我趕到四川宜賓興文縣，已是深夜。車子行駛到仙峰山半山腰，陣雨襲來，颯颯作響，隱隱約約看到路邊成片的竹林，被樹木隔開，竹隨路轉，一閃而過。

　　司機姓張，是本地人。他見我對窗外的風景感興趣，便熱情地給我介紹：這竹是楠竹，近幾年引進栽種的。楠竹皮呈淡綠色，骨節粗大，劈開可以做扁擔，做舀水的竹筒，或者蓋房子。仙峰山因竹林茂密，氣候涼爽，成為度假的好地方。

　　第二天早晨，雨停了，仙峰山上霧氣繚繞，莽莽蒼蒼。沿山路走，就邁進了一片竹林。竹林密密匝匝，每棵隻有指頭肚那麼粗，擁擠地長在一起。剛躥出來的竹子保持著筍的模樣，有半米高。興文一年四季有竹，冬季挖楠竹筍，春夏挖巨黃竹筍，秋季就挖眼前的方竹筍。向導說：“這是方竹，你們用手摸摸，是不是四方的？”我們彎下腰，摸一摸，看竹子的外形是圓的，摸起來卻感覺到竹枝有棱，還真是方的！

　　聽聞，這座山上原來幾乎沒有竹子，政府引進竹業公司，給村民打開一條致富門路。方竹喜陰喜水分，種下三四年后開始產筍，屬於筍用竹，在這貧瘠的山地好養活。

　　方竹筍，經過清洗、整形、調味、消毒等環節，包裝后便可進入市場。看起來白綠相間，細細嫩嫩，富含多種微量元素，浸著輕微的辣味，吃起來清脆可口。我在許多大超市裡見過，是很受年輕人歡迎的小吃。

　　興文縣還有中國巨黃竹之鄉的美譽。原來，蓮花鎮有一個農民叫朱長華，從外地打工回來，在山上放羊，偶然發現了一叢與眾不同的竹子——高大、粗壯、近實心、枝子少、葉子小。挖竹筍吃，味道鮮美、纖維長，產量之高，是一般竹子的三倍。於是他決定留下來，把天然綿竹和這種硬頭黃竹雜交，經歷了許多次試驗，終於培育出一個新的品種！四川省林木品種審定委員會將這種竹子稱為“巨黃竹”。后來，朱長華流轉了上萬畝山地，建立起巨黃竹專業合作社，傳授栽培管理技術。十年間，巨黃竹走出了興文，走出了宜賓。

　　興文縣很多青年人外出打工了，收獲時節竹子怎麼辦？向導說，他們想了一個辦法，每年收獲季節，縣裡組織在鄉務農的村民組成伐竹隊，規定砍伐竹子的標准，進行比賽，給獲獎者頒發“農業技術員”的証書和獎金。這樣一來，大家的熱情被激發，都愛上了竹子，想種出更多的竹子，把這翠竹長廊變成更有意思的風景。

　　忽然，前方的竹林中一座白色小樓若隱若現，我們三步並兩步跑過去。隻見屋裡擺滿了竹制品，竹皮暖水壺、竹皮水杯、竹制藤椅等。縣城裡還有個竹制品展廳，裡面的竹制品超乎想象地豐富，拖鞋、竹碗、竹纖維毛巾，還有竹面、竹筍餅干、竹筒酒、竹筍泡菜等等。竹制品摸上去質朴柔滑，給人的第一感覺就是真誠。

　　我聽到了一個新鮮的詞：以竹代塑。這些年來，塑料制品在方便人們生活的同時，也帶來了白色污染。想不到“以竹代塑”這個新鮮概念，在興文做得有聲有色。興文縣成立了方竹研究院，和來自多地的竹企業簽訂了加工項目投資合作協議。可以看到，他們在竹產業上下了真功夫。

　　我到過浙江安吉百草園的竹海，到過貴州赤水河邊的竹海，如今來到四川興文竹海。竹子，這個有著頑強生命力的植物，如今也是鄉村振興的一員“功臣”了。

　　《 人民日報 》（ 2024年03月13日 20 版）

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