陸游親自代言的崇州,高低也要去一趟
懷遠古鎮一角。 |
站在成都市中心,沿著城市中軸線向西望去,可以找到一座小城,叫做崇州。
在“火燒營”的山峰腳下、“味江河”的碧水之畔,不僅承載著厚重的文化底蘊,更是一處不可多得的旅行勝地。
古鎮和林盤太值得,請相信,陸游的審美
2023年9月,它正式加入“天府旅游名縣”大家庭,解鎖了新身份的寶藏小城,這回高低也要去一趟!
成都的郊縣裡,崇州與陸游最有緣分。
崇州古稱蜀州,陸游在崇州做通判,走遍了崇州的鄉鎮,留下詩歌100多首。
1173年,陸游初到崇州,就寫下了“襞牋報與諸公道,罨畫亭邊第一詩”。他對罨畫池的喜愛溢於言表。
這處始建於唐而興於宋的園林,曾是古代官員們宴請客人、偷閑觀光的去處。樹蔭遮蔽下的陰涼,水畔柔柔吹起的風,有著少有的悠然與安逸。
現今的崇州市罨畫池博物館,由罨畫池、州文廟以及陸游祠3處景點組合而成。
游人可以在這裡換上古裝游玩梅林,參加熱鬧的蜀州宴席,品嘗精致的宋餐,真切感受青瓦紅牆間的蜀風雅韻。
當然,讓陸游“豈信人間有蜀州”的,可不止罨畫池。
直到今天,若去街子古鎮游玩,便會聽當地百姓講:相傳,街子古鎮有座鳳棲山,古代有個梅花寨,是陸游游玩過的地方,還是《卜算子·詠梅》中“零落成泥碾作塵”的“原型”。
拱橋流水,長街小巷,在街子古鎮,時光仿佛慢下了腳步。一艘艘游船蕩開水面的漣漪,滑入了鳳棲山連綿的林色裡。
街子古鎮有安閑舒適的節奏,也有沉浸“劇本殺”的樂趣。精品民宿的溫泉湯池、無邊泳池,都是絕對超值的假期體驗。
距離街子古鎮相距不足10公裡,還有元通、懷遠2個古鎮,也同樣值得一去。
元通古鎮曾是文井江上重要碼頭集市,早在明代就有“小成都”之稱。行走在古鎮,老街古巷縱橫交織,明清建筑鱗次櫛比,老會館至今仍立於街市。
黃家大院、羅家大院、天主堂......每一棟建筑如同一個傳奇,走進其中推開塵封的大門,打開陳釀的故事。
懷遠古鎮30余條古街上,清代和民國年間建造的房屋依然可見,古鎮建筑保持著四門四大街的格局,正西街、臨江街等10余條保存較為完好。
懷遠鎮還是著名的藤編之鄉,逛古鎮的同時一定要感受下國家級非遺懷遠藤編的魅力,到藤器店逛一逛,把自己喜歡的藤器帶回家。
成都川西林盤的代表地標——竹裡,其名字也源於陸游的詞作《太平時》。
竹、樹、鳥、茶,在這裡,可以看田野豐饒,聽竹海碧濤,聞鳥語花香,尋浪漫詩意。
在崇州生活這麼久,陸游驚嘆:江湖四十余年夢,豈信人間有蜀州!
或許隻有真正到過崇州,才能領悟陸游驚嘆的原因。
領略崇州非遺,精致的中式美學
如果說古鎮和建筑,是崇州千年歷史的宏大敘事。那麼,豐富的非遺,便是這幅歷史畫卷上細密的注腳,在詮釋東方美學方面有過之而無不及。
崇州擁有29項各級非遺代表性項目,包括道明竹編、懷遠藤編2項國家級非遺,廖家木雕、懷遠三絕制作技藝、街子湯麻餅制作技藝等7項省級非遺,川派盆景、石觀音板鴨等5項成都市級非遺,天主堂雞肉等15項崇州市級非遺。其中,道明竹編與懷遠藤編作為國家級非遺瑰寶,最是璀璨奪目。
崇州道明鎮竹資源豐富,有著2000多年的竹編歷史。道明竹編,以其精湛的工藝、獨特的造型和經久耐用的品質,成為崇州乃至全國的一張亮麗名片。
而張國正大師首創的瓷胎竹編,更是將傳統竹編技藝與瓷器藝術巧妙結合,創造出令人嘆為觀止的藝術珍品,至今依舊熠熠生輝。懷遠古鎮纏繞的野生青藤,也為懷遠人的編織生活提供了源源不斷的靈感與材料。
千百年來,懷遠人利用豐富的藤條資源,編織出各式各樣的生活器具,不僅實用美觀,更蘊含著深厚的文化底蘊。因此,懷遠鎮也被譽為“藤編之鄉”。
各種非遺技藝,共同構成一個歷史悠久且豐富多彩的崇州。
從懷遠三絕到湯麻餅,找到好吃的崇州
蜀中之蜀,美食,亦是重中之重。
崇州,光是各類非遺美食就足以讓人心生向往。首先要提的是懷遠鎮的三絕:豆腐帘子、葉兒粑與凍糕。
豆腐帘子,距今已經有五百多年的歷史。顧名思義是用大豆制作。因豆花將其過濾后的成品形狀酷似帘子,所以得名“豆腐帘子”。
葉兒粑,以綠葉輕裹糯米團,溫暖而包容,一口咬下,是滿滿的幸福感。而凍糕,則是民國風味之經典,蔣仲漁大師所創,大米浸泡后研磨成漿,與蒸熟的糯米拌勻放入缸內發酵,再加入豬油和白糖,香甜可口、回味無窮。
還有街子古鎮的湯麻餅,自乾隆年間流傳至今,七代傳承,匠心獨運。其制作工藝復雜而講究,對每一環節都力求完美,成就了費而不焦、皮酥心糯、香甜化渣的非凡口感,讓人一嘗難忘。
當然,崇州的美食魅力遠不止於此。
從傳承百年的非遺美食到匠心獨運的私房菜肴,從街頭巷尾的地道小吃到高檔餐廳的精致菜品……每一處都藏著崇州人對生活的熱愛與執著,等待著每一位食客前來探索與品味。(王亦民)
精華路線推介
天府糧倉的沃野、千年古鎮的煙火、鄉村森林的山河遠闊……畫境崇州還有更多驚喜值得了解。
線路一:看崇州·憶鄉愁
成都——成名高速崇州西出口——五星村——凡朴生活圈——天府酒村——竹藝村——幸福裡——九龍溝
線路二:尋古跡·品詩意
成都——成名高速崇州出口——唐風蜀韻旅游景區——罨畫池博物館——崇州市博物館——元通古鎮——懷遠古鎮——街子古鎮
線路三:玩非遺·話蜀韻
成都——第二繞城高速廖家出口——木藝村——竹藝村——嚴家彎灣——懷遠藤編博物館——街子古鎮
瓷胎竹編。 |
道明竹編藝術品。 |
豆腐帘子。 |
非遺傳人正在編竹編。 |
街子古鎮的小橋流水。 |
街子古鎮裡的傳統民俗表演。 |
街子古鎮一角。 |
麻餅。 |
罨畫池。 |
罨畫池博物館園林。 |
葉兒粑。 |
游人參觀市罨畫池博物館。 |
竹裡航拍圖。 |
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