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提前進入簽約時間 今年糖酒會刮起了年輕風

2024年03月19日08:40 | 來源:成都商報電子版
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原標題:提前進入簽約時間 糖酒會刮起年輕風

  春季的成都,會展業活力迸發,正以加速度釋放著澎湃動能。3月20—22日,第110屆全國糖酒會將在成都舉辦。屆時,超6600家展商、來自45個國家和地區的超30萬件展品將亮相展會,為各大參展商帶來機遇與展望。

  西藏飯店作為糖酒會布展點位之一,已提前進入“招商簽約”時間。成都商報-紅星新聞記者實地走訪發現,有企業已簽約近千單﹔也有企業帶著自家新品首秀糖酒會。此外,不少企業將“年輕化”策略觸達更多年輕消費人群。

  “年輕化”成熱點

  花樣多、產品新

  今年糖酒會酒店展依然按照食品、飲料、酒水、調味品等品類劃分專區,將相同品類專區的酒店聚集在一起,形成熱點布展商圈。其中位於人民北路一段的西藏飯店,初步統計來了500余家參展商,以食品飲料綜合布展為主。

  在3樓紅宮宴會廳A號位,排隊“嗦粉”的人幾乎圍滿了展位。“螺螄粉針對年輕消費群體,今年做了升級”。廣西家柳食品科技有限公司創始人譚雪昌介紹,為方便學生群體,新款螺螄粉僅需85℃左右的水溫,泡3分鐘即可食用,“傳統的螺螄粉如果不煮,像泡方便面那樣泡食,對水溫要求很高。所以今年對粉的制作工藝進行了提檔升級,保証口感的同時食用方式更快捷。”

  另一家來自廣東潮州的企業帶來了果脯類產品。“話梅、蜜餞類產品以鴨屎香茶梅、咖啡梅、櫻花話梅(春季限定)為新品。”潮州市中信食品有限公司銷售總監李先濤介紹,其銷售群體以年輕人為主,“目前簽約情況比預期的好很多。這也是我們今年參加的首場展會,希望交到更多的朋友。”

  有企業簽約量近千單

  現場銷量很不錯

  現場,參展商們甩開膀子大聲吆喝,有工作人員穿著各種卡通玩偶造型服裝吸引眼球,送出的美食品類讓人應接不暇。

  “今年帶來了幾十款產品,新品集中在中式茶點類和咖啡類。受眾群體以年輕人為主,其中包括針對細分人群和細分場景研發的大師咖啡系列。如針對健身人群,有添加了電解質的咖啡。”廈門魔角獸科技有限公司全國銷售總監王漢坤介紹,旗下品牌暴肌獨角獸專注健康輕食領域,本次亮相成都糖酒會的部分新品為全國首展,“線上目前有些產品還沒上架,部分上架的產品已沖上新品榜單TOP1,一天銷量近3000盒。展會現場銷量也不錯,招商效果比預期的好,每天成交量都過百(包含簽約)。”

  談及對今年糖酒會的期待,壽光市飛龍食品有限公司展會負責人馬經理表示,“目前簽單量近千單了,希望今年能一炮走紅。”她指著排列整齊的產品介紹,今年他們帶來了6款鵪鶉蛋新產品,不管是制作工藝、口感、口味等都與往年不同,“今年工藝優化提升,鵪鶉蛋吃起來會比較Q彈。”(成都商報-紅星新聞記者 趙雨欣)

(責編:羅昱、章華維)

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