給水果做“CT” 廣元利州紅梨走俏市場
2024年08月06日14:49 | 來源:人民網-四川頻道

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紅梨分揀中心。李霞供圖 |
8月,紅梨飄香。在廣元市利州區龍潭鄉金鼓村,1000余平米的紅梨分揀中心內,一筐筐大小各異的紅梨,正“排隊”進入分選生產線上的智能設備,很快,設備根據大小、形狀等差異將紅梨分類成3種不同規格,而工人們隻需忙著裝箱、打包、搬運,將一箱箱優質紅梨送上運輸專線銷往全國各地。
“我們的智能設備能給每顆紅梨做‘CT’,以持續穩定把控紅梨的品質,讓客戶更滿意。”廣元市梓奕農業開發有限公司負責人黃蒼龍介紹,這條分選生產線通過ai光譜圖像技術原理,可以測算紅梨的疤點、霉心病、甜酸含量等,淘汰“問題水果”,然后由自動稱重感應系統智能分級,讓分類出來的紅梨表皮完整度統一、個頭均勻,確保每顆紅梨都是精品。
“現在,不僅人工成本降低了,紅梨品控合格率也能達到100%,整個採摘期我們能節約成本80萬元左右。最為關鍵的是,以前一斤紅梨均價在8元左右,經過智能設備分揀歸類,如今一斤精品紅梨能賣到30元左右,預計今年將實現產值1000余萬元。”黃蒼龍激動地說。
據了解,龍潭紅梨屬於全新雜交培育早熟優良品種,因果皮呈紅色、汁多味甜、富含花青素,且果肉可溶性固形物含量為13.1%左右,糖度在12.5以上,因此在市場上十分走俏。如今,有了科技“加持”,經禮盒包裝的精品紅梨更是“火爆出圈”,訂單量供不應求,為了進一步拓寬產業鏈,該公司正在建設利州紅梨精深加工全產業鏈項目,打算生產紅梨氣泡水、川貝紅梨膏、小碗梨、紅梨系列罐頭等產品,以豐富產品類別,拓寬銷售面。
接下來,利州將以推進農業高質量發展為目標,發揮資源優勢,積極打造特色農業品牌,發展農業新質生產力,做強農產品原產地初加工和精深加工,推進農業標准化品牌化,進一步提升農產品的知名度和市場競爭力,推動特色高效農業高質量發展。(李霞、李盈瑩)
(責編:羅昱、薛育建)
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