四川古藺:青葉變“金葉” “神仙草”成就富民產業
四川南部、貴州北部,盆地向高原過渡形成典型高原山地地貌。這裡,群山聳峙,峽谷縱深,赤水河蜿蜒而過。瀘州市古藺縣,就被這片奇秀的山水環抱。
有大山的地方必有大自然的饋贈。這片崇山峻嶺中,藏著“烏蒙藥庫”,數不清的道地藥材肆意生長,其中尤以趕黃草為甚。
明代《救荒本草》有記,趕黃草具有清熱解毒、退黃化濕、活血散瘀、利水消腫之功效,是苗族民間治療肝病的經驗方,被稱之為“神仙草”。近年來,古藺縣發揮生態環境優勢,將這株“神仙草”轉化為群眾的“致富草”,推動趕黃草產業形成全產業鏈發展格局,全縣種植趕黃草約2萬畝,年產量超萬噸,綜合產值超15億元。
古藺如何立足地理標志資源稟賦,推動趕黃草產業聚勢成勢?8月中旬,記者走進古藺,探尋縣域經濟發展之道。
種植端向“新”提“質”
位於古藺縣北部的黃荊老林景區,是北緯28°線上唯一保存完好的亞熱帶原始常綠闊葉林區。
坐落在老林中的黃荊鎮香楠村,千畝藥草莖杆挺直,簇簇淡黃色的小花點綴在綠葉中,隨風搖曳。村民蔣翠花和李淑芬手指翻飛,正採摘著最后一批成熟的趕黃草葉。
烏蒙山中的趕黃草基地。楊博攝
今年,趕黃草銷售價格猛增,以葉片為例,價格已漲到8元/斤左右。專家分析,這得益於產業影響力的整體提升——7月21日,古藺被中國農科院農產品加工所、國家食藥同源科技創新聯盟授牌 “趕黃草之鄉”,再添一塊產業“金字招牌”。
“古藺趕黃草屬道地藥材,全草可入藥,其花、葉和莖可以制成茶葉,整株入藥效果更好。”黃荊鎮香楠村黨支部書記周富泉告訴記者,香楠村海拔1300米,負氧離子每立方厘米8萬個,氣候、土壤、水文環境優良,趕黃草都是山泉水灌溉、無害化種植,無論品質或是藥效皆屬上乘。如今,香楠村已成為四川肝蘇藥業、古萃(古藺)生物科技等多家藥企的“訂單制”原料直供基地,產業規模逐步壯大。
“趕黃草長得好、賣得好,得益於新品種的大面積推廣。”周富泉口中的新品種,是由四川省農業科學院經濟作物育種栽培研究所在古藺趕黃草地方品種的基礎上系統選育成的“趕黃草1號”。這一品種莖稈粗壯、植株更高,抗病毒成分槲皮素含量高,增產極為顯著。
8月的古藺縣黃荊鎮香楠村,村民正在採摘趕黃草。張磊攝
“除了推廣新品種外,我們還依托現有和擬建種苗繁育基地,加強與西南醫科大學藥學院等科研院所合作,努力發掘一批優異種質資源。”周富泉透露,黃荊鎮已經與省農科院、古藺縣農業農村局合作,啟動了重點種源關鍵核心技術攻關和農業生物育種重大科技項目。
“目前,我們正在黃荊鎮建設趕黃草種苗繁育基地,改造提升標准化育苗大棚20畝。”古藺縣農業農村局農藝師、經作站站長賴謙表示,未來,他們將通過實施繁育基地水肥一體化建設、推廣綠色防控、優勢特色品種選育等途徑,提升優良種苗供應能力。
產業鏈強鏈增效
在古藺縣桂花鄉臣相趕黃草種植專業合作社,工人們正忙著加工剛剛收獲的新鮮趕黃草,空氣中彌漫著沁人心脾的藥草香。
“這些濕葉子收上去后,要通過炒制、切片、晾晒等工序,最終制成干葉子。”專合社負責人王臣相介紹,每5斤濕葉子才能制成1斤干葉子。每年7至9月是趕黃草收購銷售旺季,這幾個月,專合社平均每個月會發出20噸左右的干葉子,運輸至全國各地。
