人民網瀘州6月21日電 （記者王波）近日，由四川省政府國有資產監督管理委員會指導，人民網四川頻道組織開展的“向'新'而行 五區共興—四川國有企業黨委書記訪談”主題宣傳活動走進瀘州老窖集團（股份）公司（以下簡稱“瀘州老窖”）。

瀘州老窖集團（股份）公司黨委書記、董事長劉淼接受了人民網專訪，分享瀘州老窖傳承中國濃香700年，深度參與成渝地區雙城經濟圈建設，推動成渝地區共建世界級優質白酒產業集群，以數智驅動和科技創新為重要抓手推動高質量發展的實踐和成就。

傳承中國濃香700年

打造具有全球影響力的大企業大集團

人民網記者：感謝您接受人民網專訪。請簡要介紹瀘州老窖的發展情況。

劉淼：瀘州老窖是在明清36家古釀酒作坊基礎上發展起來的國有大型骨干釀酒企業，是“濃香技藝的開創者、濃香標准的制定者和濃香品牌的塑造者”。今年是瀘州老窖酒傳統釀制技藝不斷代傳承的第700年，更是中國濃香700年。

瀘州老窖集團（股份）公司。瀘州老窖供圖

近年來，瀘州老窖堅持“因酒而興、多元發展、生態賦能”的產業協同發展思路，圍繞打造具有全球影響力的大企業大集團新目標，聚焦“大消費、大金融、大流通”三大產業賽道，加快構建“產業同根、目標同向、資源共享”的協同發展格局，多業態協同發展呈現良好態勢。在社會各界的關心支持下，瀘州老窖取得了較好的發展成績。2023年，瀘州老窖實現營業收入1010.26億元，同比增長11.48%﹔利潤總額201.96億元，同比增長21.15%。其中，股份公司實現營業收入302.33億元，同比增長20.34%﹔實現淨利潤132.46億元，同比增長27.79%。瀘州老窖再次入圍“2023中國企業500強”，位列第270位，排名較上年提升30位，同時入圍“2023中國制造業企業500強”，位列第134位，排名較上年提升5位。

1573國寶窖池群。瀘州老窖供圖

找准自身定位和發展路徑

深度參與成渝地區雙城經濟圈建設

人民網記者：今年是成渝地區雙城經濟圈建設的第5年。請您介紹一下瀘州老窖深度參與成渝地區雙城經濟圈建設的實踐和成效。

劉淼：瀘州老窖始終堅持將國家、省、市發展趨勢融入公司戰略全局，在全力服務區域重大發展戰略中找准自身定位和發展路徑，深度參與成渝地區雙城經濟圈建設，取得良好成效。

一是推動建設瀘永江融合發展示范區。瀘州老窖搶抓成渝地區雙城經濟圈與瀘永江融合發展示范區建設的契機，積極參與融入瀘永江融合發展示范區建設。與合江縣政府合作打造瀘永江現代農業生態創新示范園區，依托瀘州“東翼”及周邊獨特的區位優勢、地理環境、特色資源，以“發酵中心”為特色，以“食酒同源、產創共生”為理念，以“鏈式協同、橫向分工、搶位布局”為策略，著力與成渝地區食品產業鏈形成價值鏈上下游的分工協作關系，聚力打造成渝經濟圈食品協同發展動力源、全球食品領域科創技術服務策源地。在瀘州成立首支預制菜產業基金，並導入中國預制菜產業聯盟優勢資源，計劃在瀘州“東翼”打造西部預制菜產業基地，通過基金投資引進5-10個行業特色引領型項目，打造西部預制菜創新孵化中心。堅持立足瀘永江、輻射大西南，以中央廚房項目為鏈接，在川渝地區激活孵化一批預制菜企業，配套引進一批上下游企業，帶動“訂單農業+中央廚房+預制食品”產供銷聯動三產融合新模式，實現“現代農業、食品工業、商貿物流”三產融合振興發展。

