3月27日，沿灘高新技術產業園區與區商務局聯合組織“尋味園區·合力發展”活動，邀請十余戶區內優質餐飲企業參觀考察自貢食品產業園企業生產情況，圍繞食品安全、預制菜推廣等方面開展了商務對接與座談活動。

活動中，自貢食品產業園規建辦負責人向各餐飲企業負責人介紹了自貢食品產業園規劃布局、運營管理及投產企業基本情況，而后參觀了四川千般就食品有限公司、自貢林家鋪子食品有限公司、四川鼎得利預制菜醬業食品有限公司、自貢川旺鹽幫小子食品有限公司。

座談會上，受邀餐飲企業與園區企業代表就鹽幫菜發展、預制菜合作等方面開展深入交流，多家餐飲企業對雞精、味精、豆瓣醬等調味品及粑粑肉、夾沙肉等“九大碗”類預制菜表示合作興趣，將在會后深入溝通合作方式。

本次“尋味園區·合力發展”活動是沿灘高新技術產業園區與沿灘區商務局聯合組織的開放交流活動，雙方將持續深化推進預制菜研發交流合作，保障食品安全，高標准、高質量推動園區產業集群化發展。（ 付旭川 張志遠）

來源：沿灘融媒

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