市場解碼

　　“兩斤荔枝就花了50元。”近日，家住成都市青羊區的王敏告訴記者，今年荔枝價格比去年同期漲了30%。

　　漲價背后，是全國荔枝大幅減產。據國家荔枝龍眼產業技術研發中心預測，今年全國荔枝總產量為178萬噸，同比減少約46%。

　　在這個背景下，作為我國緯度最高荔枝產區的四川，產量如何？能否改變整體價格走勢？為此，記者走訪了農業農村廳、省農科院及瀘州市合江縣等荔枝產區。

　　種植面積

　　●去年，全國荔枝總種植面積790余萬畝，四川佔比不足5%

　　鮮果產量

　　●四川今年荔枝產量有望突破6萬噸，但仍無法彌補全國總體減少150余萬噸的產能缺口

　　上市時間

　　●四川的荔枝上市時間集中在每年的7月中旬至9月，較全國其他產區晚1個月以上

　　●廣東等地荔枝已陸續進入集中上市階段，四川荔枝在市場上“緩不濟急”

　　驚喜 全國為數不多迎來“大年”的產區，總產量有望翻番

　　四川是全國緯度最高的荔枝產區。數據顯示，四川現有荔枝林約35萬畝，其中三分之二進入了投產期。在其他產區產量大減的背景下，四川產區情況如何？

　　“坐果率很高，是個‘大年’。”合江縣荔江鎮花桂村荔枝種植戶周遠明介紹，當地按荔枝產量劃分“大小年”，且規律為“去年是小年，今年是大年”。周遠明說，預計今年自家10余畝荔枝產量有望達5000斤，比去年產量高出一倍。

　　四川荔枝看合江。合江縣現有荔枝林30.6萬畝，面積和產量佔全省九成以上，今年合江全縣荔枝長勢如何？

　　“目前，約20萬畝已投產的荔枝情況都不錯。”合江縣現代農業發展促進中心副主任趙建翰介紹，從摸底情況來看，今年合江縣投產的荔枝林畝產鮮果預計在400斤左右，比過去“小年”的畝產量有了明顯提高。

　　“是個高產年。”農業農村廳園藝總站果樹科農技員毛海嘯說，去年冬季以來，瀘州市合江縣、樂山市市中區、宜賓市敘州區三個荔枝主要產區氣溫適宜、降雨適中，沒有發生可能造成荔枝減產的極端天氣。“從小滿前后的摸底情況來看，川內各荔枝產區的坐果率較高、長勢正常。因此，今年四川荔枝豐產已是定局。”

　　業內預計，今年四川荔枝產量有望突破6萬噸，是去年的兩倍。

　　影響 產量小上市晚，四川荔枝無法改變整體市場走勢

　　放眼全國，四川是難得迎來“大年”的荔枝產區。那麼，四川的豐產能否改變今年荔枝的價格走勢？

　　“很難。”省農科院園藝研究所有關負責人認為，四川荔枝具有“面積少、產量小、上市晚”三大特點，對全國荔枝市場走勢影響不大。

　　先看面積。去年，全國荔枝總種植面積790余萬畝，四川佔比不足5%。

　　實際上，受緯度等因素影響，除合江縣外，全省其他荔枝產區均是在當地特殊地形和小氣候下形成的零散種植區。

　　宜賓市敘州區的“大塔荔枝”產區，位於該區樟海鎮一帶的“大塔盆地”，現有荔枝種植面積2.6萬畝。樂山市市中區的“嘉州荔枝”產區，集中連片面積隻有4600余畝。對比之下，廣東省茂名市的種植面積就接近140萬畝，差距明顯。

　　再看產量。即使按照最樂觀的估計：四川今年荔枝產量突破6萬噸，但仍無法彌補全國總體減少150余萬噸的產能缺口。

　　趙建翰介紹，四川只是全國荔枝的“次適宜區”，發力規模化種植較晚，加上氣候和光照條件算不上好，導致單產不高。在合江當地進入大規模的擴種階段，是在2015年前后。而荔枝從種植到進入豐產，需要8—10年。因此，合江縣的投產面積佔比不高，已投產的荔枝樹形不大，產量上限較為明顯。

　　相較其他產區，合江縣無論是累積光照、溫度等都處於明顯劣勢，而累積光照和溫度又是農作物高產的前提條件。所以，哪怕是四川產區今年迎來“大年”，荔枝鮮果單產也隻有福建、廣西、廣東等地產量的一半。

　　最后是上市時間。作為緯度最高的荔枝產區，四川的荔枝以晚熟為主要特征，上市時間集中在每年的7月中旬至9月，較全國其他產區普遍晚1個月以上。

　　“是典型的錯峰上市的荔枝產區。”成都市水果商李柳說，眼下廣東等地荔枝已陸續進入集中上市階段，而四川荔枝顯然在市場上“緩不濟急”。

　　追問 除了荔枝，四川人在夏季可以選擇哪些水果

　　記者近日走訪了成都多地水果批發市場，發現荔枝生產端的變故已經影響到銷售端。

　　目前，成都等地荔枝的批發價普遍在每公斤25—35元，較去年普遍上漲了10元左右。這讓不少消費者直呼“太貴”。而根據產量分析，今年的荔枝價格很難大幅回落。

　　荔枝價格高，那四川人夏季有哪些價格“親民”的水果可選擇？

　　首先，是正在大量上市的杏子、車厘子和西瓜。記者走訪發現，今年這三類水果價格與去年同期差異不大或略有回調。以西瓜為例，目前成都市場的批發價維持在每斤1.6元，基本與去年同期持平。

　　其次，是即將大量上市的桃子、葡萄等。目前，成都龍泉驛等傳統水蜜桃產區第一波鮮果已經上市，批發價均在每斤4元左右。同時，四川各地的葡萄也將陸續迎來上市集中期。農業農村廳有關負責人表示，近年來，四川葡萄品種多元化且種植面積整體呈現穩中有升態勢。加之去冬今春氣候相對適中，預計今年夏天，四川的葡萄價格不會出現劇烈波動。

　　此外，進入8月前后，與荔枝同為熱帶水果的龍眼逐漸成熟。數據顯示，全省現有龍眼種植面積約30萬畝，預計鮮果8萬噸，較去年明顯增加。預計8月中旬開始，瀘縣等龍眼主產區將迎來集中上市時段。

　　“后面還有石榴、李子、梨和獼猴桃，可以說，這個夏天，四川人是不缺水果的。”農業農村廳有關負責人說。（四川日報全媒體記者 王成棟）

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