二是推動川渝地區高水平對外開放。瀘州老窖積極助力成渝地區打造內陸改革開放新高地。2022年，集團旗下四川聯眾公司成功首發開行中歐班列，標志著瀘州成為全省首個開通國際陸運、水運雙通道城市。2023年開行數量在2022年10列的基礎上翻了一番，全年累計發送24列，合計2630TEU，貨重超過1.5萬噸，貨值超過4.8億元﹔2024年一季度開行班列4列，共計440TEU，貨重1889.52噸，貨值7800.78萬元，近300家成渝“雙圈”企業從瀘州發運貨物走向國際。依托長江黃金水道的優勢，以公水聯運的方式推動成渝“雙圈”產品走出川渝。2024年1-3月，公水聯運模式已發運92TEU。啟動西部陸海新通道鐵海聯運班列，深度拓展瀘州及成渝雙圈外向型企業國際運輸業務，全力助推打造內陸改革開放新高地。2024年一季度南向班列開行546TEU，合計10.92列，貨重約9000噸，貨值約人民幣3386萬元。

三是推動成渝地區創新高地打造。組建國家工業設計中心、國家博士后科研工作站、成渝地區雙城經濟圈（瀘州）先進技術研究院等20余個重大科技平台，構建起多領域、全方位的科創體系。瀘州先研院成立以市委領導為組長的創新發展領導小組，通過政策、項目等集聚全市100余家重要創新平台。2023年，瀘州先研院獲得“省級新型研發機構”資質。以領軍人才+優勢創新平台+鏈主企業”模式，助推區域創新驅動發展搭建大食品（生物經濟）、醫藥健康、機器人（人工智能）、雙碳和能源化工4個創新生態鏈，組建博科產業投資基金，通過以投引產、引資引智等形式服務成渝地區經濟社會發展。持續推進西部工匠城公司、中國輕工工匠學院建設運營，統籌整合成渝地區職業教育資源，深化產教融合、校企合作，共塑“巴蜀工匠”品牌，推動成渝地區職業教育和技工教育高質量發展，為產業發展提供源源不斷的技能人才支撐。

瀘州老窖黃艤釀酒生態園。瀘州老窖供圖

全力推動成渝地區

攜手共建世界級優質白酒產業集群

人民網記者：為全面落實四川省委“四化同步、城鄉融合、五區共興”發展戰略，助力打造世界級優質白酒產業集群，瀘州老窖作了哪些支撐服務和創新舉措？

劉淼：瀘州老窖作為行業龍頭企業，積極發揮示范引領作用，有效帶動關聯產業融合發展，全力推動成渝地區攜手共建世界級優質白酒產業集群。

一是在做大優勢產業上持續發力。川酒作為全省支柱性產業，在稅收支撐、產業構建、城市打造等方面意義重大。“十四五”以來，瀘州老窖堅定不移聚焦白酒核心主業，堅持“136”戰略引領，始終錨定“劍指前三”目標不動搖﹔堅持“銷售為王”，在良性發展的基礎上能跑多快跑多快，迅速做大規模體量﹔堅持品質立基，持續實現技術、質量、口感領先﹔堅持文化鑄魂，助力建設中國白酒朝聖之地。通過發揮龍頭帶動作用，聚合上下游產業鏈，建成規模宏大、實力雄厚的產業生態系統和世界級產業集群。

二是在做強產業鏈條上持續發力。大集團、大品牌、大產業模式，是規模體量擴張和產業優勢發揮的重要法寶。為此，我們緊緊圍繞堅持“因酒而興、多元發展、生態賦能”的產業協同發展思路，聚焦“大消費、大金融、大流通”三大產業賽道，圍繞“酒業+”開展產業投資、產業孵化、產業集聚，拓展酒業上下游產業鏈，形成全產業鏈競爭優勢，推動酒業持續高質量發展，全力打造具有生態主導力的產業鏈“鏈主”企業，引領建設現代化產業生態系統和世界級產業集群。

瀘州老窖黃艤釀酒生態園。瀘州老窖供圖

三是在做實項目支撐上持續發力。省委十二屆二次全會提出，必須把發展經濟的著力點放在實體經濟上，大力實施制造強省戰略。白酒作為重要的制造業，自然離不開與之相關的重大項目作為支撐。為此，我們正加快推進“一核兩園多群落”系列重點項目建設，以中國白酒博物館為主線，同步推進濃香國酒體驗營銷中心、學士山洞藏文化體驗中心、黃艤釀造科技體驗中心、乾坤酒堡勾調技藝及定制藝術體驗中心等重點文旅項目建設，全力打造以“窖洞園坊，江舟山港，文旅廠糧”為主要特色的世界白酒朝聖之地。同時，瀘州老窖全力推動瀘州老窖智能化包裝中心技改、950畝瀘州老窖智能釀造技改等酒業智能釀造、品牌塑造的重點項目建設落地，助力川酒高質量發展。