古萃(古藺)生物科技有限公司生產車間的生產線上,趕黃草飲料魚貫而出。曹雪攝
要讓趕黃草收得上來、賣得出去,需要完善生產加銷售全產業鏈服務,打通趕黃草上行渠道。臣相趕黃草種植專業合作社成立於2012年,目前已成為黃荊鎮最大的專合社,以趕黃草初加工銷售、袋泡茶生產業務為主,產品遠銷成都、安徽、廣州等地。作為鎮上的致富帶頭人,平日裡,王臣相不僅通過專合社模式鼓勵村民種植趕黃草,還想方設法幫助他們提升趕黃草的品質。
今年6月,在當地農技部門和專合社的共同努力下,黃荊鎮趕黃草種植基地用上了小黃板、誘虫燈等物理防治方式,成功地預防稻飛虱,得到種植戶的肯定。據了解,通過專合社的賦能,當地的趕黃草銷售渠道不斷拓展,以“臣相”為例,已帶動全村262戶農戶進行種植,戶均增收3000元以上。
“‘頭雁’領飛群雁隨。我們致力於培育一批村級致富帶頭人、成立一批中藥材專業合作社,鼓勵農戶參與趕黃草種植。”據黃荊鎮相關負責人介紹,當地正在積極探索“政府+鄉賢+村集體經濟組織+企業+農戶”模式,引進一批縣域藥材加工企業,提供“育——栽——管——收”全流程服務。當前,全鎮趕黃草種植面積超過3000畝,年產值超1500萬元以上,全鎮加工和倉儲能力1萬噸以上,趕黃草產業已然聚勢成形。
新理念拓展新賽道
清洗、萃取、灌裝……位於古藺縣東城產業園區的古萃(古藺)生物科技有限公司生產車間,2條飲料灌裝生產線正“火力全開”,一瓶瓶綠色包裝的易拉罐飲料在傳送帶上勻速而過。
“前端生產的原液必須在品控室進行嚴格檢測,確保飲料PH值、色澤、味道達標,才能繼續灌裝。”古萃生物科技董事長李剛說,企業集趕黃草種植、加工、成品銷售於一體,主要生產趕黃草植物飲品及保健食品,具備日產40噸、年產1.2萬噸的產能規模。除飲料類產品外,今年企業還開發出醒酒護肝類用途的趕黃草片劑類產品。
“2023年產值1億元,需生產銷售5586噸飲料,需要消耗趕黃草干草115噸。”企業的一位經營負責人透露,僅按2023年古萃公司的生產銷售額來計算,就增加了趕黃草種植端發展種植230畝,可帶動勞動用工4600個,農民種植收入115萬元。
充分利用趕黃草“藥食同源”的特點,以市場為導向加大研發、生產、銷售力度。據悉,古萃(古藺)生物科技已聯合北京協和大學、四川大學、成都中醫藥大學等科研機構和行業專家,組建古藺趕黃草產業研究院,對趕黃草的藥用價值進行深度研究,錨定產業發展新賽道,進一步做大做強企業。
“今年,我們還組建了趕黃草產業專委會。”李剛說,專委會將搭建新的平台,促進行業內外的交流與合作,共同推動趕黃草產業的標准化、集聚化、品牌化和融合化發展。
此外,還需加強頂層設計謀劃。瀘州已明確實現醫藥健康產業和醫療健康事業雙輪驅動,奮力打造“長江上游國際康健城”。古藺將借勢騰飛,依托趕黃草獨特資源優勢,以打造趕黃草為原材料的肝保健新原料新產品研發為重點,建設肝病檢測治療、肝康養療養為特色的“全國肝康養基地縣”,全力培育形成百億級產業集群。
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