到有效執行。同時,會議還總結了全區“校園餐”突出問題專項整治工作的進展情況,強調各校需切實承擔起責任,加大教育培訓力度,強化風險防控措施,共同構建堅實的校園食品安全防線。此外,會議對校園食堂食品安全工作的下一步計劃進行了詳細部署,並邀請專業人員對各學校食堂管理人員進行了智慧監管系統的使用培訓。

鑒於校園食品安全直接關系到孩子們的成長與國家的未來,沿灘區正致力於全面完善校園食品安全預防管理制度,構建長效、高效的監管體系,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。(沿灘區市場監督管理局)

來源:沿灘融媒

(責編:羅昱、薛育建)

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