“向‘新’而行 五區共興—四川工業戰線共話高質量發展”系列訪談
四川省酒業集團有限責任公司黨委書記、董事長曹勇:加快邁入酒業第一方陣 力爭成為世界500強
人民網成都8月16日電 (記者劉海天)近日,由四川省經濟和信息化廳指導,人民網四川頻道組織開展“向新而行 工業向新—四川工業戰線主要負責人共話高質量發展”調研採訪活動走進四川省酒業集團有限責任公司。
公司黨委書記、董事長曹勇接受了人民網專訪,分享奠定川酒發展“6+1”新格局,在建設現代化產業體系上精准發力,從“五個創新”探索白酒“新質生產力”,著力提升原酒品牌價值,加快邁入酒業第一方陣、力爭成為世界500強的生動實踐。
川酒集團川南臨港片區自貿區總部基地。川酒集團供圖
逐步構建起集原酒生產、白酒定制、品牌運營、市場銷售等為一體的酒業全產業鏈,奠定川酒發展“6+1”新格局。
人民網記者:您好!請您簡要介紹近年來川酒集團高質量發展情況。
曹勇:川酒集團成立於2017年,是國有特大型白酒企業。集團始終堅持以市場需求為導向,以創新為動力,憑借差異化的發展戰略,推動集團各項業務的快速發展,通過整合四川乃至全國的優勢白酒資源,逐步構建起集原酒生產、白酒定制、品牌運營、市場銷售等為一體的酒業全產業鏈,奠定了川酒發展“6+1”新格局。
目前,川酒集團已擁有中國最強的白酒專家團隊,成為全國最大的原酒生產商和供應商、全國最大的國優品牌運營商、全國最大的白酒定制商、全國最大的白酒產品供應鏈商,是四川省百強企業,川酒集團總體品牌價值達到619億元,位於全國白酒品牌價值前列。川酒集團還榮獲四川省扶貧攻堅先進單位、四川省質量誠信標杆企業、四川十大領軍企業等榮譽。
2023年,川酒集團及聯盟酒企實現營收350.2億元,利稅總額超過15億元。
川酒集團“中國醬酒原酒夢工廠”。川酒集團供圖
在現代化產業集群體系、品牌體系、產業生態體系、營銷體系、人才體系上精准發力和實踐
人民網記者:2023年7月,習近平總書記來川視察時作出“在建設現代化產業體系上精准發力”重要指示。請您給我們分享您的考量和實踐。
曹勇:在建設現代化產業體系上精准發力,川酒集團主要從以下幾個方面進行考量和實踐:
川酒集團“中國濃香原酒夢工廠”。川酒集團供圖
著力打造現代化原酒產業集群體系。積極在瀘州、宜賓、成都、德陽、川東北等白酒核心產區布局,推進“川酒原酒聯盟”“中國原酒夢工廠”打造,已整合260多家中小酒企,形成窖池近5萬口、產能近60萬噸、儲能達100萬噸的原酒規模優勢,積極打造“川酒原酒”品牌,建設“以川酒集團為龍頭的優質原酒核心產區”,推動原酒產業品牌及效益雙提升。
全面建設現代化品牌體系。集團持續打造以“國釀”領軍的“1+2+N”國優品牌矩陣,拓展定制酒品牌業務,加強品牌市場擴張,提升“川酒”的品牌影響力、聲譽度和美譽度。國釀醬酒著手構建了全國門店網絡工程,以成都為中心,積極向江浙、中南一帶擴張﹔“一城一品”相繼在各省、市上市,新推進了吉林四平、湖北麻城、河北保定、河北臨漳、湖北黃岡、內蒙古興安盟等地﹔上線“川酒定制”,推動定制酒品牌發展,打造“中國白酒定制專家”,夯實“中國最大的白酒定制商”的地位。
持續做強現代化產業生態體系。川酒集團在瀘州自貿區總部基地打造“中國酒類企業創新創業孵化中心”,在成都打造“五大中心”,著力打通產品設計、白酒生產、倉儲物流、品牌孵化、品牌營銷等上下游環節,構建產業鏈完整的“川酒”生態體系。
積極構建現代化營銷體系。致力打造“川酒集團”“川酒原酒”“中國白酒定制專家”等IP,以IP打造為中心,圍繞線上線下升級營銷,構建起現代化營銷體系,做深、做透“產品力、品牌力、影響力”,提升用戶精細化管理水平,多角度、多層次塑造消費者對川酒集團、川酒原酒等品牌認知。