四是在做優區域合作上持續發力。強化建設新時代區域中心城市戰略引領，積極融入成渝地區雙城經濟圈建設，是打造“世界優質白酒產業集群”的重要路徑。為此，我們主動融入成渝地區雙城經濟圈建設，以及宜賓—瀘州“共建世界優質白酒產業集群、組團建設川南省域經濟副中心”等大局，不斷完善“酒業+”產業鏈延伸和布局。我們在打造發展前置基地、建設創新酒實驗基地、加快企業擴張發展等方面深度開展區域合作，在有機原糧種植、科研平台建設、重大項目建設等方面與重點區縣攜手共進，凝聚起發展的磅礡之力。

瀘州老窖智能包裝中心。瀘州老窖供圖

以數智驅動和科技創新為重要抓手

構建引領企業高質量發展的新質生產力

人民網記者：發展新質生產力是推動高質量發展的內在要求和重要著力點，請您分享一下瀘州老窖推動白酒行業技術創新的探索實踐。

劉淼：瀘州老窖堅定以數智驅動和科技創新為重要抓手，持續加大科技創新力度，持續優化生產要素配置，推動公司實現數智轉型升級，不斷構建引領企業高質量發展的新質生產力。

一是數智賦能生產。堅持科技創新引領。我們充分發揮國家固態釀造工程技術研究中心等平台優勢，聚焦智慧釀造、綠色釀造等前沿關鍵技術領域，開展協同科研攻關。“十三五”以來，申報各級政府、協會等科研項目50余項，組織專利申請400余件，多項科研技術成果達到國際領先水平。加快釀造數智轉型。“十三五”期間，瀘州老窖堅持“傳承古法、純糧釀造、守正創新、數智驅動”理念，投資超百億元，建成3500畝黃艤釀酒生態園。目前，園區首創的老窖泥培育復刻技術、智能上甑技術，以及自動拌糟、自動出甑、自動堆糟、自動攤晾、自動出酒七大技術創新應用，在中國白酒行業數智釀造轉型中都極具開創性。瀘州老窖智能釀造技術榮獲“四川省科學技術進步獎一等獎”。推動包裝數智升級。今年1月，瀘州老窖智能包裝中心正式啟動運營，白酒行業首家灌裝速度最快、質量檢測最嚴、智能化水平最高、技術創新最多的“燈塔工廠”正式建成，瀘州老窖再添10萬噸灌裝生產和500萬箱成品酒儲存的新質生產力。

二是數智賦能營銷。我們通過推進消費者數智化，搭建消費者全生命周期運營管理模型和瀘州老窖會員運營體系，沉澱有效會員超2000萬人。通過推進渠道數智化，深化渠道掃碼場景應用，打通端到端的訂單流、物流、費用流和信息流，實現產品的精准物流追溯和竄貨預警，有效保障各級客戶合法權益。持續推進“五碼合一”工程，逐步構建核心數據源，把控產品流向，實現有效激勵，促進正向反饋。

瀘州老窖智慧物流中心。瀘州老窖供圖

三是數智賦能管理。我們強化數智頂層設計。通過實施一系列數智化頂層設計項目，持續推進“一設五化五通工程”，構建起高效暢通的跨體系、跨部門、跨單位協同機制，基本形成高效貫通的戰略落地體系。我們持續建設數智管理平台。持續推動供應鏈管理數智化，產品保障更加精益﹔持續推動財務管理數智化，助力實現降本增效﹔持續推動安全生產數智化，風險防控不斷提高﹔持續推動知識管理數智化，人才培育持續深化。2023年，公司獲評 “四川省數智領航企業”。

此外，我們還持續做好品質保障、品牌塑造、文化傳播、企業治理、人才發展、社會公益、綠色生態等方面的升級工作，塑造了主動擔當、務實有為的良好企業形象。

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