內江市東興區:“藥食同源”釋放產業潛力,助力中醫藥大健康產業高質量發展
近日,國家衛生健康委和國家市場監督管理總局聯合發布公告,將天冬與橘紅、地黃、麥冬4種物質納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄,這對於盛產天冬的內江市東興區來說,意味著天冬產品能夠進入更多銷售領域,天冬產業的發展空間也將進一步延伸拓展。
種天冬、搞研發、外推介……作為中藥材“川天冬”的道地產地,東興區抓牢中央加大促進中醫藥傳承創新發展的機遇,大力發展以天冬為主導的中醫藥大健康產業。
天冬創新出新品 “藥食同源”啟新程
“顏色橙黃明亮、口感綿密順滑、味道醇香回甘,散發出烘烤麥芽的香氣。”這是今年在“內江天冬原漿啤酒新年品鑒”活動中,市民朋友對該天冬產品的一致評價。
內江天冬原漿啤酒是國內唯一以天冬為主要原料研發的啤酒,是東興區在功能性食品領域的又一次生動實踐。內江天冬原漿啤酒源於2023年的一次展會,某知名啤酒生產商對天冬藥食同源的特性產生了濃厚興趣,十分看好其開發應用價值。聽完四川天草潤東生物科技有限公司總經理汪東海的詳細介紹后,兩人一拍即合,決定合作研發天冬原漿啤酒。
目前,內江天冬展館、內江天冬品牌形象旗艦店、體驗店均有天冬原漿啤酒樣品展出,吸引不少市民前來品鑒。
“這款新品嚴選優質麥芽和進口酒花,在傳統小麥啤酒的基礎上加入了天冬,甄選原料結合高濃縮純植物萃取工藝,使內江天冬中的有效成分更易吸收。”四川天草潤東生物科技有限公司有關負責人介紹了內江天冬原漿啤酒的制作工藝和產品品質情況。
接下來,東興區除了加快天冬產品研發,也在全力打造線上線下融合的銷售模式,如在現有的直營店、主題展館及“東興味道”店基礎上,開設線上京東、淘寶專賣店及抖音小店,后期通過精准的營銷策劃和推廣,提高用戶的瀏覽量和購買轉化率。
產研融合全鏈條 創新驅動搶市場
東興區在種植基地建立深加工車間,邀請專家提供技術指導,與科研院校共建創新聯合體,積極構建以中藥材種植加工為重點、藥食兩用品種為特色、中藥商貿康養為延伸的現代中醫藥大健康產業體系,延長產業鏈,提升產品附加值。
東興區把天冬深加工作為落實市委打造“中國甜食之都”的重要抓手,鼓勵本地食品加工企業加大資金投入,大力發展天冬蜜餞、天冬膏等“甜品”產業,培育天冬飲料、天冬酒等“甜飲”產業,推動研發、設計、生產、倉儲、物流等環節配套建設,逐步實現全鏈條發展。
“內江天冬”還成功申報國家地理標志証明商標、入選新華社民族品牌工程和四川品牌培育工程,完成澳門注冊合作事宜,納入澳門企業生產流程。
目前,天草潤東公司主要側重產品研發,隨著天冬納入食藥物質目錄,要想實現全產業鏈發展,必然走產研融合發展道路,建立自己的產品生產線,日前東興區已明確天冬保健品、食品、藥品、日化品、精深加工萃取五大方向,后續將加大招商引資力度,吸引大型食品企業、藥企落戶東興,助力全產業鏈高質量發展。
對外推介持續發力 打造特色品牌亮點
天草潤東公司受邀參加今年第三十屆中國蘭州投資貿易洽談會和烏蒙山中醫藥產業發展大會,天冬蜜餞、天冬陳皮膏、天冬酒類及天冬系列化妝品等20余款產品集中亮相參展,獲得現場專家的高度評價,吸引了眾多參會嘉賓駐足咨詢、洽談,表達了強烈的合作願望。
“入口甜潤化渣,口感細膩軟糯,回味無窮,作為甜食愛好者,天冬蜜餞我認為是非常值得推薦的。”客商何先生在品嘗完樣品后,對此大加贊賞。
作為道地產區,東興區天冬種植和食用歷史悠久,其產出的天冬品相佳、等級高,浸出物含量高,天冬蜜餞還被四川省評為優質產品,制作工藝也被評為非物質文化遺產。
如今,天冬系列產品在各類大型展會、洽談會、推介會大放異彩,向各界人士展示天冬產品的獨特魅力和卓越品質,更為其打開了廣闊的銷售渠道,讓天冬的價值被更多人熟知。
“我們將充分利用好參展機會,深化與採購商、產業鏈企業的對接洽談和一對一交流,擴大企業朋友圈,捕捉一批投資信息,尋求一批產業鏈供應鏈合作。”天草潤東生物科技有限公司總經理汪東海說。
天冬納入食藥物質目錄,必將充分釋放內江天冬產業創新性發展潛能,破除限制其高質量發展的瓶頸,助力形成種植、加工、研發、銷售等一系列完整的產業生態鏈,持續壯大百億中醫藥大健康產業,點睛鄉村振興致富藍圖。
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