全力完善現代化人才體系。川酒集團構建起6名院士領銜、50余位行業專家、100余名行業高層次專業人才陣容,打造專家技術委員會、嘗評技術委員會、生產技術委員會、質量技術委員會和川酒研究院為核心的“四會一院”科技創新平台,增強“中國白酒最強技術天團”實力,夯實推進優質原酒核心產區及世界級優質白酒產業集群建設的人才根基。2023年,川酒集團5人新獲聘第十屆白酒國家評委,國家級評酒委員達到35名。
川酒集團中國酒類企業創新創業孵化中心。川酒集團供圖
以科技創新為支撐,堅持傳統與創新有機結合 從“五個創新”探索白酒“新質生產力”
人民網記者:今年5月,四川省委十二屆五次全會作出“以發展新質生產力為重要著力點、扎實推進高質量發展”的決定。請您談談這方面的情況。
曹勇:川酒集團聚焦以科技創新為支撐,堅持傳統與創新有機結合,從“五個創新”來探索白酒“新質生產力”,助推新型工業化取得新成效。
堅持生產創新,在成都、瀘州、宜賓、德陽、川東北布局“中國原酒夢工廠”,夯實產業基礎,實現資源整合及產業帶動,推進優質原酒核心產區打造﹔在中國(四川)自由貿易試驗區川南臨港片區,以總部基地為中心,打造“中國酒類企業創新創業孵化中心”,為酒企提供培育引導、資源鏈接、能力塑造等扶持。
堅持平台創新,以“平台、共享、互贏”的理念,做大做強做優“川酒原酒聯盟”的規模、體系及價值,充分發揮原酒龍頭企業引領作用,推動原酒產業價值提升,實現產業賦能,建立四川原酒的團體競爭優勢,形成特色產區和特色品牌。
堅持渠道創新,在成都金融城核心區打造“中國白酒原酒現貨交易中心”“中國白酒個性化定制和品牌運營中心”“中國白酒品牌供應鏈展銷中心”“中國白酒酒體設計研發創新中心”“中國白酒質量管控服務保障中心”五大中心,構建營銷新模式,積極拓展市場。
堅持品牌創新,積極打造“川酒原酒”品牌,共建四川白酒新生態,提高“川酒原酒”的品牌影響力、聲譽度和美譽度,宣傳“喝好酒,選川酒”“川酒原酒,應有盡有”,將四川原酒“軟實力”變成“硬實力”,激發市場生機和活力。
堅持技術創新,以強大的技術天團把控原酒質量,形成原酒發展內核,構建中國白酒的“芯片”體系,適應各類消費者的差異化需求,提供品類最齊全、價格最優惠、質量最穩定、服務最貼切的原酒保障。同時,建設白酒數字交易平台,打造白酒數字化基地,加快酒業傳統釀造工藝與智能化、數字化技術的鏈接,持續完善“原酒一張圖”平台建設,提升原酒生產管理的質效,實現白酒產業的“智造”。
川酒集團原酒。川酒集團供圖
以五大“創新”著力提升原酒品牌價值,加快邁入酒業第一方陣、力爭成為世界500強
人民網記者:川酒集團以“五大創新”著力提升原酒品牌價值。請圍繞這個主題,給我們展望一下川酒集團的未來願景。
曹勇:在四川省酒業高質量發展推進會上,我們首次提出了以”五大創新”著力提升原酒品牌價值,不僅可為集團當前的發展注入強勁動力,也為我們助推原酒產業集群化發展、酒業銷售模式革新、酒業全產業鏈升級,為最終實現邁入酒業第一方陣、力爭成為世界500強的目標奠定了堅實基礎。
原酒產業集群化發展。集團通過打造“川酒原酒聯盟”“中國原酒夢工廠”,推動原酒產業的集群化發展。同時,推動四川原酒的價值鏈、質量鏈、品牌鏈,不斷向期貨的金融屬性靠近,打造原酒金融期貨屬性與消費屬性齊頭並進的新形態。通過原酒資源的整合及金融屬性的探索,加快推動優質原酒核心產區及世界級優質白酒產業集群建設。
酒業銷售模式革新。集團用“中國白酒芯片”模式推進白酒定制化發展,打破傳統白酒生產門檻高、周期長的限制,解決定制白酒的痛點,通過白酒定制,實現白酒市場的拓展﹔同時,構建“中國白酒五大中心”,以數字化、科技化和標准化的手段,全面提升營銷效率和服務水平。通過這些創新模式,更好滿足市場需求,拓寬市場渠道,實現酒業銷售模式的煥新。
白酒全產業鏈升級。川酒集團在原酒生產、白酒定制、品牌運營、供應鏈管理等各個環節都進行深度布局和整合,推動白酒全產業鏈的協同發展。
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