人勤春來早，田間農事忙。近日，四川省遂寧市大英縣大英糧油現代農業產業園核心區域玉峰鎮，農戶們搶抓農時，旋地、開溝、起棚育苗……處處呈現出一派忙碌的春耕場景。通過訂單農業，上萬畝優質水稻還未“沾地”就已“名花有主”。

大英縣是全國糧食生產先進縣、四川省產油大縣。近年來，大英縣大力推廣優質水稻新品種，通過“優質優價”廣泛發展訂單農業。同時，依托“遂寧鮮”區域公用品牌，積極創建打造大英“天府天保”優質糧油品牌，助力新時代更高水平“天府糧倉”遂寧樣板區建設。

農戶們搶抓時令，整田備耕。

為提高糧農種糧積極性，讓優質的“大英糧”裝進“天府糧倉”，四川豐裕糧油發展有限責任公司（以下簡稱“豐裕公司”）大力打造本地特色糧油品牌，多方開辟銷售渠道，同時在水稻播種前期與農戶簽下訂單，讓農戶吃下“定心丸”。

推廣“訂單農業”，促進農民持續增收

“去年我有150畝早稻簽了訂單，種植全程有農技院專業技術人員進行技術指導，收割后直接從田間裝車運往豐裕公司，不僅省心還很安心，價格和收入也都有保障。”玉峰鎮的農戶曾治兵對今年的收成滿懷信心，“今年我又和豐裕公司簽訂了150多畝的早稻訂單。”

曾治兵在田間勞作

豐裕公司是大英縣本地集“種植、收購、儲存、加工、銷售、物流、品牌建設”為一體的國有糧油龍頭企業。2023年，該公司通過“公司+農戶+合作社”的訂單農業模式，在玉峰鎮發展“荃優1606”高質量稻谷示范基地5000畝。同時，針對種植大戶、合作社及村集體優化收購服務，有效提高了農戶種植積極性。截至今年3月底，已與28戶農戶、合作社、家庭農場簽訂了訂單合同，訂單面積達1.1萬畝。

“訂單農業給農戶吃下了‘定心丸’，目前農戶簽訂的訂單量比去年增長了120%。”豐裕公司採購部部長楊科是訂單農業的負責人，據他介紹，豐裕公司以大英縣糧油現代農業園區發展建設為契機，以發展訂單農業為突破口，2024年計劃在玉峰鎮、天保鎮、河邊鎮等地發展絲苗米訂單稻谷2萬畝以上，輻射帶動4萬畝高質量稻谷基地。

據了解，豐裕公司還將整合倉儲設施資源，建設專業化、市場化的糧食產后服務中心，為農戶提供糧食“五代”服務，即代清理、代干燥、代儲存、代加工、代銷售，促進糧食提質減損和農民增收。

專注“一碗好米” 打造糧油金字招牌

3月下旬，大英“天府天保”品牌的稻花香、油絲米、絲苗米、長粒香米、珍珠米、野香優等系列大米產品亮相第110屆全國糖酒商品交易會。其中，產自天保鎮的絲苗米受到消費者青睞。

“口感很軟糯，香滑可口。能在展會上品嘗到家鄉大英出產的大米，感覺很驚喜。”參加糖酒會的李先生在品嘗了“天府天保”絲苗米后，連連稱贊。

第110屆全國糖酒商品交易會上，豐裕公司副總經理王瑞林向參觀者介紹“天府天保”品牌大米。

“發展訂單農業是保証絲苗米高品質的重要一步。”豐裕公司副總經理王瑞林表示，通過精選適合大英土質的泰優粵禾絲苗品種稻谷作為訂單農業發展的稻谷品種，為“天府天保”大米奠定了品質基礎。同時，工廠採用全自動化、數字化大米加工生產線，通過三拋三選、四次碾米等18道工序生產加工大米，確保“一碗好米”端上消費者的餐桌。

“天府天保”系列品牌大米

“好大米”也怕巷子深。為了提升產品影響力，豐裕公司通過“線上+線下”展會活動、門店建設等，多渠道推廣“天府天保”產品﹔同時，通過結合大英本土特色產品及文旅特色，建立大米品牌文化展銷中心，做強本土品牌。2024年，豐裕公司計劃開設2家以上“天府天保”甄選自有門店，在銷售自有產品的同時，融合縣域特色農產品，打造縣域糧油銷售平台。

“我們還計劃運營線上商城‘天府天保’甄選、開展抖音直播運營等，通過全媒體、多維度、深層次宣傳和推廣，提高品牌的知名度，提升品牌價值。”王瑞林表示，線下將建立一支高效的物流配送團隊，確保產品能夠快速、准確地送達商超副食店﹔線上銷售考慮與專業的物流公司合作，實時跟蹤訂單和貨物，提高物流效率。同時，還將設立一支專門的大米產品售后服務團隊，定期對商超副食店網上客戶進行回訪，了解需求，提高銷量。

豐裕公司大米加工生產線

發力“農業+” 探索農業多元化發展

2023年底，大英縣印發《建設新時代更高水平“天府糧倉”示范縣實施方案》，提出發展現代高效特色農業、打造一批特色農產品品牌，推動農業提質增效，推動農業生產供應鏈、精深加工鏈、品牌價值鏈“三鏈同構”，提升農業現代化、標准化、規模化水平，加快推進農業強縣建設。

大英糧油現代農業產業園

“豐裕公司自2023年2月運營以來，聚焦從田間到餐桌，從農產品原料到終端消費品，構建了‘種植、收購、儲存、加工、銷售、物流、品牌建設’全產業鏈發展模式。”豐裕公司董事長覃擁軍說，公司還將培育發展特色糧油品牌，實施“農業+文化+旅游”多元化發展。

未來，豐裕公司將持續以提升大米、菜籽油品質為目標，重點著力提升傳統領域優質農產品市場競爭力，增加產品附加值，發展以綠色、有機食品為特色的精制米、食用油，推動大米、油脂加工流程化、標准化，開發具有本土特色的有機大米、有機食用油等產品類別。同時，拓展農產品種類，除米、油外，將訂單農業推廣到更多的地區，逐步將訂單農業擴展到水果、蔬菜、畜牧業等領域，以滿足消費者多元化的需求。

豐裕公司低溫儲糧倉庫

大英縣有中國死海、宋井桃源等旅游景點，旅游資源豐富，農文旅深度融合發展條件優厚。

“我們將依托糧油現代農業園區發展優勢，大力發展訂單農業，打造集鄉村旅游、農業休閑觀光、農耕文化、農事體驗、科普教育於一體的‘現代農業休閑旅游基地’，促進一、二、三產業融合發展，助力鄉村振興，為大英建設‘天府糧倉’示范縣貢獻豐裕力量。”覃擁軍說。

（圖片由受訪者提供）

（吳曉）

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